עוגות תוצרת בית ריחניות היא בטוח כדי לאסוף את כל קרוב לשולחן.לא משנה איזה סוג של מבחן אתה משתמש, העיקר - כדי לבשל אותם באהבה.לאחר מכן הפעל את העוגות הטובות ביותר עם תותים.המתכון ניתן לבחור ממספר המוצע במאמר.ניסויים קטנים - ואתה תצליח.בצק העלים
עם תותי
כדי להכין אתה צריך ארבע כוסות קמח, שתי חבילות של חמאה, כוס המים, ביצה, ארבעה מאה גרם של תותים, חצי כוס הסוכר, חצי כפית של עמילן, כף סוכר ומלח אבקה לטעום.ניתן לעשות עוגות עם תותים מבצק העלים המוגמרים, אבל אם יש לך זמן ורצון, עדיף לנסות לבשל אותו בבית.כדי לעשות זאת, לנפות את הקמח, מוסיף את המלח ושמן, לשפשף את הידיים שלך כל לפירורים.מוסיף כוס המים וללוש את הבצק.התערובת וכתוצאה מכך, לעטוף סרט ולצאת ליום.גליל הבצק המוגמר החוצה ולחתוך למלבנים.לשטוף ולחתוך פירות, לערבב את הסוכר ועמילן.שים את הבצק למלבני מלית, מפזרים סוכר ועוגות טופס עם לחמניות תותים.צביטה בזהירות קצוות למיץ זורם.שים את החומר על גיליון אפייה משומן, מברשת עם ביצה ולשלוח אותו שבחומם מראש עד שני תנור מאות מעלות ואופים כ רבע שעה.ניתן פיזרו עוגות התקררו מעט מוכנות באבקת סוכר.הגענו זמן לשרת את הצלחת לשולחן והתה לחלוט ריחני.
ברי עוגת
אם אין לך זמן לפסל עוגות חתיכה עם תותים, אפשר להכין עוגה אחת.כדי להכין את הבצק צריך מאתיים וחמישים גרם קמח, מאה גרם של סוכר, חצי כפית של אבקת אפייה, ארבע כפות שמן צמחי, שבע כפות מים קרים ומלח.לנדרשים מרכיבי מילוי: חצי קילו התותים, ארבעים גרם סוכר חום וכף סוכר וניל, כמה כפות של עמילן.לנפות קמח עם אבקת אפייה, מוסיף את הסוכר, יוצק את השמן ומים ירקות.לשים את הבצק, לעטוף אותו עם קערה עם ניילון נצמד וחנות בקור במשך שעה.בצק מצונן לחלקים גדולים יותר וקטנים יותר.אחד שיותר רול בשכבה לא יותר מדי דקה בעזרת מערוך.להפיץ את הצורה, שעזב את הפגושים.שים את התותים בקערה עם מים, לשטוף ומייבשים.שים את הגרגרים בבסיס של העוגה ומפזרים סוכר ועמילן.מרדדים את חתיכת העוגה קטנה יותר, מכסה במלית.אם תרצה, את הבצק ניתן לחתוך לרצועות וברים יפים מלית מקלט.מעיל פני השטח של העוגה עם שמן צמחי או ביצה טרופה ומפזרים סוכר או אבקה.בבדיקה, העליון צריכים לעשות כמה חתכים שבזמן ההכנה שלהם יכולים לעזוב את הגרגרים מיוצרים בזוגות.מחממים את התנור למאה ושמונים מעלות, לשים אותו בעוגה ואופים כחמישים דקות.ברגע שהבצק מתקרר מעט, יכול להיות מוגש זה.כזה תענוג מתוק ייראה נהדר על שולחן חגיגי.
