ממשיך להכיר לך עם מאכלי ביצים טעימים ובריאים מהמטבח של הילדים מציע כמה מתכונים פשוטים לילדים מעל 3 שנים.גליל רייס-ביצת
ארוחה מזינה זה יכול להיות מבושל לכמה ילדים, או אפילו לכל המשפחה, עם המילוי עשוי לשמש לא רק אורז, אבל עם ביצים וגזר או כרוב.
לגליל גדול לקחת 6 חלמונים ומחיה עם כוס חלב ו 2 כפות קמח.לבנים נפרדים להקציף עד מדינת קצף ולערבב עם החלמונים, מוסיפים מלח לפי הטעם.
אז לשפוך הושג במחבת משומנת ואופים בתנור.
רתיחה מקבילה 4 כפות של אורז ומערבבים את האורז עם בצל ירוק קצוץ דק וביצה קצוצה חצי מבושלת.
כאשר "המבחן" לגליל מוכן, הכניס אותו למלית ולעטוף בגליל.
ביצים ממולאות ביצים ממולאות
יכולות להיות מגוון מילויים, שיש לשים בחלבון ביצה מבושל בעדינות מחצית הסרת החלמון.מעל אתה יכול לקשט את הביצה או פיסת עגבניות ירוקות טריות.ניתן להשתמש בתוספות
מה?שונים מאוד - למשל, מעורב עם סלמון משומר ומתובלת עם אורז מבושל שמנת חמוצה.אתה יכול אפילו לשים "מלית" של vartoshki מטחנה המעוות מבושל עם בשר מבושל או כבד, מעורב עם בצל קלוי בחמאה.
ואת יכולה לדחוף את הביצים הן סוג של "סלט" מעגבניות קצוצות דק טריות ופלפלים מתוקים, גבינה צהובה מגוררת ושמנת חמוצה.תפוחי אדמה "עוגה"
עם מנה פשוטה מאוד
ביצים: תפוחי אדמה מבושלים או אפויים צריכים למתוח למחית עם חמאה וחלב חם, ומלח לפי הטעם.
לאחר מכן לחלק את תערובת תפוחי האדמה המוגמרת ל" עוגה "גדולה ועבה ולשים אותם במחבת עמוקה משומנת.
כל "עוגה" לעשות חור, יוצק לתוך כל ביצה מלוחה ומערבבים, ומפזרים גבינה מגוררת בחמאה מומסת ועליונה.לאפות "עוגות" בתנור.ביצי
עם חלב ולחם
חותכים כמה ביצים קשות.אז לטגן קמח 2 כפיות בחמאה, מוסיף חלב 6 כפות בהדרגה - ומערבבים וחום למסה מתעבה.
על פרוסות קטנות של לחם טרי (או חתיכות של תפוחי אדמה מבושלים) שים את החתיכות של ביצים, כל מבושל לשפוך רוטב חלב, מפזרים גבינה צהובה מגוררת, לשפוך את החמאה המומסת ואופה בתנור.
