בימים שבם בשר אסור, מדיטציה על הנושא של מה לבשל לארוחת ערב רזה, היא לעתים קרובות מאוד כואב.במיוחד אם הודעה ארוכה.נראה שיש את כל המתכונים מבושלים כדי להאכיל את המשפחה האהוב שלך רוצה מגוון וטעים מאוד, והדמיון התייבש.אל תתייאש!המאמר שלנו יעשיר לך רעיונות מאוד מעניינים איך לבשל ארוחת ערב ללא בשר, מהירה וטעימה.הנה, יש מתכונים ורוב המזונות (גם משרידי ארוחת הצהריים), ויוצא דופן.תפוחי האדמה
תבשיל
אם אתה מוגבל בזמן (לדוגמא, נשאר בעבודה), אנו מציעים לבנות ארוחה ללא בשר בחיפזון מכל הפקעת המוערכת.תפוחי אדמה מבושלים - כל כך הרבה, שהיה מספיק לכל המשפחה.בגלל זה הוא פירה, כמובן, רזה.אם היום הזה הוא לא אסר שמן צמחי, הוא הוסיף, אם הכללים מחמירים יותר - תקבל יחד עם מלח ומרק תפוחי אדמה.מספר קטן של פטריות ובצל מטוגנים.החתך דק אין צורך, בכל מקרה, ירקות אלה יעברו דרך בלנדר.על תבנית אפייה משומנת או בצורה ערוכה מחצית הפירה על זה מופצת פסטת פטריות וסוגר את החלק השני של תפוחי האדמה.קדרה עליונה יכולה להיות שפכו מיונז או טפטוף שמן צמחי.עשר דקות לאחר מכן, ארוחת הערב ללא בשר שלך מוכנה.ואם פירה נשאר מארוחה קודמת, אז זה יהיה מוכן מהר יותר.שיבולת שועל
עם
הפירותלרוב קשה להבין מה לבשל לילדים רזים ארוחת ערב.הם ימי צום ב-, זה קורה, גחמניים, וכאן הבחירה היא מוגבלת יותר.יש פתרון נפלא.קח חצי כוס שיבולת השועל (לא "מיידי").הם שפכו מים רותחים על השעה השלישית.צימוקים zaparivat, להתאמץ מעל ויוצקים לתוך שיבולת שועל.זוג של מנדרינה ניקתה, מחולק לפרוסות ולהוסיף לאותו הדבר.תפוח ירוק חתוך לקוביות (כאופציה - השליש הגדול ביותר).כמה כפות של אגוזים שהם כמו הילד שלך, לא קצוצות דק.כל התערובות, מתובלות בתבליני דבש, קינמון, אתה יכול - והילד בשמחה לאכול ארוחת ערב ללא בשר טעים מאוד, חושב שזה גרם קינוח שמח.ניתן להכין
כרובית עם שום בתנור
מאוד יפה, ריחני וערב מהיר ללא בשר טעים אפילו מכרובית קפואה.kochanchiki ניקה ומפורק בתפרחת (אם טרי) או ראשון מופשר (אם הוצא מהמקפיא)."ראשים" נוצרים לתוך מיכל רחב, מפזרים קליפת לימון אחד במלח ואורגנו;זרועים זית (יכול לקחת מזונות צמחיים אחרים) שמן, אז עבר לצורה משומנת.התנור מתחמם עד 190 מעלות, הצורה ממוקמת לתוכו במשך חצי שעה.לפעמים זה רצוי לעורר.אז כרוב הוסיף כמה שיני שום מעוכות.אז הוא הולך לתנור למשך חמש דקות.לפני הגשת ארוחת ערב ללא בשר להשקות עם מיץ לימון ומתובל בפטרוזיליה ונענע קצוצות.אגב, המתכון יתאים מי שאכפת לו דמות.המבורגרים
ירקות
חשובים בהכנה שלהם - כל קצוצים דק, אבל לא בלגן.אז כל הירקות שניהם הניגוד ולהדגיש את יתרונות הטעם של כל אחד אחר.מרתיחים שני תפוחי אדמה גדולות, בנפרד - רבע קילו של ברוקולי.חלק הלבן של הכרישה והקלויה קצוצים והבצל מגורד בצל קצוץ (מיץ שנאסף).בקערה, לשלב תפוחי אדמה מתפוררות עם כרוב ובצל עם שני הסוגים של מיץ אחד מהם.יוצקים: שומר קצוץ, חצי כפית אורגנו, מלח ופלפל וכמה כפות של קמח.מהמסה וכתוצאה מכך של כדורי בשר יצוקות, פאניר והקלויה.ארוחת ערב ללא בשר זה טוב עם עגבניות או רוטב פטריות, עם סלט ירקות טרי.zrazy תפוחי אדמת פטריות
