של דומדמניות מאוד טעימים ובריאים, ואם תוסיפו להם גם כתום, אז ריבה מתברר לא רק טעים, אלא גם על ידי הוספת טעם תפוז הופכת יוצאת דופן.ריבה זה יכול להיות מבושל במהירות.ריבת דומדמניות
עם התוספת של תפוז.מצרכים
:
- כשני קילוגרמים של דומדמניות וסוכר;
- שלושה תפוזים קטנים.ריבת דומדמניות
עם תפוז.הכנה:
הראשון לשטוף ביסודיות ולחזר דומדמניות.ההלוואה לחתוך את הזנבות לדומדמניות הקרקע ולסובב אותו במטחנת בשר, יחד עם תפוזים.
הבא אנו להעביר את כל במחבת עמוקה ומוסיפים את הסוכר ומערבבים היטב.שים את המחבת על האש ומבשל במשך כעשרים דקות, מסיר את הקצף שנוצר כל הזמן.ריבה כבר מתכוננת
היא שפך לתוך צנצנות, שהם-מעוקרים מראש, ומגלגלת אותן.ריבה לקבל די נוזלית, אך מתקררים בהדרגה, זה מתעבה למצב הרצוי.ריבת דומדמניות
עם תפוזים מוכנים!בתיאבון!ריבת דומדמניות
צארסקויה.
בריבת דומדמניות מתכון הזה הכין אפילו בימים ההם.זה יוצא דופן יפה וריחני.כדי לעשות את זה, זה לוקח הרבה זמן, וכמובן, סבלנות, אבל התוצאה הסופית מתקבלת תשלם עבור כל המאמצים שלך.דומדמנית ברקת הצבע בסירופ הענבר - זה גאווה שאי אפשר לתארו של כל עקרת בית וגם תענוג גדול.מצרכים
: דומדמניות ההדוקה וגדולה
- , על קילו אחד;
- חצי קילו הסוכר;מים
- , על שתי כוסות;דובדבן
- עלים - 15 חתיכות.ריבת דומדמניות
צארסקויה.הכנה:
ראשית, עליך לבחור דומדמניות הצפופה וההדוקה גדולים.לאחר מכן לשטוף אותם במים חמים מעט ולחתוך את הזנבות בשני הצדדים.עם הקצה של סכין חד חרות כל דומדמניות ולהסיר את כל זרעים מזה.הדבר נעשה בקלות בעזרת מספרות סיכות ראש.ואז שוב לשטוף דומדמניות.
אז נבחר עלים טריים של דובדבן שלא היה להם כל נזק ולשטוף אותם תחת זרם מים חמים.בסיר, בעדינות לשפוך גרגרים ועלים מתאימים של דובדבנים טריים.לאחר מכן להרתיח את המים, מספיק כדי למלא את פירות יער ודומדמניות למלא.אנו שומרים לעצמנו את כל כשש שעות.כאשר דומדמניות להתקרר, לכסות את המחבת עם נייר.
אחרי שש שעות, בקערה שבי לבשל הריבה, למלא עם סוכר ושופך מים לתוכו מפרותי יער.מחומם על אש נמוכה עד שהסוכר נמס.לאחר מכן שפכו בזהירות לתוך דובדבן ברי ללא עלים ומערבבים.מבשלים כעשר דקות ומוסיפים את העלים של דובדבן, לבשל שוב במשך כחמש דקות לפני השקיפות של פירות יער.אם דומדמניות תהיה קשה מדי, אתה יכול לעזוב את החסימה לאחר הבישול במשך כחמש שעות ולאחר מכן להרתיח שוב לעשר דקות.זה יכול להיות מבושל ריבה ודובדבן ללא עלים, אבל הם נותנים טעם מיוחד וריבת גוון ורדרד.ריבת
מוכנה התגלגל לתוך צנצנות מעוקרות ולשים במקום קריר.ריבת דומדמניות
צארסקויה מוכנה!בתיאבון!
