לא כל עקרות הבית יודעים לבשל לביבות קישואים, ולכן הם פנו שופעים, עסיסיים וטעימים מאוד.יודגש כי היצירה של צלחת כזו טעימה דורשת מינימום של מוצרים וזמן פנוי.
איך לבשל לביבות קישואים: צעד אחר צעד מתכון המרכיבים דרושים
לבסיס: מלח המכיל יוד
- - קמצוץ של 3-4 (על פי שיקול דעתה הבלעדי);ביצי עוף
- קטנות - 1-2 יח ';.הסודה
- (לא חומץ) - 2 צובט;קישואים
- צעירים גודל קטן - 2 יח '.;חלב
- טרי - 3 כפות גדולות;אבקת
- פלפל אנגלי - קמצוץ של 1.5;סוכר
- חול - 1 כפית קטנה;שמן
- ירקות - 120 מיליליטר (לבישול);קמח חיטת
- - כמה כפיות (אופציונלית).טיפול
והבחירה הנכונה של המרכיב העיקרי
אם Bi חושבת איך להכין לביבות קישואים, צריך קודם לנקות את המוצר הבסיסי.מומלץ לקחת קטן, כירק גדול יש עור קשה וזרעים גדולים, שהוא לא ממש בשבילנו.לפיכך, 2 קישואים קטנים צריכים לשטוף טוב, לחתוך את הגבעול, ואז באח.תהליך
של לישת
רגע הירקות מעובדים באופן מלא, צריך להמשיך להכנת הבסיס.זה דורש יכולת לקחת עמוקה, לשבור 1-2 ביצים והכו אותם ביסודיות בעזרת מזלג או קורולה.הבא אתה צריך להוסיף בקערת מלח המכיל יוד, סודה לשתייה, חלב טרי, פלפל שחור וקישואים מגורדים.צריכים להיות מעורבים בכל המרכיבים, ואז לשפוך אותם כמה כפות של קמח.כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל הבלילה צמיגה בפנקייק הנורמלי.
איך לעשות לביבות קישואים במחבת
כאשר הבסיס למנה יהיה מוכן, אתה יכול מייד להתחיל לטגן אותו.זה דורש לשים מחבת על אש גבוהה, לשפוך כמות קטנה של שמן לשם ולחכות שזה מרתיח.עכשיו אתה צריך לשים את הבצק על צלחת חמה, בעזרת כף גדולה.פעם אחת במחבת יכולה להיות 04:57 פנקייק.הם מוכנים על אותו העיקרון כמו פנקייק, כלומר, כאשר החלק התחתון יהיה זהוב, להעיף את מרית פנקייק וצריך לחכות עד שהצד השני, גם הוא מכוסה בקרום מעורר תיאבון.
האכלה נכונה לארוחת ערב
עכשיו אתה יודע איך לבשל לביבות קישואים.בדרך כלל, מנה זו מוגשת לשולחן יחד עם תה חם, שמנת חמוצה או דבש.עם זאת, חלק מאנשים מעדיפים להשתמש לביבות ירקות עם מיונז ורוטב עגבניות.המידע שימושי
ישנן דרכים רבות לבשל המאכל טעים הזה.פופולרי במיוחד בקרב עקרות בית לביבות קישואים ללא קמח.הם השיגו לא פחות עסיסיים ודשנים.לזה יש להוסיף את הבסיס לא של קמח חיטה וסולת בסכום של 2-3 כפיות גדולות.לפנקייק הפך בצק רך יותר מומלץ ב1-2 שעות חמות.במהלך תקופה זו, סולת להתנפח, מה שהופך את הבסיס לצפוף יותר ושופע.גריל וליהנות מטעם עדין מפתיע של קישואים oladushek!