כאשר ממציאים ארוחה ללא בשר, מתכונים, כוללים תפוחי אדמה, לעתים קרובות מגיעים אל המוח.ואין פלא: מתברר לבבי, המוצר משולב עם כל ירקות אחרים, ותמיד בהישג היד.כדי להכין zrazy, חמש תפוחי אדמה גדולות מבושל, והמים יש להוסיף את עלה הדפנה ופלפל.זה פירה מעט יבש שלתוכו יוצקים שמיר קצוץ, אגוז מוסקט טחון וקמח, על שלוש כפות.בצל גדול קצוץ, מטוגן במשך חמש דקות, ולאחר מכן לשפוך אותו קצוץ פטריות - רבע קילו.יחד, מטוגן כמה דקות, פלפלים וprisalivaem.מגליל מחית לא כדורים גדולים מדי, לשטח;vseredine לשים קצה sleplivayutsya מילוי כף לתפר עזב.Zrazy מטוגן עד להזהבה משני הצדדים.קישוט לא צריך, אבל הם גם בקנה אחד עם מלח וסלטים.ארוחת ערב
איור סיר
תענית בצורה של דייסה לא נראית אטרקטיבית במיוחד - אבל אם זה לא מתקרב לנושא באופן יצירתי.אם נעקוב אחרי המתכון המוצע, המנה תהיה הורה ימים בצום.הזכוכית יש לשטוף אורז בסמטי, להשרות במשך חצי שעה ומסננים.הירוק הגדול של אפל יש לחתוך לקוביות.שלישי של קילו כרוב להפשיר, חצי כוס אגוזי קשיו - מטגנים.בסיר להוסיף שכבות: ראשון אורז, אז - תפוח על ראש - כרוב, ובסופו של הדבר - האגוזים.להוסיף פלפל ומעט מתוקים, כמה כפות של שמן (לאניני טעם - זית) ומים חמים הוא לא עד לפסגה.הסיר ממוקם בתנור קר, שבו הטמפרטורה היא גדלה בהדרגה למאתיים מעלות.אחרי שלושה רבעי שעה בתנור כבוי וחתיכת הצלחת נשארה בזה אפילו לעשר דקות.אז ארוחת ערב ללא בשר זה, פיזר עם עשבי תיבול ומעוצב עם כל פרוסות מלפפון.
פשוט, טעים ורזה!
הנה ארוחת ערב ללא בשר אחר בחיפזון עשוי מדגנים, כוסמת זה זמן.בדיוק כמו דייסה היא, כמובן, משעמם, ולכן אנו מציעים לעשות אחרים.שני בצלים בינוניים קצוצים דק ומטוגן עד לשקיפות.הם מתמלאים בשליש מק"ג של פטריות קצוצות, כגון פטריות.כאשר הם מתחילים את המיץ ולהכהות, תוכן המחבת הוא השלים כוס כוסמת לא שלמה.אחרי חמש דקות של טיגון ובחישה שפך חצי כוס מים חמים ונימק צלחת עד דגנים פריכים.בסוף הארוחה ללא בשר מתובל, עוטפת וחדורה במשך חמש דקות.
Lobio
הפוך תוכל לפרסם מטבח גרוזיני טעים יותר, מפורסם לתבלינים וארומה.ארוחת ערב ללא בשר מהיר לא תהיה שם, אבל הבטן שלך מאושרת.זכוכית חלק מהשעועית אדומה הספוגה לילה, אז שטפה ובישלה בחץ שעה של מים טריים ללא מלח.לאחר מכן מסנן את השעועית והמרק הוא שפך לתוך הכוס.שן שום ובצל גדול הקצוץ ומטוגן על אש גבוהה לא יותר משלוש דקות.כאשר קריר - ברר יחד עם שתי כפות אגוזי מלך.עלים כוסברה קצוצים ומעט מקומטים במכתש ללכת מיץ.שעועית, עשבי תיבול ותערובת אגוזים יחד;אם סמיך מדי - המסה של מרק שעועית בדילול מלא.lobio אחר השעה צריכה להתעקש מכוסה - ואתה יכול להתקשר לארוחת ערב.אטריות
רייס עם פסטת
פטריות - רעל די רזה.אם הם לא מהווים ביצה!לכן, כדי להכין את ארוחת ערב ללא בשר, לקנות האטריות האורז הטובות ביותר, אין בשר בנט בדיוק.הוא מבושל להוראה ומתמקד ברכיבים אחרים.ראשית, להפוך את הרוטב: בחצי כוס מרק ירקות היא שפך קורנפלור polstolovoy מעורבב עם כפית של סוכר חום.כמתבשל עקף את עם שתי כפות של רוטב סויה.100-150 גרם פטריות שיטאקי או של צדפה חתוך לרצועות, כמו גם שתי שיני שום עם חתיכת הג'ינג'ר.בסלרי חם שומשום שמן מטוגן הקצוץ הראשון, שתי דקות הוא הצטרף זנגביל, חצי דקה - שום, דקה מאוחר יותר - הפטריות ומגורדות חצי גזר קטן.יחד, מטוגן ארבע דקות.אז שפכתי את הרוטב מוכן, יש לך חמש דקות, תוך ערבוב כל הכפית.אטריות מופצות על צלחות על זה - הלבשה אקזוטית ומתיחות גדולות של בצל ירוק.חובבי ארוחה ללא בשר אסיה מטבח כזה ברור יאהבו!