חזירי גזע חזיר הבייקון הטוב ביותר ל-- landrace

חזיר - אחד מהענפים הרווחיים ביותר של חקלאות.בהתחשב בכמות של בשר החזיר הנצרך בעולם כיום, אין זה מפתיע לאף אחד.למתחילים של מגדלים הוא מאוד חשוב כדי להחליט אילו הוא הולך להעלות את בעלי חיים (בשר, בשר-שומן או באופן בלעדי על שומן), ולאסוף עדר איכותי.בייקון נחשב קווים המצליחים ביותר של landrace - הזן של חזירים, הנפוצים ביותר ומוכחים בצורה מושלמת בעולם.אם יש לך ואת יתרונות וחסרונות, הראשון יגבר באופן ברור.

ומאפייני

בהתחשב בכך שlandrace - חזירי גזע, גדלו בדנמרק יחסית לאחרונה - במחצית הראשונה של המאה שעברה, הפופולריות שלו יכולה להיות מוערכת על ידי ההתפשטות המהירה כבר.חיות מחמד הם סוג בייקון, כלומר, השומן תת עורי הפגר שלהם מוצג בשכבה דקה מאוד, אלא להישען מאוד.בעוד אנשים רבים בעולם כיום מעדיפים בשר רזה, הרכב מסקרה הוא תוספת הוסיפה.הרבייה mnogletnyaya מוסמכת הובילה למה עכשיו landrace - חזירי גזע, שנציגיו באותם תנאים של מעצר ואותו הדבר עם סוגים אחרים של הסוג של יעד צוברים משקל יותר מאשר גזעים אחרים.ראוי לציין כי האיברים הפנימיים מפותחים מהחזירים האלה שוב טובים יותר.יש לי חזירים מראה

landrace גוף מוארך, גב ישר, בשר חזיר שטוח, רחב ועבה.אוזניים נפולות, עיניים ארוכות, מעורפלות במקצת.נדיר, לבן זיפים;העור הוא דק מאוד.יש לי רחם משקל ממוצע של כרבע טון, צובר 300 חזירי קילוגרם, לפעמים יותר.יתרונות

landrace - חזירי גזע, ביקורות אשר נעו בעיקר מחיובי להתלהבות.קודם כל, הרחם הוא מאוד פורה: לפחות תריסר חזירונים נולדו מהם רק לעתים נדירות, ולפעמים מספרם מגיעים 15-20.הישרדות בתוכן הנכון היא גם גבוהה מאוד: הפסד לעתים נדירות להשיג אפילו 10%;ברוב המקרים לפני הגמילה מהרחם לשרוד כל דבר.

הבא אינדיקטורים חיוביים שיש לי landrace - חזירי גזע (צילום) הבשלה מוקדמת מאוד.חזירונים בחודשים של גיל שכבר יש לי משקל של 8-10 קילוגרם ב1.7 הראשוניים ובגמילה יכול לחייג אותו לרמה של 20 קילוגרם.

חזירים של גזע זה הוא קשוח מאוד וחוסן;הם קלים מאוד לעבור התאקלמות, שבמהלכו המשקל באופן ברור לא מופחת, ובחצי מהזמן ועדיין ממשיכים בצמיחתה, אם כי בקצב איטי יותר.

ראוי לציין את האיכות של הבייקון, אשר נותן landrace (זן של חזירים).אופייני שלו מאוד חיובי: בפגרים נצפה תוכן גבוה יותר של בשר רזה באיכות גבוהה (מדד לעתים קרובות עד 5%) ושכבה דקה יותר באופן משמעותי של שומן מאשר מינים אחרים.חסרונות

להתרבות

מנקודת המבט פיזית, הם כוללים לנענע לאחור וטנקים חולשות.כמה מגדלים מקומיים גם מאמינים שlandrace - חזירי גזע, הבחירה מכוונת של בייקון שכמה מהחוקה המוחלשת שלהם.כתוצאה מכך, חזה חזירים בוגרים 157 סנטימטר באורך גוף של 175, כלומר, הוא קטן וצר מדי.

עם זאת, החסרון העיקרי של landrace, אתה יכול לספור אותם על התוכן של דכדוך.אם הטיפול או משמין מחויב אפילו שגיאה קטנה, פוריות יורדת בחדות זורעת.ואם התרחש הפריה, מספר החזרזירים בהמלטה יהיה קטן יותר באופן משמעותי.השתתפות

ברביית landrace

גם אם אתה לא לוקח בחשבון את תרומתם של מגדלים ביצירת מינים חדשים, אפילו שיפור פשוט ראוי לשבח של קיים, אשר מושגת בעזרת חזירי landrace.בחזירות פורה גדלו ב -10 אחוזים (הציון הנמוך ביותר - 5%), באותו הסכום שגויס התפתחות מוקדמת חזירים - ושתוך הפחתת עלויות מזון.זהו גם תוכן של הבשר בפגר גדל, אם כי לא באופן משמעותי - עד 7%.של הגזעים המוכרים בעולם החדש יכול להיקרא landrace הצרפתי ונורבגי, ובייקון אסטוני.תנאי

משמין

landrace - סוג בייקון גזע חזיר, כך שההבנה הרגילה של המשפכים ממטבח המאסטר עדיף לשכוח.לא מזון מתאים ומוכר כמו שיבולת שועל ותירס - הם תורמים לתצהיר של שומן ולא nagulivaniyu בשר.אידיאלי לרצון שעורה דגני landrace, במקום שני - שיפון.מוסיף בהדרגה סויה, עוגת שמן, סובין, ארוחה, דורה.אתה חייב להיות נוכח ירקות, עשבי תיבול, שכר, בשר וקמח עצמות.דגים עדיף לא לתת בכלל - מהבשר מקבל ריחה.במקרה קיצוני, זה צריך להיות מוסר מהדיאטה, לפחות לחודש (רצוי שניים) לתחתית.

משטר לא פחות חשוב האכלה: חזירים לא יכולים לעצור בזמן, גורמים לאכילת יתר.תוצאה: במקרה הטוב - להשמנה, ובמקרה הגרוע - הרעלה.הזנה צריכה להיות פעמיים ביום, בכמות הנכונה, שאריות של מתקני האכלה נקייה.בחורף, כאשר החום כדי לשמור על כוחות בחזירים לוקח יותר זמן ארוחות מותרת, אבל לא יותר.

אם לדבוק בכללים אלה, לך מבחינה כלכלית וגסטרונומית מאוד לרצות landrace - חזירי גזע, תמונות שמדגימות את איכות הבשר טובה שלהם.