התות האמין ללא ספק הפרי "הגורמה" ביותר.זהו מרכיב מבוקש לקינוח טעים והיפה ביותר.מה יכול להיות אטרקטיבי יותר, כגון תותים עם קצפת?בקיץ אפשר לפנק את עצמך ואת המשפחה שלך עם מנות פירות יער טריים.אבל בחורף זה יהיה רצוי לבשל משהו טעים, טעים מאוד באמצעות "יפה".בנוסף לריבה הרגילה, ניתן להשתמש בו תותים שנקטפו פירה עם סוכר.בחורף זה להרתיח, לשפוך סירופ או קפוא.ניתן להשתמש בו כתרמית ועיבוד של מוצר גולמי.הנה כמה מתכונים על "שלמים וחית תותים עם סוכר."בחורף, אתה יכול גם להצטייד בפרותי יער טריים, מציבים אותם באחסון במקפיא.בחר את הדרך המתאימה ביותר עבורכם ליהנות נפלא ולטפל בכל ימות השנה.
איך נקטף תותים וסוכר מחית בחורף?מתכון ראשון: פירות יער
טרי בישול, לשטוף במים זורמים ומקום במסננת לניקוז נוזלים עודפים.אז מועך tolkushkoy התותים או להקציף בבלנדר.המסה וכתוצאה מכך יוצקת את סוכר ביחס של 1: 1 ולהרתיח במשך חמש דקות.יוצקים לתוך בנקים, כיסויי גליל ולעטוף עד קריר.
התות ב סוכר.מתכון שני: כל פירות יער גדולים
עיקור שכבו בצנצנות, התזה בנדיבות עם סוכר.כתוצאה מכך, המכל כמה שכבות.על המדפים של תותים צריכים כמחצית לשתי כוסות סוכר.צנצנות מעוקרות לשים על ידי הצבת אותם בסיר מים, רמת שאמורה להגיע "קולב".כאשר אתה משתמש במכולות של חץ ליטר רותח זמן לא צריך להיות פחות מעשרים דקות לאחר תחילת בועות על פני השטח של המים.אחרי זה, בנקים להחזיר מכוסים במכסים וגלימה עבה לקירור הדרגתי.תותי
, פירה עם הסוכר.מתכון שלוש: הקפאת קינוח נפלא
יכולה להפוך את האחסון של מסה קפואים.קח שלוש חתיכות של פירות וסוכר חלק אחד.לערבב את שני הרכיבים הכו ביסודיות עם מיקסר או בלנדר.המסה וכתוצאה מכך שכבה על הכוסות והקפאה הקטנות.התערובת ניתן להשתמש בקינוחים השונים.ריק זה יכול גם לפעול כמנה נפרדת "גלידת תות פירות."
יכול להיות בקירור תותי פירה עם סוכר (לחורף)?פירות יער
מבנה עדין אינו מאפשר במשך זמן רב, אפילו כאשר מעורבבים עם סוכר, תותים מאוחסנים בטמפרטורות מעל האפס.תערובת מחית, פרושה על מיכל סגור הרמטית יכולה להיות בקירור לתקופה מקסימלית של חמישה עשרה עד עשרים ימים.מעבר לתקופה זו יש אפשרות להתרחשות של תהליכי תסיסה.אז לנסות לאכול פירות יער טריים, חום או תהליך הקפאה.בנוסף לשיטות שתוארו של עיבוד, יש שפע של מתכונים אחרים לריבות, פירה או ג'לי בטעם תות.לגוון את התזונה של המנות נפלאות האלה!
