פפטידים
לא משנה מה מבנה הוא מונומרים חומר של חלבונים הם חומצות אמינו.הם יוצרים שרשרת פוליפפטיד ליבה, אשר לאחר מכן נוצר סיבית ומבנה כדורי של החלבון.כאשר חלבון זה יכול להיות מסונתז רק ברקמה חיה - במפעל, חיידקים, פטריות, ותאים של בעלי חיים אחרים.אורגניזם יחיד
שלא ניתן לחבר את מונומרים החלבון, וירוסים וחיידקים פרוטוזואה.כל החלבונים מבניים האחרים יכולים ליצור.אבל מה הם חומרי מונומרים של חלבונים וכיצד הם נוצרים?ביוסינתזה זה והחלבון, פוליפפטיד, והיווצרות של מבנה חלבון מורכב מחומצות אמינו ותכונותיהם, ראו להלן.מולקולת חלבון מונומר היחיד
הוא כל חומצת אלפא-לאמין.בחלבון זה - שרשרת פוליפפטיד של חומצות אמינו קשורות.dipeptides בהתאם למספר של חומצות אמינו מעורבות בהיווצרותה המבודדת (שתי שאריות), tripeptide (3), oligopeptides (המכיל 2-10 חומצות אמינו) ופוליפפטידים (ריבוי של חומצות אמינו).
לסקור את המבנה של חלבוני מבנה
של החלבון יכול להיות ראשוני, מורכב יותר קטנה - משניים, יותר מורכבים - רבעונים - שלישוני, והקשה ביותר.מבנה העיקרי
- זה מעגל פשוט שבאמצעות אג"ח פפטיד חלבוני מונומרים מחוברים (חומצות אמינו) (CO-NH).מבנה המשני - הוא אלפא-ביתא סליל או גיליון.על תיכונית - זה אפילו יותר מסובך מבנה התל-ממדי של החלבון, אשר הוקם משני עקב היווצרות של קוולנטיים, קשר יוני ומימן ואינטראקציות הידרופוביות.מבנה רבעוני
הוא חלבוני קולט המורכבים והמוזרים ביותר ממוקמים בקרום תא.מולקולריים מבנה זה (תחום) נוצר כתוצאה משילוב של מספר מולקולות עם מבנה שלישוני, פחמימות בתוספת, שומנים בדם, או ויטמינים מקבוצת B.במקרה זה, כמו במבנים הראשוניים, שניוניים ושליישונים של חלבונים הם חומצות אלפא מונומרים-אמינו.הם גם הצטרפו אג"ח פפטיד.ההבדל היחיד הוא במורכבות של המבנה.מולקולות חלבון מונומר היחיד
אמין
הן חומצות אלפא-אמינו.יש רק 20, והם כמעט ולא הבסיס של חיים.הופעתה של אג"ח פפטיד, סינתזת חלבון הייתה אפשרית.חלבון עצמו ולאחר מכן התחיל לבצע יוצרי מבנה, קולט, אנזים, תחבורה, מתווך ופונקציות אחרות.דרך אורגניזם חי זה מתפקד ומסוגל לשחק.
עצמו החומצה אלפא-אמינו הוא חומצה קרבוקסילית אורגנית עם קבוצת אמינו קשורה אטום פחמן אלפא.ממוקם בסמוך לקבוצת carboxyl האחרון.כך מונומרים של חלבונים נחשבים כחומרים אורגניים שיש לי אטום פחמן מסוף ונושאת אמין וקבוצת carboxyl.מתחם
של חומצות אמינו בפפטידים וחלבוני חומצות אמינו
הצטרפו בהדימרים, trimers ופולימרים באמצעות אג"ח פפטיד.הוא נוצר על ידי מחשוף של הידרוקסיל קבוצה (אה) מחלק carboxyl של חומצת אלפא-לאמינית אחת והמימן (H) - קבוצת אמינו חומצות אמינו אחרת אלפא.האינטראקציה של המים התפצלה, וחלק carboxyl-מסוף הוא C = O עם אלקטרונים חופשיים על שאריות פחמן carboxyl.בשאריות חומצת אמינו אחרת יש (NH) עם רדיקלים חופשיים זמינים באטום החנקן.זה מאפשר לך לחבר את שני רדיקלים ליצור קשר (CONH).זה נקרא פפטיד.
