כמעט כולנו אוהבים את ארוחה טעימה.אולי לא כולם אוהבים לעשות את זה על בסיס קבוע, אבל מנות גורמה לפחות לפעמים להתפנק לנסות כל דבר.ומה יכול להיות טוב יותר מיצירת מופת הקולינרית-מבושל עצמית?לעשות משהו מיוחד, למעשה, לא בהכרח כדי לקנות מוצרים אקזוטיים יקרים, או שיש הכשרון של השף.אנחנו פשוט צריכים קצת סבלנות, רצונות ופנטסיות.
כדי להפוך ארוחת ערב אופנתית, לפעמים זה מספיק שברגע שיש במקרר.אבל הכי טוב קצת את תהליך הבישול ולתכנן לפחות כ להחליט בעצמם שמוצרים עשויים להיות נחוצים לניסוי הבא במטבח.מאמר זה מספר איך הנוכחות של כמות קטנה של זמן והרצון ליצור ארוחה טעימה, שישמש כמנה העיקרית הקישוט של חזה עוף.
עם כל המגוון של מתכוני עוף, כולם פשוט למדי (אם כי מאוד בהיסוס) יחולק למספר קטגוריות: מרקים ותבשילים, מנות עיקריות, סלטים ואפילו חטיפים.חזה עוף מרק
מסורתי כבר נחשב מאוד שימושי ומזין.אבל התכונה העיקרית שלה - היא הזדמנות, אפילו אורגניזם מוחלש להטמיע את המוצר הזה במהירות.זו הסיבה שמספר גדול של רופאים ממליץ לאכול את מרק העוף במחלות שונות, מהצטננות וכלה בדלקת קיבה.הכן צלחת של חזה עוף יכול להיות קל מאוד - רק לשים אותו במים רותחים במשך חתיכת העוף ומבשל עד שהם רכים.בתהליך הכנת המים ניתן להוסיף הנורה ו / או גזר, ומעט מלח.כאשר הבשר מוכן, ניתן להשתמש בו לסלטים, מרק ומוכן אתה לא יכול פשוט לשתות, אלא גם להשתמש כבסיס למרק.ואין זה סוד כי מזונות דיאטה מחזה עוף - זה, קודם כל, מרקים מבוססים על מרק עוף.
כדי להכין את המרק, עוף הוא מספיק כדי להוסיף למרק קצת אורז, עשר דקות יוצקים ברותחות תפוחי אדמה מים קצוצים, גזר וכמה פטריות (אופציונאלי), ולפני הסרת מהאש להוסיף לירקות המרק המוגמרים ולתת לו קצת להתבשל.לפני שאתם מוסיפים לירקות המרק רותחים ומבשל את הנוזל יכול לנהוג ביצת גלם, ערבוב המרק במקרה זה בזהירות.צלחת
של חזה עוף, שיתקיים על השולחן אחרי הארוחות הראשונות צריך להיות בריאים ומועיל.הם יכולים בקלות להפוך לחזה עוף עם חרדל רוטב שמנת.כדי להכין עוף מנה זו יש לחתוך לחתיכות גדולות ומטגנים במחבת חמה עד שהם רכים.הבשר לאחר מכן עבר לצלחת, ואת השמן הנותר במחבת ומוסיף את המיץ של שום קצוץ ומטגן אותו באורח קל.לאחר מכן להוסיף למחבת כוס יין או ברנדי לבנים וממשיך לבשל עד שהנוזלים לא יהיו עד המחצית.עכשיו להוסיף לרוטב מעט אבקת חרדל וחרדל גרגרי כף, שופך חצי כוס שמנת ואת אותה הכמות של מרק עוף ולהוסיף לפי טעם במלח ופלפל.כאשר הרוטב מסמיך מספיק, להוציא את חתיכות בשר בזה ולשמור על שגרה נמוכה במשך חמש דקות.לשרת אותם על השולחן חייב להיות חם, כפי שהוא אמור מראש השקיה רוטב ומקשטים עם עשבי תיבול קצוצים.מנה אלגנטית של חזה עוף מוכן והכנתו לקחה לא זמן ומאמץ כל כך הרבה.חזה עוף
שנשאר לאחר בישול המרק, אתה יכול להכין סלט טעים על ידי ערבוב בשר קצוץ עם ירקות ומיונז, שמנת חמוצה או שמן זית.
