רב זוכר מילדות ממתקים נמכרים במאפיות וקונדיטוריות, ומה לעזאזל יום ההולדת של האמא שלך.כולנו מסתובבים במטבח וצפינו במפעלים ובצק עולה, נעשו בשר טחון ופגרה מהעוגות מוכנות התנור לעוגה הייתה אירוע אמיתי.כל אחד מאתנו יש מעדן אהוב, והיום תוכל ללמוד כיצד לבשל אחד מהם.אני מציע לעשות עוגיות במטבח, "אגוזים".המתכון הוא די פשוט בovensWaffle חלים.עוגה רכה עם מרכז מתוק מדהים ויוצא דופן ארומה תוביל אותך ואת הילדים שלך נרגשות.
איך לאפות "אגוזים"?מתכון ovensWaffle להיות מסוגל לשחק אפילו ילד
כדי להכין את העוגה, "אגוז", תצטרך כשעת שעה, בתנאי שאתה קונה חלב מלית מוכן מרוכז בחנות, או 04:00, 3 מהם ילך לריבת החלב המבושל.למבחן שאנחנו צריכים: 3 כוסות קמח
- ;
- סוכר 0.5 כוס;חלמוני ביצה 3
- ;
- 200 גרם חמאה או מרגרינה בטמפרטורת חדר;
- מעט מלח;
- חצי כפית סודה לשתייה ומיץ לימון כדי להרוות אותו;
- וניל לפי טעם.של
כל מרכיבים פשוטים ובמחיר סבירים לעוגה, "אגוזים".המתכון לא השתנה בכמה דורות ovensWaffle.
הראשון מועך ביסודיות את החמאה וסוכר ושלושה חלמונים.אתה צריך לקבל מסה הומוגנית, ללא גבישי תכלילים נראים לעין.טיפ: במקום סוכר אתה יכול להשתמש באותה הכמות של אבקה, ואז תהליך הכנת הבצק ללכת קצת יותר מהר.לאחר מכן להוסיף את הקמח ואפיית הסודה, הפירעון של מיץ לימון, וניל לפי הטעם.בניסיון של פילגשים רבות, לא לשים את כל הקמח בבת אחת.זה יותר טוב אם אתה מחלק את הסכום של מרכיב למספר חלקים שווים (לדוגמא, 3 חלקים במקרה שלנו) ובהדרגה להוסיף אותו לבצק.לכן, אתה יהיה הרבה יותר קל ללוש הרבה, והיא קיבלה אחידה, חלק, גוש-חופשי.נעשה.איך אפייה.תבניות
ואפיית עוגיות "אגוז" אגוזי בישול
בהחלט יש פילגשים רבות, אם לא, זה יכול ללוות משכנה או לקנות בחנות.אם אתה ממש לא יכול למצוא מכשיר זה, אפשר לנצל את מיכלי ריבוע קטן מיוחד לעוגיות, אבל התוצאה יש לי קצת לא בסדר.בדרך כלל, אפייה או oreshkovm מחומם בתנור או משקע החשמל.אבל הסוג של המחבת אינו משפיע על התוצאה סופית בשני תהיה לך עוגייה טעימה.לצורך כך תאי הבדיקה מוכנים לאגוזים למלא כמחצית או 2/3.צפו בזהירות כי הסכום היה זהה לכל אחד מהפגזים.העוגה שלנו מורכבת משני חצאים, ואם הם זהים, ואז לאסוף ולמלא אותם עם מלית תהיה הרבה יותר קל.עוגיות
אופה צריכים במשך 2-3 דקות מכל צד, אם אתה עושה את אגוזים על צלחת, או 3-4 דקות בצורה של חשמל (שהוא מחומם באופן שווה שני חצאים, ולכן לא צריכה להפוך).ברגע שהזמן המוקצב הוא למעלה, וחלק מהעוגה משחים קל בכל צד, לקחת בזהירות את העוגיות ולתת מגניב.
ביצוע מלית לבצק "אגוז" סתימות מסורתיות
לאגוזים היא חלב מרוכז.אתה יכול לקנות מוכן לקנות או לבשל משלך מראש.כדי להשלים את הכנת מעדנינו לקחת קליפת ביצה ממלאת חלב המרוכז, מעט מרוח קצוות כך שהוא מחובר לשותף אחר, הדק אותם יחד - מוכן!כמה ממולא שני החצאים של ביסקוויטים, כמה - רק אחד.זה מונחה על ידי הטעם שלך.טוב מאוד לתהליך של מילוי של אגוזים למשוך ילדים, יאמינו לי, הם באמת רוצים להיות אבקת קטנה!בגלל זה הוא מעדן טעים מאוד בדרך כלל נאכל מייד, במיוחד במסיבות של הילדים, אנחנו יכולים לייעץ לך לבצע יותר ממתקים - רק להכפיל את כמות חומרים.אתה יהיה אסיר תודה והילדים, משום שתגיש לשולחן של הפינוק האהוב עליהם - ". אגוזים" עוגיותהמתכון, שבי ovensWaffle לבשל בקלות, ולרצות את אמה.
