על השולחן החגיגי הייתי רוצה לראות באמת טעים, אלא גם זמן רב כדי לעמוד בתנור הוא לא נחמד מדי.הפתרון האידיאלי - פילת סלמון ורוד או פילה, אפוי בתנור.מתברר טעים ובריא, בנוסף, הדג הזה - תמיד למעדן אמיתי.העיקר הוא לדעת איך לאפות סלמון ורוד בתנור.נייר הכסף הוא לעשות הכי טוב - כל כך לקבל עסיסי ומעודן.הנה כמה מתכונים מוכחים.מתכון
הראשון
לורוד לאפות סלמון בתנור בנייר כסף, יש צורך לקחת פאונד של סינטה, שתי עגבניות, לימון, מאה גרם של גבינה, מאה גרם של שמנת חמוצה, שמן צמחי, עשבי תיבול טריים, פלפל ומלח.חותך את פילה לחלקים, לשפשף עם מלח, טפטוף עם מיץ לימון וחמאה.תן קצת במרינדה.בינתיים, בעדינות לנקות ממחצית קליפת לימון וקוצצים דק אותו לפרוסות.הסר את כל ההתלהבות שאתה צריך סלמון לא טעם מרה.עגבניות וגבינה פרוסה, מדי.רוחב החיתוך לבחור לפי טעם.עכשיו להעביר את כל בנייר כסף (כל חתיכת הדג צריכה להיות עטופה בנפרד).על פיסה משומנת לשים עיגול של לימון, אז סלמון ורוד, שמנת חמוצה או מיונז נמרח, ולאחר מכן פרוסת העגבנייה וגבינה.נייר עטוף כך שיש מעט מקום למיץ., לדגים אפויים טובים יותר דרך לשפוך מים במחבת.כמה לאפות סלמון ורוד בתנור?די שעה בטמפרטורה של מאתיים מעלות.המנה המוגמרת לפני ההגשה לקשט עם ירקות ומגישים עם כל תוספת לטעם שלך.מתכון
שני
לורוד סלמון לאפות בתנור בנייר כסף בהאדמירליות, לקחת דג אחד, לימון אחד, בצל בצל, גזר, וחמישים גרם חמאה וירק כדי לקשט את הצלחת.טוב, נקי ולשטוף את הפגר.בצל קלוף לקצוץ חצי טבעות.גזר מטוהר גס אח ולחתוך לימון לפרוסות.מטגן את הירקות בחמאה, פלפל ומלח.דגים, מדי, צריכים להיות שפשף עם מלח ופלפל מבפנים ומבחוץ.שים את הירקות בזה וכמה פרוסות של לימון.אל תגזימו, אחרת יהיה מתוק מדי.
Slice קוצצים חמאה ומוסיף למלית של דגים (כך שזה יהיה עסיסי יותר).כל הירקות שנותרו שכבו על נייר, ומניחים את הדגים עליהם.מקשט עם פרוסות לימון ולעטוף, לאטום היטב את הקצוות.מסדרים על תבנית אפייה.למעשה, לתנור לאפות סלמון ורוד בנייר כסף צריך שעה בטמפרטורה של מאתיים מעלות.כדי לשרת, לחתוך בזהירות לחלקים, ומקשט עם לימון ועשבי תיבול. השלישי מתכון
אתה צריך ורוד ציפור, שני גזרים, שני בצלים, עגבניות, מאה גרם של גבינה, עשבי תיבול טריים קצוצים, שמן ופלפל.שים את כל הירקות, קוצצים אותם דק לפני כן, עד להזהבה.הדגים הוא לחתוך לחתיכות ועונה.על נייר הכסף להניח ירקות מטוגנים, הנח את החלק העליון של הסלמון הוורוד על כל חתיכה, להוסיף מעגל של עגבניות ופרוסה גבינת דורום.לעטוף את נייר הכסף ואופים בטמפרטורה של מאתיים מעלות למשך כשעה.לאחר מכן פתח את המנה ואופה עוד עשר דקות כדי לקבל קרום טעים.
