איך לבשל תבשיל תפוחי אדמה עם בשר, כדי שהיא תקבל לבבית וטעימה ביותר?התשובה לשאלה פשוטה זו תוכל למצוא בישול נוסף.יש לציין כי מה שהופך את מנה כזאת בטעם יכול להיות לא רק של מרכיב הבשר, אלא גם להשתמש שימורי דגים זה.כדי להבין כיצד לבשל תבשיל תפוחי אדמה עם בשר, להסתכל בשתי דרכים שונות כדי ליצור את זה בפירוט רב יותר.
שיטת 1 ארוחת צהריים דשנות של ירקות, מרכיבים דרושים
גבינה ובשר העגל:. פקעות
- תפוחי אדמה - 8 חתיכות גדולות;
- גבינה קשה - 215 גרם;ביצת
- עוף גדול - 1 PC;.מלח, פלפל אנגלי, תבלינים ריחניים
- - הוסיפו בשיקול הדעת;חלב
- הכפרי טרי - 2 כוסות;חמאת
- - 115 גרם;שומן
- בשר בקר - 450 גרם;בצל
- ראש - 2 יח '.יסודות בישול
לפני שמבשלים תבשיל תפוחי אדמה עם בשר, להיות בטוחים כדי להפוך את מרק ירקות ללא גושים.זה מחייב את כל הפקעות רכשו נקיות, לחתוך אותם במחצית ומרתיח במים מומלחים.הבא, אתה צריך לכתוש סטופה תפוחי אדמה, הוספת חלב, חמאה, הפלפל מתוק מבושל וביצה.כתוצאה מהליך זה, עליך להשיג מסה הומוגנית ירקות ללא גושים.מרכיב בשר
עיבוד קדרת בישול תפוח אדמה
עם בשר לוקחת כמות קטנה של זמן פנוי.הוא מבושל מוצרי ירקות העיקריים, אנחנו יכולים להתמקד בבטחה ביצירת מילוי בשר.כדי לעשות זאת, לשטוף את בשר העגל ולאחר מכן לטחון אותו במטחנת בשר עם בצל.הבא, אתה צריך טעם הבשר עם פלפל, תבלינים, מלח, לשים בסיר וקצת לשים במרק שלו.
עיצוב ומנות אפיית
יצרו תבשיל כזה לבבי הוא די קל.כדי לעשות זאת, הצורה חייבת להיות משומנת בשמן, לשים אותו בחצי של הפירה, ועל גבי לשים שכבה של גבינה מגוררת, כל הבשר הטחון, גבינת מוצר שוב וירקות מקומטים.בחלק זה של המנה אתה רוצה לאפות בתנור שחומם מראש במשך 40 דקות.
שיטת 2 תבשיל תפוחי אדמה טעים עם מרכיבים דרושים
דגים טחונים: סלמון וsaury שימורי
- - 2 צנצנות;פירה
- - נעשה בדיוק באותה הדרך כפי שמתואר במתכון הקודם.תהליך
של יוצרים ומנות אפיית
לפני שמבשל תבשיל תפוחי אדמה עם דגים טחונים, מזון משומר יש להוציא מהצנצנת ומועכים לעיסה באמצעות תקע ישירות עם המרק.בשלב הבא, לשמן צורה עמוקה, לשים על פני השטח של פירה ירקות ½, לשים את כל מלית הדגים ולאחר מכן לכסות אותו עם תפוחי אדמה מעוכים.לאחר נדרש תבשיל זה לשים בתנור ומבשלים 20-24 דקות על אש גבוהה.
כיצד מביא לשולחן קדרת
של בשר או דגים טחונים צריך להיות מוצג לשולחן ב'לה קארט המנות במדינה החמה.למנה זו, רצוי להגיש לחם חיטה, רוטב עגבניות, וסלט של ירקות טריים.