גרסאות של חומצות אלפא-אמינו
סה"כ ידועה 23 חומצות אלפא-אמינו.הם מוצגים כרשימה של: גליצין, ולין, אלאנין, isoleucine, לאוצין, גלוטמט, aspartate, ornithine, תראונין, סרין, ליזין, ציסטין, ציסטאין, פנילאלנין, מתיונין, טירוזין, פרולין, טריפטופן, hydroxyproline, ארגינין, היסטידין, asparagine וגלוטמין.תלויים אם הם יכולים להיות מסונתזים על ידי גוף האדם, חומצות אמינו אלה נחלקות לחיוניים ושאינם חיוניים.רעיון
של חומצות אמינו חיוניות ושאינם חיוניות בגוף אדם להחלפה
יכול לסנתז, ואילו חיוניים צריך לבוא רק עם אוכל.באותו הזמן, והחומצות החיוניות ושאינם חיוניות חשובות לסינתזה של חלבונים, כי בלעדיהם, לא ניתן להשלים את הסינתזה.ללא חומצת אמינו אחת, גם אם כל שאר נוכחים, שאי אפשר לבנות את החלבון שהתא נדרש לבצע את תפקידיו.טעות
אחת בכל שלב של ביוסינתזה - והחלבון אינה מתאימה, משום שהוא לא יהיה מסוגל לעמוד במבנה הרצוי של שיבוש צפיפות אלקטרונים ואינטראקציות interatomic.מכיוון שבני אדם (ואורגניזמים אחרים), חשוב לצרוך מוצרי חלבון, אשר הם חומצות אמינו החיוניות.היעדרם בתזונה גורם למספר הפרעות בחילוף חומרים של חלבון.
היווצרות קשר פפטיד חלבוני מונומר היחיד
הן חומצות אלפא-אמינו.הם הצטרפו בהדרגה בשרשרת פוליפפטיד, המבנה אשר מאוחסנת מראש בקוד הגנטי של DNA (או RNA אם טופל ביוסינתזה חיידקים).בחלבון זה - רצף קפדן של שאריות חומצת אמינו.שרשרת זו מסודרת במבנה מסוים בתא מבצעת פונקציה מתוכנתת מראש.רצף שלב
של הסינתזה של חלבונים,
היווצרות החלבון מורכב מרשת של שלבים: אזור השכפול של ה- DNA (או RNA), RNA סינתזה סוג מידע, התפוקה שלה בציטופלסמה מהגרעין, המתחם עם הריבוזום וההחדרה ההדרגתית של שאריות חומצת אמינו המסופקות RNA ההעברה.חומר שהוא חלבון מונומר, מעורב בתגובה האנזימטית המחשוף של קבוצת הידרוקסיל ופרוטון מימן, ולאחר מכן מצטרף לשרשרת polipetidnoy להרחבה.
שרשרת פוליפפטיד וכך השיגה, שכבר נמצא בreticulum endoplasmic הסלולרי הוא הורה במבנה מסוים שנקבע מראש ותוספת פחמימות או שומנים מחצית בעת צורך.תהליך זה נקרא "התבגרות" של החלבון, לאחר ששלח למערכת התחבורה הסלולרית ליעד.חלבונים מסונתזים פונקציות
מונומרים חלבון
הם חומצות אמינו הנדרשות לבניית המבנה העיקרי שלהם.מבנה משני, שלישוני ורבעונים יצר את עצמו, אם כי לפעמים גם מחייב את השתתפותם של אנזימים וחומרים אחרים.עם זאת, הם לא עיקריים, למרות שזה הכרחי כי החלבונים לבצע את תפקידם.חומצת אמינו
שהיא חלבון מונומר, יכולה להחזיק את הקובץ המצורף של פחמימות, מתכות, או ויטמינים.שלישוני חינוך או מבנה רבעוני עושה את זה אפשר למצוא עוד מקומות למיקום של הקבוצות הוכנסו.זה מספק נגזר של החלבון, אשר ממלא תפקיד של אנזים, קולט, חומרי טרנספורטר לאו מחוץ לתא, אימונוגלובולין מרכיב מבני של קרום התא או אברונים חלבון שריר.חלבון
נוצר מחומצות אמינו, הוא הבסיס היחיד של חיים.היום, הוא האמין שהחיים התעוררו רק לאחר ההופעה של חומצות אמינו, בשל פילמור.אחרי הכל, האינטראקציות מולקולאריים של חלבונים ותחילתו של חיים, כולל אינטליגנטי.כל התהליכים ביוכימיים אחרים, כוללים אנרגיה, נחוצים ליישום הסינתזה של חלבונים, וכתוצאה מכך, ההמשך עוד יותר של חיים.