הוא מנה חיונית של כל שולחן חג, כך בחירת גישה שלו היא בדרך כלל מאוד בזהירות.כן, ובתפריט היומי כדי לרצות את עצמך משהו טעים לא יכול לפגוע, במיוחד אם זה סלט עם פטריות כבושות.פטריות אלו הופכות את המנה דשנה, ולהוסיף לו טעם פיקנטי.
יכול לשים לב לסלט הבא המתכון עם פטריות במרינדה, שמכיל רק 65 קלוריות ל -100 גרם.יהיה צורך במקרה זה, 2 חלבונים בינוניים טריים מלפפון מחמש ביצים, בנק תירס ואותו המספר של אפונה משומרים, 500 גרם פטריות כבושות (עדיף לקחת עם חומץ).מלפפונים וחלבונים חתוכים לקוביות, פטריות לחתיכות קטנות.את כל המרכיבים מעורבבים ולבוש עם מיונז (יכול להיות מוחלף על ידי יוגורט טבעי רגיל או שמנת חמוצה).המנה המוגמרת מעוטרת בצמחייה.
מתכון נוסף שעל ידי להכין סלט עם פטריות במרינדה, כדלקמן.בצנצנת 450 גרם פטריות, לקח פאונד של עוף, שני גזרים בגודל בינוני, בצל קטן, צנצנת זיתים, מיונז.ראשון שאנחנו צריכים להכין את החומרים.גזר מבושל וחתוך לקוביות, לחתוך טבעות בצל ומטוגן במחבת עד להזהבה.עוף מבושל מחולק לסיבים, זיתים לחתוך לפרוסות וחצי פטריות.כל זה מעורבב ולבוש עם כמות קטנה של מיונז.הסלט הזה הוא מושלם עבור תפוחי אדמה או אורז מבושלים פריך.צלחת
על שולחן החג שתמיד יהיה באור הזרקורים, זה סלט עם פטריות במרינדה "סליקת פטריות".הוא לא רק טעים ומזין, אבל גם יש מראה מקורי.יתר על כן, זה די קל לבשל, מלבד המרכיבים לסלט הזה הוא פשוט מאוד.רק צריכים להזכיר שיש כמה אפשרויות למתכון.לדוגמא, הנה אחד מהם.
קח את הכלים רחבים ועמוקים.זה יכול להיות קערה קטנה או סיר.בתוכו הוא מצופה לחלוטין עם ניילון נצמד.היא תישלח לכל מרכיבי הסלט לסירוגין שכבות.הניח ראשון פטריות במרינדה.הם משמשים לגמרי והניחו את הרגליים למעלה.הם שפכו שמיר קצוץ, פטרוזיליה ובצל ירוק (עשבי תיבול אופציונליים אתה יכול לקחת אחר, בהתאם להעדפה של בישול) כמה שיותר.שכבה זו משומנת עם מיונז.הבא בתור יהיה מגורר גזר.בקיץ אתה יכול להכות שורש טרי, עדיין יש לו טעם עדין, אבל בחורף או באביב של לפני רתיחה את זה טוב יותר.יש לציין שלא לחזור על זה עוד כל מעיל רצון שכבה עם מיונז.בגזר ממוקמות על פירק עוף סיבים מראש מבושלת.השכבה הסופית תהיה חתוך לקוביות ביצים קשות.אחרי הכל המגש העמוס, נלקח (גודל - מעט בקוטר גדול יותר של כלי השיט שבו להכין סלט).מתברר מעל קערה של סלט, המנות ניקו ולהסיר סרט מזון בזהירות.לפיכך, צריך לקבל את הסליקה של ירקות (לא לחינם זה נקרא סלט), שבו פטריות.סלט מתכון זה במרינדת פטריות הוא רק הבסיס.אפשר להוסיף המרכיבים שלך, למשל, בשילוב מושלם עם פטריות ובשר גבינה מגורדת.
כך, סלט עם פטריות כבושות הם בדרך כלל לא קשה להכנה, וניתן להשתמש בם למגוון עצום של מרכיבים.מושלם משלב פטריות לטעום עם שעועית אדומה, בשר (ולא רק עוף, אבל בשר חזיר ובשר בקר), שיירים (כבד, לב ואחר), פירות ים.
