איך לבשל מרק, כל אישה צריכה לדעת.מנה זו היא טובה מאוד לבריאות והבישול המיומן, תמיד טעימה ומגוונת.ישנם מאות מתכונים למרקים.כל אחד בוחר לפי טעם.מרקים יכולים להיות ירקות ומרק בשר.
לא משנה מה אתה הולך לבשל את המרק, תחילה עליך להכין את הקרקע.זה יכול להיות רק מים או מרק.מרקים צמחוניים (ירקות) עשויים מקבוצה מסוימת של ירקות.לשים שם יכול להיות כל דבר: תפוחי אדמה, סלק, גזר, בצל, כרוב, סוגים שונים של פלפל, עגבניות וכן הלאה.מזון זה יהיה שימושי למי שרוצה לרדת במשקל.
איך לבשל מרק במרק מרק בשר
במקרה זה, אתה צריך לדעת כמה טריקים.נבחר בקפידה בשר.רוב השומן - חזיר.מרק היא מזינה ושומן.התזונה נחשבת עגל.יש לו טעם וריח ייחודי.מרקי קוק ועוף וצלעות.מהבשר שלך תלוי בזמן הבישול.
כדי המרק היה ברור, אתה חייב לעשות את הדברים הבאים.להביא אותו לרתיחה, להסיר את המכסה וממשיך להתבשל.אל תשכח להסיר את הקצף.הבחירה של ירקות תלויה בך.
איך לבשל את המרק עם כדורי בשר
מרק זה מבושל קצת יותר מהר, אבל בעיקרון זה כמעט אותו דבר ההכנה.הדבר היחיד שאתה צריך לעשות - הוא ליצור את הקציצות.קציצות טחונות דומה ל: בשר טחון, ביצה, מלח ותבלינים.כדורים קטנים עיוורים ולתת לתוך המים הרותחים.באותו הזמן, אתה יכול לזרוק וירקות.
לעתים קרובות מאוד לבשל מרקים עם דגנים וקטניות שונים.בעקרות בית פופולרי שעועית, אפונה, עדשים.האחרון הוא עשיר במינרלים ויסודות קורט.מומלץ לאכול במהלך העונה הקרה כעדשים שמחממות את המאפיינים המשופרים על ידי השימוש בתבלינים.
איך לבשל מרק עדשים שעועית
עצמם יכולים להיות מסוגים שונים: אדום, ירוק, חום.לבשל הרך ביותר וכ -15 דקות - הראשון.את השאר יש מראש ספוג.לאחר שעמד במים לפחות שלוש שעות, עדשים מבושלות במהירות.לשינוי במרק העדשים מוסיפים את הדלעת, עגבניות, צ'ילי.
איך לבשל מרק עדשים, אתה חייב לזכור, וטוב יותר - לשיא.כדי לעשות זאת, אתה צריך 0.5 קילו של צלעות חזיר מעושנים, אותו עגבניות (אתה יכול מלח), 600 גרם של עדשים, קישואים אחד בינוניים, שני גזרים, בצל אחד, 400 דלעת גרם, שלוש שיני שום, כוסברה, פלפל אדום ושחור, ירקותשמן, מלח.ירקות
גם לשטוף ולחתוך.סקווש וקישואים זה חתוך לרצועות.הירקות שנותרו - קוביות קטנות.ירקות מטוגנים בחמאה עם שום.צלעות
מחולקות לחתיכות ומטוגנות ללא שמן במשך שלוש דקות.אז עבר לסיר.הוספת עדשים וכל מלאים במים רותחים (1.5 ליטר).מביא לרתיחה, מנמיך את האש ולהיות בטוח כדי להסיר את הקצף.עגבניות
הם לשו יחד עם מזלג וירקות ממוקמים במחבת.לטעם להוסיף מלח ותבלינים.כאשר המרק מבושל, הוא נאלץ לעזוב למשך 15-20 דקות.מגיש עם עשבי תיבול טריים.
עכשיו אתה יודע איך לבשל את המרק טעים ומהיר.אל תפחדו להתנסות ולהתמכר domochattsev.