לא כולם יודע איך לבשל תפוחי אדמה עם פטריות פורצ'יני בתנור כדי שהתברר מכרז, עסיסי וטעים מאוד.לכן, אנו מציעים לך את המתכון מהיר וקל שדורש מינימום של חומרים וזמן.
איך לבשל תפוחי אדמה עם פטריות פורצ'יני מצרכים
- הטרי גדול - 3 יח ';.
- CEPS בלי חורי תולעת - 600 גרם;תפוחי אדמה
- צעירים קטן - 6-8 יח;.קרם שומן
- חמוץ - 4 כפות גדולות;גבינה קשה
- (אתה יכול לקחת רוסי או הולנדי) - ז 190;דפנת
- עלים - 5 יח ';.
- פלפל אדום - על פי בקשה;-s
- שמנת 20% "- 80 מיליליטר;מלח
- iodized נוסף - 1.5 כפיות קינוח;
- מיובש שמיר ובזיליקום - 1 כפית קטנה;שמן
- ירקות - 25 מיליליטר (לצורת צלייה ומריחה).
העיבוד של פטריות
לפני שאתה מבשל את תפוחי אדמה עם פטריות פורצ'יני, חייבים ראשון לרכוש את המוצר העיקרי.רצוי לקחת טרי ללא חורי תולעת.אם אתה מתכנן לעשות פטריות לבנות פגרת צלחת, אתה יכול להשתמש קפוא.לפיכך, נדרש המוצר למיין את טוב, ברור של פריטים מיותרים, ולאחר מכן לחתוך לקוביות או צלחות (אופציונליות).
העיבוד של ירקות פטריות
לבנים, לבשל תפוחי אדמה קל, אבל לארוחת ערב כזו הייתה יותר טעים ומספק, מומלץ להוסיף בצל נוסף.הם, יחד עם פקעות תפוחי אדמה צריכים לשטוף, לקלף ולחתוך לפרוסות.תדלוק תהליך בישול
לאפות תפוחי אדמה טעימות עם פטריות, צריך להכין מראש רוטב מיוחד., כדי לעשות זאת, לקחת סיר לשפוך שמן לתוכו וחם מאוד.מאוחר יותר במנות אתה רוצה לפרסם את פטריות הלבנות מגורר, עלי דפנה שבורה ובצל.מרכיבים אלה צריכים לטגן על אש בינונית במשך 23 דקות, ובסופו של טעם מלח המכיל יוד, שמנת חמוצה שומן, שמנת, פלפל אדום, בזיליקום מיובש ושמיר.קורסי
חום טיפול תפוחי אדמה צלויות טעים
עם פטריות פורצ'יני ויכולים להיות בתנור גז.אבל כדי להפוך את ארוחה כגון בית ספר, החלטנו לאפות אותו עם הרוטב בקבינט duhovochnom.זה דורש לקחת את המנות עם צדדים של 6-8 סנטימטר, מבריש את פני השטח עם שמן צמחי ואז לשים את תפוחי האדמה, פיזר בעבר במלח ופלפל.הירקות חייבים להיות מופצים רוטב פטריות, בצל, שמנת חמוצה ושמנת.כגון תשלום צריך לכסות לחלוטין את פרוסות תפוחי אדמה.בסוף הארוחה מומלץ לסגור בשכבה עבה של גבינה קשה מגוררת ונשלח מייד לduhovochny ארון.הכנת תבשיל כזה טעים ל34-38 דקות.במהלך תקופה זו, הירקות רכים והגבינה נמסה לחלוטין.
כיצד להחיל עבור ארוחת ערב
עכשיו אתה יודע איך לבשל תפוחי אדמה עם פטריות פורצ'יני בתנור.זה צריך להביא לשולחן החם מנות לה קארט.על גבי הצלחת יכולה להיות מעוצב עם עלים של פטרוזיליה או חסה.יש גם תפוח אדמה אפויה רצויה להציג לחם קטשופ וחיטה חריף.
