כיצד להפוך את המיץ עגבניות בחורף דרך מסחטה?

מעוניינים כיצד להתכונן לחורף המיץ העגבניות דרך המסחטה.המתכון הוא פשוט ונגישות.מצרכים בקיץ כדי לקבל את זה לא קשה, אבל יש מסחטה בבית ברוב של ארצנו.לכן, הכל תלוי בנכונות והזמינות של זמן.ואם יש לך הראשון, השני יהיה למצוא.

מה אתה צריך?

לא כל כך הרבה מרכיבים דרושים כדי להפוך את המיץ עגבניות בחורף דרך מסחטה.המתכון דורש את המרכיבים הבאים:

• 3 - 4 קילוגרם של עגבניות טריות;
• 2 - סעיף 2.5.כפית לבן מלח;
• 5 - סעיף 5.5.כפיות סוכר.פרופורציות

מבוססות על 2:59 ליטרים של משקה סיים.לחשב אותם לנפח גדול יותר הוא לא קשה.לגבי עגבניות ראוי לציין עוד דבר אחד: הפירות לא צריכים להיות מוצק ושלם.חליפה גם רכה ועגבניות מעט מקומטות. מיץ

עגבניות

השלב הבא הוא להכין פירות לעשות מיץ עגבניות בחורף דרך מסחטה.המתכון דורש עגבניות לקצוץ גדולות, להסיר את החלקים פגומים.בעבר הם צריכים לשטוף טובים.אחר כך הם עברו דרך מסחטה.כך מתקבל משקה הוא שפך לתוך מחבת אמייל.

הכנת

ממולא המחבת מונחת על האש והביאה לרתיחה, שאמור להימשך 30 דקות.משקה זה תוך ערבוב מדי פעם.לאחר מכן (חצי שעה) הוא הוסיף מלח וסוכר בכמות הדרושה, והמיץ מבושל לעוד רבע שעה.לאחר שהוא מוכן למילוי לצנצנות, המיץ העגבניות שלנו לחורף.דרך המסחטה (מתכון דורש גם יכולת טיפול בחום מסוימת) עגבניות עוברות די בקלות.מיכלי לשטוף עם סודה לשתייה, אז הם מעוקרים.תצטרך מחבת, שלא נכשלה בנק לפרוס במהופך.המחבת (אתה יכול גם להשתמש בתה) חצי מלאים במים והניחו על האש, הביאה לרתיחה.לאחר מכן הקים את הבנק, מלמטה למעלה מפורט, ומעוקר במשך 15 דקות.פעולה דומה מבוצעת עם כל הטנקים.מחבת אחרת צריכה לבצע בדיוק אותם ההליכים עם מכסים.הוא מלא במים.אז זה מכסה נערם.כל זה הוא לשים על האש, הביא לרתיחה ורבעון שטופל בחום של שעה.

קירור

בשלב הסופי המיץ הוא שפך לתוך צנצנות.אם יש לו את הבנק הזמן להתקרר, אז זה חייב להיות כף למכל זכוכית לא נסדקה.ברגע שהמכל מלא, זה מכוסה במכסה ועם מפתח מיוחד סגור.בשלב הבא, להעיף את מלמטה למעלה ומכוסה בשמיכה.הכנת המיץ עגבניות לחורף מגיעה לסיומו לאחר כל הבנקים התקררו.בממוצע, זה לוקח 12-14 שעות.סיכום

מיץ

עגבניות תוצרת בית לחורף - משקה שימושי לבריאות.זה הרבה יותר טוב ממה שנמכר בחנות.אידיאלי - אם העגבניות שלך גדלים בגינה או המדינה.ואז אתה מקבל מוצר טבעי.אבל גם במקרה של רכישה אותם בשוק או בחנות, אתה יכול לבחור את הפרי המתאים ביותר.לפחות אתה יודע מה הוא עשה מהמיץ שלך.אבל מוצרי חנות בנוגע ללא.