איך לבשל ברווז בmultivarka כך שהוא הפך רך, עסיסי ורך?שאלה זו היא עניין מיוחד באלה שהם סוג הציג מאוד אוהב בשר, אבל הוא חושש לבשל אותו בגלל הקשיחות של הסיבים.ואכן, הברווז צריך להיות מבושל במשך זמן רב, אחר זה "גומי" יהיה.בבשר multivarka רצוי לשים במצב המתאים ללפחות 60 דקות.אבל ראשון ראשון.
איך לבשל ברווז עם ירקות multivarka מרכיבים דרושים
: פלפל אנגלי השחור
- - 3 schepotochki;ברווז
- , טרי (רצוי לקחת דד או ירכיים, כפי שיש הרבה בשר) - 500 גרם;בצל
- יותר טרי - 2 יח ';.פטרוזיליה
- , שמיר - מחצית מהקרן;גזר
- גדול טרי - 1 PC;.תפוחי אדמה
- גדולים צעיר - 4-6 יח;.
- מלח קטנה - ¾ כפית קינוח;
- שום גדול - 2 שיני;
- מי שתייה המסוננת - על פי שיקול דעתה הבלעדי.
העיבוד של בשר
לפני שאתה לבשל ברווז multivarka צריך לטפל במרכיב העיקרי בזהירות.כדי לעשות זאת, עליך לרכוש את אזור החזה של ציפור (או ירכיים), שהוא נשטף היטב, ניקה של עור ועצמות (אחר המנה תהיה גם שומן) ולאחר מכן לחתוך לחתיכות קטנות.
העיבוד של ירקות
כדי להבין איך לבשל ברווז multivarka לבבי וטעים, צריך לחשוב על מה שיהיה בשילוב בשר כל כך טעים.החלטנו להשתמש למנה זו רק פשוטה וירקות במחיר סביר.לפיכך, יש צורך לנקות ולשטוף את הפקעות צעירות, גזר גדול וכמה נורות.בשלב הבא, הם צריכים לקצוץ בינוניים עם פטרוזיליה ושמיר.
איך לבשל ברווז בmultivarka: טיפול התרמי
לפני ביצוע ארוחה כזאת, להיות בטוח לזכור כי הבישול של בשר וירקות במכשירי המטבח משתנה מאוד.אם הברווז הוא הכרחי כדי לשמור על 60-70 דקות, תפוח האדמה היא כבר רכה אחרי חצי שעה.בהקשר זה, נדרש multivarku לשים בשר ראשון.זה צריך להיות טעם טוב עם מלח, פלפל ושום תיבול ויוצקים לו כוס שתיית מים 1.5.לאחר מכן, המכשיר חייב לשים למצב מרווה במשך 30 דקות.
כאשר הזמן מוגדר עבר, multivarku הפתוח, לערבב את חתיכות בשר ואז לשפוך אותם בצל מגורר, פקעות תפוחי אדמה וגזר.במידת צורך, את המנה ניתן להוסיף תבלינים ארומטיים טעם, ויוצקים מעט מים.יתר על כן, המכשיר שאתה רוצה לכוון את השעון במשך 30-40 דקות נוספות.עם השלמת הבשר צריכה להיות מעורבת עם ירקות, להוסיף להם עשבי תיבול טריים ושום מגוררת, לאחר מכן התפשט על צלחות.האכלת
ראויה ל ארוחת ערב ברווז רך ועדין
בmultivarka עם ירקות המוגשים לשולחן רק כאשר חם.מנות ארומטיים כגון עם מרק עשיר מומלצת להציג לחם טרי חיטה, רוטב קטשופ או עגבניות פיקנטיים, וסלט מלפפון, זיתים, בצל ועגבניות.בתיאבון!
