מתוך האצטרובלים הרגילים מדי מבושלים ריבה.מתברר שזה לא רק טעים, אלא גם שימושי.זה לא מפתיע, כי החסימה מאצטרובלים - פיסת שמש הקיץ, היא שומרת על הארומה הייחודית וטעם אור של מחטי אורן, שחסרו את ערבי החורף הארוכים.
למה זה שווה לבשל?אוויר
ביער האורנים הוא מיוחד.קל לנשום, אבל מחלות לאן נעלמות מעצמם.זאת בשל העובדה שהמחטים מכילה חומרים מיוחדים שהורגים חיידקים מזיקים.עצי אשוח נכס זה ואורנים הם תמיד אנשים מנסים להשתמש.לדוגמא, מאודה מחטים באמבטיה או השמן שהוכנה מזה.או, סוף סוף, מבושל קונוסים ריבה.זה הוכיח את עצמו להיות מועיל בטיפול במחלות בדרכי הנשימה כגון אנגינה, ברונכיטיס, אסטמה.מוצר זה הוא שימושי במחלות של מערכת העיכול.ולגוף המותש, במיוחד המחסור בהמוגלובין, קונוסים ריבה פשוט אין לו תחליף.קונוסים איסוף
במידה רבה משמר את הטעם ואיכות נקבעת על ידי האוסף הנכון של הקונוסים אשוח או אורן.הם חייבים להיות עדיין די ירוקים, רכים, ואם אתה מתחיל להתקשות, אז חסימה מאצטרובלים, שהמתכון הוא לא קשה מדי כדי להיות מריר.אסור לנו להחמיץ את הרגע שבו הבליטות הירוקות מתחילות להתפתח.באזורים הדרומיים זה קורה בסוף מאי - תחילת יוני, ובצפון - לא לפני סוף יוני.זה היה רגע שהם מתאימים לבישול, והתהליך של איסוף יהפוך סחרור מסוכן.לבליטות, שגדלו בעיר, אינו מומלץ.עדיף לחפש ידידותי יותר לסביבה ויש לי טיול קטן, שילוב של עסקים עם הנאה.
מתכון 1
אבל בליטות שטרות שנאספו.1 קילוגרם של חומר הגלם יש צורך לקחת 10 קילוגרם של כוס סוכר ונורמלי (200 מיליליטר) של מים.קונוסים אורן, ריבה מתוכננת לבשל, אתה צריך לשטוף טוב ומשרים למשך בערך יום.למלא אותם במים כך שיכסה את כל הבליטות לחלוטין (יש לזכור כי הם צפים).אז לבשל את הסירופ מהמים עם סוכר לשים גושים ומבשלים עד שהם מתרככים ולא יגלו.אם המסה היא עבה מדי, יש צורך להשלים את המים החמים.ואז לשפוך לצנצנות מעוקרות ולאחסן במקרר.
מתכון 2 - "פגישת התמצאות" סט
של מוצרים ואותו קונוסים אימונים.רק לבשל באופן שונה.לאחר הרתיחה, אתה צריך להרתיח את התערובת במשך 5 דקות, ואז לכבות ומגניב לחלוטין.שוב לרתיחה והתקרר.ההליך זה חזר שלוש פעמים, לאחר שקונוסים הריבה החמים שפכו לתוך בנקים אנד רול.
מתכון 3: "דבש" של קונוסים
קילו נשטף היטב קונוסים צעירים צריך להרתיח את המים בנפח של 3 ליטר במשך 3-4 שעות על אש חלשה.לאחר מכן, הבליטות יוסרו והושלכו, והריבה וכתוצאה מכך נוספה סוכר (1 קילוגרם לליטר של נוזל) ומבושלת עד שהם רכים.מתכון
4 - ריבת
זה "ריבת שמש" מוכנה ללא בישול.בליטות שטפו צריכה לשים בפחיות, לשפוך את הסוכר היטב.אז מכסה הצנצנת ומניחים בשמש.יוקצה מיץ שמנוני ולפזר את הסוכר.כדי לזרז את התהליך הזה, מומלץ לנער את הבנקים.כאשר כל הסוכר נמס, הריבה מוכנה, וניתן להסיר לאחסון או מייד שם.
זכור כי הרפואה היא די חזקה.קח את עצתו בכפית תה עם תה ירוק.בילדים יכולה להיות תגובה אלרגית, ולכן הציעו בתחילה שהם חלק קטן מהמדגם.ריבה של אצטרובלים משמשות לא רק לטיפול, אלא גם למניעה של מחלה, או פשוט כפינוק טעים.
