רוב כל יום לבשל מנות בשר שולחן ארוחת ערב במגוון רחב של מרקים, תבשיל וכן הלאה. ד עם זאת, בתקופת החגים אני רוצה ללמד את חבריהם ובני משפחת משהו שירשימו כל משק הבית.זו הסיבה שאנו מציעים לך לבצע בשר טעים ולבבי בצרפתית.תמונה, מתכון, ואת המרכיבים של מנה זו מוצגות להלן.
רשימה של מוצרי
אנחנו צריכים: בשר חזיר טרי
- בשכבה קטנה של שומן - 520 גרם,גבינת
- - 160 גרם;הנורה
- גודל קטן - 3 חתיכות;ממוצע
- מיונז שומן - 110 גרם;מלח
- - כפית קטנה;קרקע
- פלפל שחור - על פי בקשה;פטריות
- טריות - 5 יחידות המשניות;שמן
- ירקות - 65 מיליליטר.
איך לבשל את הבשר בתנור בעיבוד בשר חזיר הצרפתי
לטעים כזה והמאכל אהוב הוא הטוב ביותר לקנות בשר חזיר טרי.בחירה זו היא בשל העובדה כי מוצר זה הוא רך, רך ועסיסי.אז, יש לשטוף את הבשר, חצה את התבואה לעובי סטייקים קטן של לא יותר משני סנטימטרים.לאחר ש, חזיר צורך מעיל טוב עם פלפל שחור ומלח שולחן.סטייקים טופלו צריכים להיות ממוקמים בקערת אמייל ולהשאיר בצד בזמן שמכינים את שאר חומרים.
איך לבשל את הבשר בתנור בצרפתית: חמש פטריות טריות עיבוד פטריות
יש לשטוף במים חמים, להסיר את כל האלמנטים המיותרים, ולאחר מכן לחתוך לתוך צלחות דקות לאורך הרגליים.אחרי זה אתה צריך לשים את הפטריות במחבת, מוסיף אותם שמן צמחי, פלפל שחור ומלח ומטגנים עד להזהבה ואוויר קריר.
איך לבשל את הבשר בתנור בצרפתית: שלוש נורות קטנות עיבוד ירקות
צריכה לשטוף במים, להסיר את הקליפה ולאחר מכן לחתוך לטבעות וחצי.הבא אתה צריך לפרוס את פטריות ירקות מטוגנות מעובד, טעם של מיונז ומערבבים היטב.
איך לבשל את הבשר בתנור בצרפתית: מנות היווצרות סטייקים בשר חזיר
מוכנות צריכים להיות ממוקם על תבנית אפייה, שהוא רצוי לשמן קל.אחרי זה, יש צורך בכל פיסת הבשר לכסות מערך של פטריות, בצל ומיונז, ועליון בנדיבות ומפזרים גבינה מגוררת.בשר
בישול הנכון בצרפתית בקבינט duhovochnom גיליון
עם צלחת בצורה הדרושה כדי לשים בתנור שחומם מראש למשך כ 50 דקות.במהלך תקופה זו, החזיר יהיה רך לגמרי וגם סופג את הטעם של בצל, פטריות, מיונז וגבינה.
לתקן מגיש בשר
בצרפתית יש להגיש לארוחת ערב חגיגית בצורת חמה או חמה.צריך גם לציין כי הבשר המבושל של סטייק חזיר עם כובע פטרייה הוא ההתפשטות הטובה ביותר בחלקי הצלחת השטוח הדורשים מראש לקשט עלים חסה, זיתים, פרוסות לימון ומרכיבים אחרים בצורה של ירקות וגבעולים ירוקים קצוצים.
