איך לבשל קציצות בmultivarka "רדמונד"?

בmultivarka "רדמונד" יכול להיות עשוי בשר בקר, בשר חזיר או בשר כבש.עם זאת, החלטנו להשתמש במוצר המעורב, כפי שהוא יהיה יותר רך וטעים.לפיכך, עלינו לקחת 250 גרם של בשר חזיר, את אותה הכמות של בשר בקר, ביסודיות לשטוף אותם, לחתוך לחתיכות ולטחון בבלנדר יחד עם נורות הבצל.

העיבוד של דגני

גם הקציצות בmultivarka "רדמונד" כולל שימוש באורז ארוך תבואה.זה הכרחי כדי למיין, לכבס, באמצעות מסננת, ולאחר מכן להרתיח במים רותחים מומלחים.לאחר מכן לשטוף דגנים נדרשים לשלול מים ולשים לבשר הטחון עם בצל.כל המרכיבים צריכים להיות מעורבות ידיים, מוסיפים אותם בהדרגה לביצה, בצל קצוץ, מלח ים והפלפל האנגלי.תהליך

הכנת מרק

כדי קציצות בmultivarka "רדמונד" כדי לקבל טעימה וריחנית, מומלץ להפוך את רוטב עגבניות מוקרם בנפרד.זה דורש לשפוך לתוך קערה שתי כוסות של מים לשתייה, להוסיף לו שמנת חמוצה, רסק עגבניות וקמח.בשלב הבא, את כל המרכיבים צריכים להיות מעורב, ובמידת צורך להוסיף כל תבלינים או תבלינים.מנות גיבוש

לאחר בשר הבקר טחון מוכן, יש צורך לקחת בידיים של 1.5 כפית קינוח, מגלגלים לכדור וגליל בקמח חיטה.על ידי אנלוגיה שבוצעה וכל מוצרים אחרים.

חום טיפול

כדי קציצות לא מאבד את צורתם בתהליך של כיבוין מומלץ לטגן.כדי לעשות זאת בקערה צריך לשפוך קצת שמן, להחזיר את כל כדורי הבשר, ולאחר מכן הפעל את האפייה ונשאר שם הצלחת עם המכסה הפתוח על 3-5 דקות.אחרי זה, את היכולת שרצונך להוסיף רוטב עגבניות המוקרם המבושל בעבר ולשים את תכנית מרווה במשך שעה 1.

כיצד מביא לשולחן קציצות

בmultivarka, תמונות שמוצגות לעיל, מאוד רך וריחני.לאחר ההכנה שלהם צריכה להיות פרושה על צלחת בצד צלחת la carte, ויוצקים את הרוטב על גבי ולשים כמה כדורי בשר.הם גם המליצו למפזרי פטרוזיליה ושמיר קצוצים, להגיש סלט ירקות ולחם חיטה טרי.