של הקיץ ותחילת סתיו הוא הזמן הנוח ביותר להכנת תכשירים הביתיים לחורף.כך אחד מהמוצרים הנפוצים ביותר שיכול להיחשב לפלפל.הוא מכיל מגוון רחב של ויטמינים, יש לו מחיר נמוך יחסית, ואתה חייב להשתמש בו במגוון רחב של מאכלים.זה עושה את הקצירה של פלפל כמעט סדרי עדיפויות.פיתוח
של אמנות מודרנית, כלומר את המראה של מקפיאים להקפיא יבש, אפשר עקרות בית רבות כדי לשמור על כמעט כל ויטמינים ומרכיבים שימושיים בפרות וירקות שנקטפו.זה נכון במיוחד של פלפל, שלא רק סובל כפור, אבל גם די נוח במקרר יכול להכיל.כדי לעשות זאת, לשטוף את הפלפלים, לגזור ליבה עם הזרעים, ולאחר מכן הכנס כל פלפל לתוך החור שנוצר.לפיכך, הפלפל הריק יתפוס שטח קטן במקפיא.לאחר שניתן למרוח אותו על שקיות פלסטיק בכמות הנדרשת בזמן ומקום במקפיא להקפאה יבש.קציר
אחר של פלפל להניח שימורה.באותו הזמן הוא הושר במלח מיוחד מ0.5 ליטר של חומץ, 1 כוס סוכר ושלוש כפות של מלח.לטעם בדרך כלל להוסיף מגוון רחב של תבלינים, ביניהם צריך להיות שום, עלה דפנה ופלפל.מתכון זה כרוך מקבל את הפלפלים כבושים הרגילים שאתה יכול להשתמש באופן מיידי במזון.עם זאת, במצב זה, ניתן להשתמש בו לא לכל המתכונים.זו הסיבה שרוב השפים ממליצים מייד לקצור את כל המנה של פלפלים.ברים רבים
של פלפל בחורף הם ארוחות מוכנות שכאשר אתה פותח בנק באופן מיידי יכול להשתמש במזון.ביניהם נוכל למצוא מתכונים נפוצים כגון צ'ו, סלט אוקראיני, פלפלים עצלנים, וכו 'עם זאת, רוב עקרות הבית מעדיפים לשמר ופלפל יחד עם ירקות אחרים.קציר כגון פלפל הוא סוג של קיצוצים.הוא מוכן על פי המתכון של ירקות ופלפל אחרים מתווספים לטעם, אבל זה יכול לשמש בנפרד לאחר ההסרה מהפח.
אחד הקצירה הפופולרית ביותר פלפל מתכונים הוא להשתמש בו כעטיפה לירקות אחרים.כך מתקבל ירקות כבושים בנפרד ופלפלים כבושים כולו, אשר יכול לשמש להכנת מאכלים שונים, ואפילו לטגן במחבת.אם את הפלפלים ממולאים בירקות טחונים, זה בעצמו הוא כבר ארוחה טובה, ובצורה זו יכולה להביא לשולחן.במקביל, בחלק מהמקרים מומלץ להסיר את הקליפה מזה.החסר
לחורף הוא אף פעם לא מספיק.תמיד נחמד בימי חורף קרים כדי לפתוח צנצנת של סלט טעים של פלפלים, או להפשיר אותו לבישול.יש כדורי סרק אלה טעם נפלא ובה בעת, הודות לכמה מאפיינים של פלפל לשמר רוב הוויטמינים.
