הודו היא מקום הולדתו של בננות.משם הם הופצו ברחבי טרופיים.בערבית, "בננה" פירושו "אצבע".מה לעשות בננות במולדתם?לדוגמא, בירה, מבצר שיכול להיות עד 28 מעלות.בתוך הבננות הפראיות הם זרעים.הצבע של פירות אלה יכול להיות שונה, במדינות חמות, בננות נמצאות לא רק צהוב, אבל ירוק, כתום חום, ורוד, אדום וסגול.נכון לעכשיו, יש יותר מארבעה מאה זנים.בננות מסווגות לפי המטרה שלהם.בהתאם לסיווג המדעי, החליט להקצות ירקות, ושולחן קינוח.רוסיה מכרה כעשרים סוגים שונים של בננות.ניתן לומר
עכשיו על ההעדפות קולינריות.אנחנו החלטנו לקחת את הבננות כקינוח, ועבור אלה מדינות שבן הם גדלו, הם הלחם השני, שהיא מוצר אסטרטגי שמחליף את מנות צד, לחם, תפוחי אדמה ובשר מוצלחים ביותר.בקובה, מניית בננות פופולרית למדי, ובאוסטרליה הם מטוגנים בשמן עמוק.למרות שהאירופים אינם משמשים להכנתם קצת אוכל, אבל רב כבר מתעניינים בשאלה כיצד לטגן בננות.אהבה כזו לפירות אלה היא לא אקראית לחלוטין, משום שבנוסף לטעם נפלא, הם גם מועילים מאוד שהם מכילים מינרלים ויסודות קורט.
איך לטגן בננות ממולאות
המטוגן להכנת המאכל הזה יצטרך סט של מוצרים: בננות בוסר - 10 חתיכות, חמאה מומסת - 4 כפות גדולות, אגוזים כתושים - כוס צימוקים, מגולען - 2 כפות גדולות, כמו גםמחצית כפית האגוז מוסקט וההל, חצי כוס הסוכר, שבבי קוקוס - 3 כפות גדולות, שמן לטיגון.עכשיו אתה יכול ללכת ישירות לאיך לטגן בננות.במחבת מחמם את גהי, להוסיף לאגוזים קלוי, תוך ערבוב, עד שהם צבועים בצבע חום.בעקבות זאת, עליך להוסיף את הצימוקים, ההל ואגוז מוסקט, כל זהירות מערבבים ואז אתה יכול להסיר מהאש.לחתוך לפרוסות קלופות בננות.מחממים מחבת לנקות את השמן הנותר, מטגנת את הבננות על זה, תוך ערבוב מדי פעם אותם, עד למועד שהם אינם מכוסים בכתמים חומים, ולהיות רך.אחרי זה אתה יכול להוסיף סוכר ו, ממשיך לעורר, מבשלים עוד 15 דקות עד שכל התערובת תרכוש את העובי הדרוש.הכלים
ניתן להסיר מהאש, כאשר המסה תהפוך הומוגני יותר.רסק בננה אז יש להתקרר.מחלקים את התערובת על 15 חלקים, שאחד מהם הוא מעורב עם המילוי שהוכן קודם לכן.מלית מחולקת לחלקים 14.צור מהמעוינים ההמוניים שנותרו, לאחר מכן, בכל חריץ, והוא ממוקם במילוי.חבר את הקצה של העוגה ויוצר כדורים מסודרים.בחום מחבת את השמן יש צורך, שיהיה מטוגן ונגזרים מוצרים.זה הכרחי כדי לוודא שהם לא מקל על אחד את השני.הסר את הכדורים ולאפשר לניקוז עודף שמן, ואז הם יכולים לשים בצלחת, שבו הם יהיו זרועים קוקוס.ניתן להחיל בננות מטוגנות אלה בשוקולד - אז הם יקבלו טעם טעים.
איך לטגן בננות עם
קוקוס למנה זו תצטרך קבוצה של מוצר: בננות - 3 חתיכות, קמח - חצי כוס, שלוש כפות קוקוס ושמן זית.בננות צריכים לקלף ולחתוך לפרוסות, לגלגל אותם בקמח.מחממים את השמן במחבת ומטגן את הבננות בשני הצדדים.ברגע שהם הופכים לצבע זהוב יפה, הם יכולים לשים על צלחת, ואז מפזרים עם קוקוס ומזמין את כולם לשולחן.אתה יכול להגיש בננות מטוגנות בקרמל, הטעם של זה יהיה עוד יותר יוצא דופן.
בתיאבון!
