multivarka הוא לעזר רב לפילגשים רבות.ולמרות העובדה שיש על זה, ומשוב שלילי קשור בעיקר עם בישול ארוך, המספר העצום של צרכנים מוכנים להשתמש בהתקן זה.די פשוט לבשל אפילו ריבה בmultivarka, אנחנו רק צריכים להיות בטווח של מוצרים ההכרחי ובחר את המתכון הרצוי.
אז, מפרק בשר בקר או חזיר נלקח, להכניס ליחידה מלאה במים והניחו ב" כיבוי "לכמה שעות.אתה יכול לשים ללילה.אז בבוקר יהיה רק להוסיף תיבול נדרש כאן (בדרך כלל עלה דפנה, פלפל, שיני שום קלופות וכן הלאה. ד), שימו את התבשיל במשך 20 דקות נוספות.ברוב המקרים הבשר בשלב זה הוא כבר נפרדו מהעצם עצמו, והוא נשאר רק לטחון.זה התרחב לקערה הקטנה מוכנה, יוצק מסונן מרק, מגניב ולשים במקום קר.המנה נחשבת מוכנה כאשר הוא מתקשה לחלוטין.
יכול לעשות ריבה בmultivarka באמצעות המתכון הבא.שתי רגלי חזיר נשטפות היטב (אפשר מראש להשרות אותם לכמה שעות במים קרים), לגרד עם סכין ולשים בקערה ליחידת מוצרים.הם לא צריכים לחתוך או לטחון.זה גם מוסיף פאונד של בשר בקר רזה, גזר קלוף, כמה גרגירי פלפל, פטרוזיליה ובצל.את כל המרכיבים ממוקמים לחלוטין.
אז מים הוא שפך.זה חייב להיות כך שכל המוצרים היו מכוסים בחלקו העליון כארבע האצבעות.ואז לשים ריבה בmultivarka תבשיל ל6-7 שעות.כתוצאה מכך, הבשר צריך להיות רך, לא ממש לרתוח.שעה לפני הזמינות כאן אתה יכול לשים עלי דפנה ומלח כמה.לאחר רגלי חזיר ושמרק בשר לצבור ממנו מסונן, מקורר.הבשר הוא קרקע ומתפרק לקערות מנות.לקשט את המנה יכולה להיות, כאן לשים אפונה ירוקה, פרוסות גזר או ביצים קשות.המרק הוסיף שום קצוץ דק, ולאחר מכן הוא הביא לרתיחה.הנוזל המתקבל הוא שפך חומרים.הצלחת מקוררת והניחה במקרר.
אם אנו מכינים ריבה, אפשר להוסיף סוגים שונים של בשר.לדוגמא, לשים קצת עוף מבושל.זה ייתן לי המנה טעם עדין יותר.תבלינים גם נלקחים לבחירה.באופן מסורתי כאן לשים פלפל ועלה דפנה.עם זאת, אתה יכול לקחת ותבלינים מיוחדים למאכלים הנמכרים בסופרמרקטים רבים.צרור עשבי התיבול (שמיר או פטרוזיליה), שנוסד בתחילת הבישול, יחד עם מרכיבים אחרים, להפוך את טעם מרק עשיר יותר.
קרוש אווז לעשות הוא די פשוט.לשם כך, פגרים שטפו, הרוסים, לשים בmultivarku, מלאים במים ולשים את התבשיל.זה גם לשים פלפל שחור, עלה דפנה, כל צל קלוף וגזר.הנוזל צריך לכסות את הבשר לכמה סנטימטרים מהחלק העליון.יש לזכור כי אווז ההכנה הרבה יותר מהר מאשר בשר חזיר או בשר בקר, ולכן במקרה זה יהיה מספיק 4-5 שעות.פגר
הוא להסיר את המרק, הבשר מופרד מעצמות ולפרק את הסיבים.המרק מסונן.מי שמודאגים בשר חזיר שיכול בסופו לא להקפיא, אנחנו יכולים להוסיף את הג'לטין הספוג בעבר במים.בקערה שם את בשר האווז, כך שהוא ממלא את הקערה כשליש.על גבי המעגלים הטילו ביצים מבושלות, עשבי תיבול טריים קצוץ.כל מלא במרק מלוח.המנה מוגשת עם חרדל הלוח או חזרת מגורדת לתת לו חריפות.
הקריש בmultivarka לבשל קל, ללא צורך לפקח איך הבשר המבושל, אשר מאוד מפשט את התהליך כל הזמן.
