בלי הגזמה יכול להיחשב כמנות הקיץ האהובות ביותר כמעט כל הרוסים.מה הטוב ביותר ניתן לרענן את החום העז, אבל חשיש טעים על קוואס, ריח ומלפפון חמוץ טרי?מגוון רחב של מתכונים של מאכלים רוסים מסורתיים ענק ולספק את הטבעונים ואוכלי בשר, והאנשים ששומרים את ההודעה.איך פילגשים רבות, כל כך הרבה דרכים של בישול: קפיר, גבינה, מרק עוף ללא שומן, Ayran ואפילו בירה.אבל זה נחשב חשיש קלאסי על קוואס.נקניק
Okroshka על קוואס מלכותי מרק קר
למתכון זה מבושל בקלות ובמהירות, אם כל הירקות מבושלים מראש ומצונן.כיצד okroshka על קוואס לרצות את כולם בבית?כן, כמו סלט רגיל: לחתוך ולערבב את כל החומרים, מתבלים לפי הטעם ושופכים משקה קר.לצורך זה לחשיש ועוף, ובשר עגל ונקניק.די יקר, אבל כמה טעים!ערב רב זה מזין ובריא לא מתבייש ואורחים מוגשים.הכן:
- 200 גרם.עגל, נקניק טוב "דוקטור" ועוף;
- ארבע או חמישה תפוחי אדמה קטנות;ביצי ארבעה עוף
- ;
- שישה או שבעה שליו;
- 03:57 מלפפון עם נייר זכוכית עדין;שמיר
- , פטרוזיליה ובצל ירוק (לפי טעם);
- כ -20% מהכוסות של שמנת חמוצה;
- polpaketika מיונז;לימון
- אחד (מיץ);
- 2-2,5 ליטר קוואס לא ממותק.
כיצד okroshka על קוואס?תהליך הבישול הוא פשוט מאוד: ירקות
- Cut, ארבעה חלבונים וחלמונים שני ביצים לקוביות.אותו בשר
- Grind חתוך לקוביות ונקניק.
- עשבי תיבול מפורר ובצל.
- בקערה, לשפשף כמה חלמונים עם כפית החרדל וכמה נוצות בצל ירוקות קצוצות, מוסיף שמנת חמוצה, מיונז, קצת קוואס ומערבבים היטב.יוצקים את התערובת כולה למשקה צונן.
- כל מרכיבים קצוצים בסיר עם תערובת קוואס, לסחוט את טעם מיץ לימון, מלח ופלפל.תן קצת דוכן ומגישים.
בכל צלחת לשים ביצת שליו 1, לחתוך בחצי.המאמצים הקולינרי שלך יהיו מוערכים!
Okroshka "לאכול ולרדת במשקל»
Okroshka - אור ומנה עשיר בויטמינים שישאירו עודף משקל
צבר במהלך החורף.כיצד okroshka על קוואס לרדת במשקל, לקרוא בהמשך.עם זאת, כדי לרדת במשקל 3-4 קילוגרם, יצטרך לסבול דיאטת okroshechnuyu 6-7 ימים, אבל פעילות גופנית לא בוטלה: באותו הזמן "לשכב על התנור" ולרדת במשקל להיכשל.לשם שינוי, ואם תרצה, ניתן להחליף קפיר% כמה ימים קוואס 1.אם אתה אוהב, לזר המרכזי של שמיר, בצל ופטרוזיליה, אתה יכול להוסיף בזיליקום טרי, אשר מאפשר גם כמה לשנות את הטעם.
הכן: כמה מלפפונים
- ;ביצת
- ;
- ירוק הקרן (שמיר, פטרוזיליה, בצל);
- שלושה תפוחי אדמה;
- ליטר קוואס (קפיר).
כיצד okroshka על ההרזיה קוואס: תפוחי האדמה
- רתיחה וביצים, לתת מגניבים, נקיים.
- לשטוף היטב עם עשבי תיבול ומלפפונים טריים.יבול
- של קליפת מלפפון, לקצוץ עם תפוחי אדמה וביצים לקוביות.
- כל שובל למכל מתאים, להוסיף עשבי תיבול הקצוצים ויוצקים משקה קר.הסר לשעה או שעות במקרר והולך לבחירה של פעילות גופנית מתאימה.
