זבל ידוע לשמצה מזון ארוחה, את הזמינות של מוצרים מוגמרים למחצה בכל סופרמרקט יותר לדחוף אותנו לצורך האנושי הפשוט - לאכול במזון טבעי וטעים סביבת הבית רגועה.ולמרות שההכנה של כמה מנות משאירה מקסימום של 30 או 20 דקות, אנו ממשיכים לטגן בקציצות במחבת בלתי נתפסת "עוף" מכדורי סרק כך מחוממים בפשטידות מיקרוגל ומאפים, ולא לעשות, למשל, קציצות בשר טחון.אנו תוהים דקויות של הגסטרונומיה מולקולרית, ואת עצמם כאנשי מערות ולאכול כל מה שלעס ולאחר מכן מחכה למראה נס בגסטרואנטרולוג עיניו.
רבים נשכח, או אולי אף פעם לא ידע לבשל קציצות בשר, אם כי התהליך - לא יכול להיות קל יותר.אולי אתה צריך לנסות לפחות מדי פעם לאכול כרגיל, לעשות זאת על מנת שלא ישכח איך לבשל, לשמר את התרבות המסורתית של תזונה ובריאותם.אז, הנה עם אלה מאוד להתחיל וכדורי בשר.מי שלא לבשל בבית, לעתים קרובות בערגה זוכר טעם גן הילדים או בית הספר שלהם, אבל אנחנו להתכונן טוב יותר.
זה יהיה פופולרי במדינות רבות, קציצות בשר טחון עם אורז.
אנחנו לוקחים את הבשר, כ -700 גרם, אתה יכול לקחת בשר בקר, בשר חזיר שמן, עוף.יש צורך בשר חזיר כדי להבטיח שכדורי הבשר שלנו הפכו עסיסי.אנחנו טוחנים את החלקים במטחנת בשר, יחד עם טוויסט בשר כמה נורות בצל קטנות, לשים היטב, מלח, להוסיף פלפל שחור, טחון טרי טוב יותר.בבשר בקר לשפוך על 100-120 גרם של אורז מבושל ולשבור ביצה.אגב, האורז הוא קל לבשל במיקרוגל., לשם כך, הזכוכית נקיה מזיהומים ודגנים שטפו היטב ממוקמות בכלי התנור לCF, מלח לפי הטעם לשפוך 2 כוסות מים ומבשלים בעצמה של 750 V במשך 12 דקות.ילדי
לדעת איך לבשל קציצות מטחונות, קורא להם למטבח, הם בדרך כלל מוכנים להשתתף בתהליך של יציקה, וזה פשוט הגיע.הרכב וכתוצאה מכך יש צורך ללוש היטב ולתת קצת לעמוד מלית הומוגניות מסוימת שנרכשה.ואז אתה צריך לפסל מקציצות טחונות, גודלם תלוי ברצון שלך.רוצה גרסה נוסטלגית של הילדות שלך, שימוש פעיל של עבודת ילדים, לתת להם לעצב את הכדורים קטנים.אם הזמן לבשל קצת, יוצר קציצות יותר.אבל זה גם לא צריך מוצרים גדולים, חצי גמר צריכים להיות במשקל לא יותר מ '50 סוד קטן: אם טחון פנה מימי, יש צורך לעבות קצת למטרה זו תפנה קצת עמילן או סולת.הכנות חייבות להיות קומפקטיות וכדור של בשר טחון אסור להתפרק בידיים שלך.תשובה הנקודה הבאה
לשאלה "איך לבשל קציצות מבשר טחון?"זה יהיה צלייתם.במחבת מחוממת היטב לשפוך צריך להיות מעודן שמן חמניות כאשר הוא מתחיל להתפצח, להשמיט כדורי בשר בזה טבל אותם בעבר בקמח.מטגנים את החומר צריכים עד להזהבה ולשים בסיר עם תחתית עבה.אתה כמעט יודע לבשל קציצות מבשר טחון, אבל זה לא הכל.
בשלב הבא הם צריכים לשים את, אבל זה דורש רוטב, שבו אנו איתך ולהכין.צריך להיות מדולל זה ב300 גרם של מים, כפית עם החלק העליון של רסק עגבניות למחבת לשים 40-50 גרם חמאה מומסת ושפך לתוך רסק עגבניות מדולל, להוסיף לאותה צנצנת השמנת חמוצה, להוסיף כפית סוכר, תבלינים, אבל זה לא בהכרח שאוהבהוא אוהב.רוטב להביא להופעת בועות, לעשות פחות אש, שופך כמה דקות ואז לשפוך לתוך המחבת עם כדורי הבשר.לשים אותם לתוך אש קטנה בתנור, או לכבות.עכשיו אתה יכול לספר לחברים שלה איך לבשל קציצות מהבשר הטחון.אגב, אם תרצה בכך, ניתן להוסיף למלית עצמו, שממנו יהווה קציצות, שמיר קצוץ.
