בוריטו בצדק להיחשב כמנה מקסיקנית מסורתית.זה מאוד פופולרי לא רק במקסיקו, אך במדינות רבות אחרות באמריקה לטיניות.באותו הזמן זה לעתים קרובות לעומת הנקניקייה האמריקנית או שווארמה קווקזי, למרות שאם אתה מסתכל מקרוב להכנת המתכון, ניתן לראות באופן מיידי הבדלים משמעותיים.
כאשר בוריטוס בישול חייב לקחת בחשבון את העובדה שכמעט כל מתכוני אוכל מקסיקניים להשתמש הרבה תבלינים חמים או תבלינים.לכן, אם אתה לא אוהב הרבה אוכל חריף, להשתמש תבלינים לפי הטעם שלך, לא מרשם.
יש וריטו מתכונים רבים.עם זאת, הם שונים זה מזה כשיטת של הכנה ומרכיבים.עם זאת, זה המתכון לבוריטוס יכול להיחשב אחד הנפוץ ביותר והטוב ביותר של המוצרים המשמשים.
כדי להפוך בוריטוס עם עוף צריך הנפוצים ביותר מרכיבים שניתן למצוא בכל מקרר.חלקם מחושב על שש מנות סטנדרטיים.מצרכים
: עוף מבושל
- - 2 יח ';.עגבניות
- טריות - 2 יח ';.פטריות
- (רצוי לבנים, אבל יכול לבוא ופטריות) - 200 גרם;פלפל
- - 2 יח ';.
- שום - 2 שיני;שמן חמניות
- (טיגון) - 50 גרם;בצל
- - 2 יח ', הפיתה
- - 6 יח'..;גבינת
- - 150 גרם;פטרוזיליה
- - חבורה 1;מלח
- ;פלפל
- .
הכנת
כדי להפוך בוריטוס עם עוף, אתה צריך עוף, פטריות ובצל, לחתוך לקוביות קטנות.גם אתה צריך לעשות עם עגבניות ופלפלים, אבל לפניהם הוא להסיר את הקליפה.לזה יכול להיות parboiled עגבניות, פלפלים ומטגן קל.תהליך נוסף
הכנת בוריטו עם עוף צלייה את כל המרכיבים.כל אחד מהם יש להוסיף בזה אחר זה ברצף.
הראשון במחבת, יוצק מעט שמן, מטגן את הבצל עד להזהבה ש.לאחר מכן מוסיף את השום הפרוס, אשר, יחד עם הבצל ומטגנים במשך שלוש דקות.בסמוך לבוריטו עם עוף יש להוסיף את העוף, שגם היה מטוגן עם מרכיבים אחרים במשך כשלוש דקות.
אחרי העוף יש להוסיף את הפטריות למחבת, אתה צריך לטגן למשך חמש דקות, ואחריהם - פלפל.לאחר בוריטוס פלפל עם עוף צריך להוסיף מלח ופלפל, ואז מוסיף את העגבניות וירקות.המילוי וכתוצאה מכך צריך לטגן כשלוש דקות, אחרי שזה יכול להיחשב מוגמר.
בישול נוסף תהליך דופק מלית בפיתה.כדי לעשות זאת, אנו מרחיבים את המילוי במרכזו של גיליון לאוואש ונדיבות ומפזרים גבינה מגוררת.אחרי זה, פיתות עטופות באופן שווארמה, אבל לפעמים השאירו קצה פתוח.למרות שאתה יכול להפוך בכל דרך אחרת זה, כל עוד המנה לא אז התפוררה.
כדי להשלים את ההכנה של בוריטו, זה חייבת להיות לשים בתנור לתת גבינה המותכת.עם זאת, כמה טבח ולהוסיף עוד גבינה על.אחרי מוכן של בוריטו כמה דקות.
