כל בעל פונה לבעיה של המונוטוניות בבישול יומיומי.ישנם מספר פתרונות, הבחירה של אשר תלוי בפרמטרים שונים: זמן של שנה, יכולת פיננסית, העדפת טעם, ועוד רבים אחרים.המאמר מציג את המתכונים של מנות הישנות: כרוב Bigus.הגרסה המקורית דורשת זמן רב, ולכן עקרת הבית המודרנית פשוטה.Bigus גם פופולרי בmultivarka, אבל דברים הראשונים הראשון.
איך לבשל כרוב Bigus?ניתן לשנות את כל האלמנטים המרכיבים את
.אז, יש Bigus עם בשר, עוף, נקניק, נקניק או.במנה זו, אתה יכול להוסיף עגבניות, מגוון רחב של תבלינים, פטריות.השילוב של מרכיבים שונים משפיע על הקלוריות Bigus.טעם רך הוא מאכל שבו יש מבנה עוף או בשר וכרוב טריים.כדי לעשות את זה, נלקח בשיעורים שווים, כל המוצרים האמורים.בשר המטוגן במחבת, מוסיף את הבצל., בתקופה שבה הוא כמעט מוכן לשפוך לתוך קערה של כרוב חתוך דק דק.ואז להוסיף תבלינים, מלח.
שמור זמן האפשרי, ולהכין את המאכל הזה עם נקניק וכרוב.רק במקרה הזה לא משתמש טרי וכבוש.אז זה לוקח כ -400 גרם כרוב.זה צריך לטגן.בשלב הבא, קוצצים את הנקניק לקוביות קטנות.עדיף לקחת מגוון של מעושן ומאודה.יתר על כן, כל אחד מכ -200 גרם.הוסף לכרוב.עכשיו, אנחנו אעשה את ההערות מלוחות.כדי לעשות זאת, להוסיף לצלחת כמה כפות של רוטב עגבניות.
בחורף, לעתים קרובות עתירות קלוריות מוכנות Bigus.היא משתמשת בשומן חזיר.זה לוקח כ -400 גרם.בשר המטוגן עד להזהבה, מוסיף את אותה כמות של כרוב כבוש ותבלינים שונים.
בקיץ, ניתנת עדיפות לאפשרות קלה.קח 400 גרם של כרוב (טריים וכרוב כבוש) ועוף.כל מטוגן קל ותבשיל על אש נמוכה עד שבשל.
עכשיו כמה מילות על איך להכין multivarka Bigus.מתכון זה הוא הפשוט ביותר וחוסך זמן יקר.לכן, כדי להכין Bigus בmultivarka, אתה חייב לקחת 800 גרם של בשר בקר, את אותה הכמות של כרוב טריים, כמה גזרים ובצל, 4 עגבניות, 2 כפות רסק עגבניות ושום, תבלינים.
חותך את הבשר לקוביות ומטגנים באמצעות "האפייה" המצב עד ההיעלמות המוחלטת של הנוזל.לאחר מכן מוסיף את הבצל ומלח.אחרי כמה דקות בגזר מגורר לשים סיר.התערובת וכתוצאה מכך נצלתה כמעט למוכנות מלאים.לאחר מכן מוסיף את העגבניות בבלנדר הסתובב וקצוץ כרוב.הכל מעורבב.הבא מזג שתי כוסות מים והחליפו מצב "מרווה".זמן 1.5 שעות.בלפני הסוף רק כמה דקות להוסיף תבלינים.אז פשוט להכין לmultivarka Bigus.אם המנה מוכנה להוסיף כמה כפות של שמנת חמוצה, זה יהיה לא רק אפילו יותר טעים, אלא גם עדין באופן מפתיע.יש לקוות, שהוצג במאמר מתכונים פונים ללבך.
