ידוע כי פטריות בהרכב של חומרים מזינים בהם בהחלט מסוגלים להתחרות עם הבשר.בנוסף, אנשים רבים מעדיפים מאכלים האחרים הטעם הייחודי שלהם, וליד השולחן החגיגי, הם פשוט אין לו תחליף.באותו הזמן אתה יכול לנסות לעשות הוא לא מטוגן או מבושל רק, אלא גם פטריות, אפויות בתנור, כמנה לא קשה להכנה.
למתכון הבא יצטרך פאונד של פטריות, חצי כוס שמנת חמוצה, הכפית של קמח, חמאה מומסת קטנה וגבינה מגוררת.אם לקח פטריות או פטריות צדפה, עדיף לחתוך אותם לחתיכות קטנות, פטריות או פטריות קטנות אחרות יכול לשמש בשלמותו.פטריות מונחות על מחבת מחוממת, ומלוחות, תבלינים מתווספים ומטוגנים עד המחצית.לקראת הסוף הם שמו את הקמח והשמנת חמוצה, מערבבים היטב ומבשל במשך זמן נתון., לאחר ששופך את הפטריות בחמאה מומסת, ומפזרים גבינה ולשים בתנור, שנאפה במשך 20 דקות.המנה המוגמרת פיזרה עם עשבי תיבול טריים.אתה יכול להוסיף כאן בתחילה לחתוך לטבעות בצל ושום כתוש.
לא פחות טעים ומעניין הופך פטריות, אפויות בתנור עם התוספת של בשר.אתה יכול לקחת את החזיר, לעומת זאת, טעם עדין מאוד יהיה צלחת עם עוף.הבשר חתוך לחתיכות קטנות, מלוח ומטוגן עם בצל במחבת במשך 5-7 דקות.פטריות, מבושל עד שהם רכים, לחתוך.עליך לדעת כי מרק הפטריות, לעתים קרובות, אינו מתאים למזון, ולכן אין להשתמש בו לכל ארוחות.
מונח על הבשר במחבת עם בצל מוכן, הם הכניסו פטריות על גבי.ביצה מוקצפת גלם, מעורבב עם כמות קטנה של מים מינרליים, לאחר שהתערובת וכתוצאה מכך שפכו פטריות.מפזרים גבינה מגורדת דק שנמרחה עם מיונז.בקבוצה זו ממוקמת בתנור המחומם לטמפרטורה ממוצעת במשך 40 דקות (זמן עשוי להשתנות, יש צורך לחפש בשר מבושל).פטריות אלה, אפויים בתנור, עדיף להביא לשולחן מייד לאחר בישול או מחומם היטב.
לרוב מבושל פטריות, אפוי בשמנת חמוצה.במקרה זה, תהיה עליך פטריות טריות (אתה יכול לקחת וסוגים אחרים).כדי להתחיל עם פטריות ומבושלות במשך זמן להציב במסננת לעודף נוזלי זכוכית.לאחר פטריות שנחתכות, ערוך בצורה משומנת, והמלוח, להוסיף פלפל (שילוב הטוב ביותר הוא תערובת של פלפלים), שמנת חמוצה, מעורבת.מוצרים העליונים זרועים גבינה מגורד.אופים את הפטריות הן כעשרים דקות בתנור מחומם היטב.שילוב
של בשר ופטריות נחשב הרווחי ביותר, כך שאם אתה רוצה לבשל את המנה המקורית החג, אתה יכול לעשות המבורגרים פטריות, אפויים בתנור.לנלקח בשר טחון זה, מלוח, מעט פלפל.פטריות מבושלות והסתובב במטחנת בשר, לשים במלית.הוא מונע על ביצה, ולהוסיף כמות קטנה של פירור לחם פירה.מלית לשה, הוא עשוי בצורת הקציצות קטנות, שמונחות בצורה.מוצרים העליונים שפכו רוטב שמנת-מיונז חמוץ.כדי לעשות את זה, מעורבב עם מיונז שמנת חמוצה, לשים את הגבינה המגוררת כף, שום ועשבי תיבול קצוצים.תבניות לשים בתנור במשך שעה, לאחר שהקציצות מוטלות לתוך הצלחת מוכנה ומגישים.
כך, על מנת להכין את הפטריות, אפויות בתנור, לא צריך שום כישורים קולינריים מיוחדים.זה מספיק כדי להיות קבוצה קטנה של מוצרים במקרר, כמו גם שמץ של דמיון, ולא לפחד להתנסות.התוספת של מרכיבים מסוימים במתכונים כבר ידועה, כדי ליצור מנה חדשה שיכול להפתיע את האורחים או בסמוך טעמו המקורי ומשובח.
