כיצד להפוך את החסימה מיערה, פירות היער טעימים ושימושיים הזה, שגדל בנהגי משאיות רבות באתר?בצורת צמיחה פראית, זה עלול להיות מרים מדי לטעם.זה יכול להיות מתוגמל על ידי התוספת של כמויות גדולות של סוכר בריבה.הפירות של זנים המתורבתים ביותר שונים בהעדר המרירות.בואו נסתכל על כמה אפשרויות על איך לעשות ריבה מהיערה.וגם להכיר את הרשימה של תכונות שימושיות של החתיכה המדהימה הזה.
Jam של יערה: תכונות שימושיות
פירות יער כחול כהה זה הם עשיר מאוד בויטמינים.כמו כן, יש הרבה חומרים פעילים, השפעה חיובית על לב וכלי דם.מגנזיום, ברזל ויוד - מזין שיהיה שימושי לכל האנשים ללא יוצא מן הכלל בתקופה של לחץ מוגבר על הגוף.כולם נמצאים בעודף ביערה.ריבת מזה משמשת כתרופה מורידה חום וטוניק להצטננות וזיהומים נגיפיים.העמלות שלו מתווספות למשתן כדי לשפר את האפקט.הפירות של השפעה מועילה יערה על תנועתיות מעיים ותפקוד כבד.יש לי גרגרים אלה את היכולת להוריד את לחץ דם.כל אלה תכונות נהדרות נשמרות בשימורים.בואו ללמוד איך לעשות ריבה מיערה להצטייד לחורף המחסן הזה של ויטמינים.לאחר מכן, התכונות שימושיות של פירות יער יכולות לעזור לך אם אתה מרגיש לא טוב בכל עת.
כיצד להפוך את החסימה מ
יערה מה בישול טכניקה שתבחר, זוכר את הכללים של פירות יער.ריבה פרי בשל או מעט nedospevshie מתאים.לקלף אותם להיות חזק ושלם.פירות פגומים לרתוח ומאבדים את הצורה.אם יש יערה מרירות (לציין אם זה הוא, לטעום אותו), אתה צריך לקחת יותר סוכר מאשר מצוין במתכון.כדי להפוך ריבת פרותי יער נשחקו צריכה חצי קילו סוכר ומטחנת בשר או בלנדר.זו הדרך הקלה והמהירה ביותר.קילו של פירות יער טריים של לטחון יערה עם סוכר, לשים על האש כדי להמס את הגבישים.ריבה מוכנה יוצקת לצנצנות מעוקרות מראש, להפשיל ולאחסן במקום קריר.על פי מרשם שני יש צורך לקחת כוס מים רתוחים, קילו סוכר וקילו של פירות יער של יערה.עם זה אתה יכול לבשל ריבה נחמדה עם כל פירות.יש צורך לשלב את כל המרכיבים מלבד פירות יער לתוך צלחת נחושת, להרתיח, תוך ערבוב מדי פעם.לאחר המסת סוכר כדי להפחית את החום ומבשל (עד עשר דקות) סירופ לכמה זמן.יוצקים פירות יער ומייד להפריש, להסיר את הכיסוי ובמקום קריר במשך שמונה שעות.ואז שוב, להביא את הריבה לרתיחה ומערבבות בעדינות, מבשל על אש נמוכה במשך רבע שעה.להוסיף חצי כפית של חומצת לימון: זה יהיה למנוע saccharification.מכניס את התערובת מוכנה לצנצנות מעוקרות.
Jam של יערה "פגישת אוריינטציה»
מתכון זה מאפשר לך לבשל מספיק ריבה סמיכה, שיכול לשמש כמילוי למאפים.אנחנו צריכים לקחת חצי קילו של יערה, שני קילו הסוכר, חצי כוס המים.Vsypte שטף פירות יער בסירופ סוכר, לאפשר לרתיחה, מנמיך את האש ולתת לשבת במשך חמש דקות.אם אתה הולך לערבב, אז להתפשר על שלמות פירות יער.פי שניים יותר מביאים לרתיחה ומגניבה.יוצקים לצנצנות.
