אין אירוע מיוחד אינו שלם בלי קינוח מתוק אחרי הכל - זה לא רק צלחת על שולחן החג, מצב הרוח, רגשות חיוביים ופשוט ליהנות.במילה אחת - דולצ'ה ויטה.
בערב האירוע לא בהכרח לרוץ לחנויות בחיפוש של קונדיטוריה ומופת הקולינרית, בגלל כמה קינוחים טעימים יכולים להיות מבושל בבית.
«דולצ'ה ויטה», או קינוחי אפייה ללא עקרות בית רבים
מעדיפים להביא לקינוחי חנות השולחן קנו.וזה לשווא.לפנק את המשפחה או האורחים שלכם בממתקים אין צורך לטרוח עם מבחן השמנת ולעמוד שעות בתנור או בתנור.יש קינוחים טעימים להכנת שדורשת מינימום של מאמץ וסט צנוע של מוצרים.מנות אלה כוללים את כל פנקוטה האיטלקית האהובה.
בעיקרון, פנקוטה - זה אותו הג'לי, רק טוויסט ים תיכוני.המרקם של קרם החמאה הוא גם שונה, זה מתוק ורך יותר מזה של ג'לי.
לצורך פנקוטה קלאסי: קרם
- .
- סוכר.
- לטין.מגורד
- פטל.פטל
- .
- וניל.
עם «פנקוטה» קינוח האיטלקית תרגם כמו "חלב מבושל."קינוחים טעימים
ב
הבית לבשל בבית קינוח טעים ויוצא דופן, כמובן, שאתה יכול, כל עוד מרכיבים לזה הם זמינים באופן מסחרי ויש לי מחיר סביר.אם אתה רוצה משהו חדש, אתה תמיד יכול להתנסות.
קינוחים טעימים ביותר בעולם על שולחן מוזרות
של כל אומה באה לידי ביטוי בדרכים שונות, לרבות במסורות קולינריות שלה.לאחר שהיה במדינות שונות, אתה יכול לנסות למצוא ולפעמים קינוחים יוצאות דופן וטעימים ביותר בעולם, עם תמונות ניתן לראות שמתחתיו.
אוויר וקינוח "טירמיסו" טעים להפליא הוא במקור מאיטליה.שמה «הטירה מיל su» יכול להיות מתורגם מילולי כמו "להרים אותי", כנראה בגלל הכמות הגדולה של קלוריות שהוא מכיל.אמנם סביר להניח שהאיטלקים אומר מעלית רגשית.אגדה מספר כי בפעם הראשונה היא תענוג אהוב של כל הוכן על ידי הקונדיטור האיטלקי להארכידוכס של טוסקנה קוזימו דה מדיצ'י במאה ה -17.
היום "טירמיסו" וכמו ערוכים בכל מדינות העולם.המבנה כולל מרכיבים כגון: גבינות
- קרם.גבינת
- "מסקרפונה".
- עוגיות "Savoyardy."
- קפה.
- קקאו.
- משקאות חריפים.קינוח
מוכן בארבע שכבות ומורכבת מעוגת ספוג ושמנת האוויר.
אבל בהכנת הקינוח הצרפתי "הקרם ברולה" ללא טיפול בחום יש צורך.זה הכרחי כדי ליצור קרום קרמל יפה.פנטזיה
גבינה או קינוח מגבינת קוטג '
קינוחביוגורט - זה הזדמנות מצוינת להורים להאכיל את הילד של גבינה, כי לפני זרא כזה יהיה קשה להתנגד אפילו התינוק האנין ביותר.הילדים ישמחו לתחוב לתוך מעדן, אפילו לא יודע מה הוא עשוי מגבינה.
כדי להכין את הקינוח של גבינת קוטג ', אתה צריך את המוצרים הבאים: גבינת קוטג'
- - שמנת 500 גרם
- חמוצה (10%) - פירות
- 300 גרם, פירות יער או ריבה - לפי הטעם.
- טין דורג' 25
- סוכר - לפי הטעם.
- סוכר וניל - '10
- גבינת קוטג 'ושמנת חמוצה יש לערבב יחד עד שהתערובת חלקה.ניתן לעשות זאת בעזרת מערבל.מוסיף את הסוכר והווניל רגיל.צריך
- הטין לשפוך כוס מים חמים ולהשאיר למשך 15 דקות.כאשר הזמן לשים על האש ותוך הבחישה מתמדת, להביא לפירוק מלא.פתרון ג'לטין
- הוא שפך בזהירות לתוך תערובת גבינת קוטג 'ומערבבים היטב לקבלת מסה הומוגנית נוזלית.
- בתחתית הטופס לשים פירות או פירות יער, ולמלא אותם בתערובת מבושלת.מקרר
- למשך 2 שעות במקרר.
- לפני ההגשה לקשט עם פירות יער, פירות, סירופ, ריבה, או גבעול נענע.
על בסיס המתכון הזה ולהכין גבינת קוטג 'קינוחים טעימים אחרת, לדוגמא, "עוגת הגבינה" האמריקנית.שם
עצמו מדבר על העוגה שהוא מכיל גבינה.חוץ מזה - קינמון, אגוז מוסקט ושמנת.קרן היא עוגת ביסקוויטים מרוסקים.לפני הגשת קינוח "עוגת גבינה" לצבוע את השוקולד ולקשט עם פירות יער.
כדי להכין קינוחים טעימים, אתה יכול לבוא עם מתכונים מקוריים משלך, הוספה ושינוי כמה מרכיבים.כל מה שאתה צריך לעשות - קצת דמיון.ואז יהיה לך שום בעיות יצירת קינוחים טעימים משלהם.
