ראשי מחזה עוף הן מעדן אהוב של אנשים רבים מכמה סיבות.ראשית, הם מהירים וקלים להכנה, ושנית, המוצר כמעט תמיד יש במקרר, שלישי, עוף - בשר תזונתי ומכרז, שנאכל עם מבוגרים הנאה וילדים.כמובן, יש הרבה סיבות אחרות, והם עושים את חזה עוף המרכיב שחייבת להיות נוכחים ברשימה של רכישות.ראוי
תשומת לב מיוחד היא את המנה כמו חזה עוף לביבות.אם המתכון הזה לא כבר בספר הבישול שלך, לנסות לבשל את זה לפחות פעם אחת, ואתה עדיין יהיה לחזור אליו.
פנקייק בישול האפשרות הראשונה הוא אידיאלי למקרה שבו הסף היה פתאום שווה ביקור וכיבוד שאתה צריך לבשל מהר מאוד.אז אתה צריך להיות בארסנל שלה, שד אחד עוף, שני בצלים, שתי כפות מיונז, את אותה כמות של קמח, שתי ביצים, מלח ושמן צמחי.
ראשון לשחרר באופן מלא את בשר החזה מעצמות וקוצצים אותו דק.בצל יש לחתוך לטבעות וחצי.מוסיף את המיונז לבשר ובצל, מערבבים, לעזוב כדי לכבוש במשך כמה דקות.לאחר מכן לשלוח לשאר חומרים, אם תרצה בכך, תוכל להוסיף תבלינים.
שמן הלוהט במחבת ולהפיץ את התערובת וכתוצאה מכך במנות קטנות.לביבות אלו הם חזה עוף עסיסי וזהב, כי מספיק של הדגיגים הטעימים עד החום בשני הצדדים.המעדן מוכן.ועכשיו אתה יכול לחפש משהו על תוספת של עתודות זמינות במקרר, והאורחים שלכם לא יהיו רעבים.
המתכון הבא יגיד לך איך להכין עוגות דו שכבתית של חזה עוף.מנה זו היא אלטרנטיבה מצוינת לכריך בבוקר, כי יש לו בשר ולחם, והטעם העשיר וארומה לא הולכים לשום השוואה עם הכריך הרגיל.
אנחנו צריכים את המוצרים הבאים: חזה עוף אחד, 20 גרם פירורי לחם, ארבע כפות של שמן צמחי.תיזהר עם הנוכחות של מרכיבים כגון לבצק 100 גרם כשמנת חמוצה, 2 ביצים, קמח 80g, 50g של חלב, חצי כפית אבקת אפייה וכמה שיותר מלח ופלפל לפי טעם.
לשחרר כל פילה מהעור והעצמות, לחלק אותה לשני חלקים שונים בגודל, אחד קטן ואחד גדול.רוב הפילה לוחץ יד לשולחן ולחתוך לשתיים או שלוש צלחות דקות שהן מעט להדוף לא בצד החד של הסכין ולחלק את הכלים שלך.מקציפים את הביצים בקערה, מלח, פלפל וטבלה בתערובת זו כל פיסה, אז paniruem בפירורי לחם ולהשאיר באותו הזמן, עד שהבצק להכין.
כדי לעשות זאת אנחנו לוקחים את הקערה עם הביצים, שבו אנו טבלנו פילה, מוסיף לשמנת חמוצה, קמח ואבקת אפייה.אם כתוצאה מערבוב, אנחנו מקבלים הבלילה עבה מאוד, ואז לשפוך את החלב., בשמן חם, יוצקים את בלילת העוגות בגודל של שאמור להיות קצת יותר מחתיכות של עוף, ואנחנו שמים אותו ישירות על הבצק.ברגע שמשחים תור על לביבות, לצמצם את האש כמעט למינימום ומטגנים במשך 2-3 דקות.חזה עוף-מוכן לביבות מומלץ לשתות חם.
ללא ספק, שתי המנות ימשכו אתכם ולכל מי שמנסה אותם.והמתכונים של חזה עוף יתפסו את העמדה הראשונה בספר הבישול שלך.
