כל התה הפופולרי יותר ויותר כי הצרכנים שמחים לקנות בחנויות ובמועדונים מיוחדים בעיר של המדינה שלנו, קנה בבתי קפה ומסעדות.הטעם של המשקה הוא כל כך יוצא דופן שהשימוש בו בעיקר מוגבל לכמה חג.זה ואיך זה נקרא תה פרגוואי, אומר המאמר.
ההיסטוריהמגיעה מהמילה «מתי», שפירושו "כד דלעת."בהתחשב נציגי משקה החיים שבט קצ'ואה ההודיים בדרום אמריקה.הם שמו את זה כל כך כי הכלי עשוי מהעובר המתאים ומשמש לאחסון נוזלים.
האירופים
האמינו כי המשקה יכול לשפר את הקרבה הרוחנית בין אנשים, אחד אותם.עכשיו התה הוא אחד מסמלי התרבות של דרום אמריקה, משמש לעתים קרובות כדי לשפר ולעשות יחסים הרמוניים יותר עם חברים או שותפים.מטה תרבה
לא יכול להגיד על תה במובן המקובל של המילה שאנחנו מדברים, כי המחצלת - משקה מיוחד.לייצור שלה הסתובב ולאחר מכן מיובש יורה ועלים של מטה תרבה צעירים.צמח זה נמצא באקלים סוב-טרופי, שהוא ייחודי ללחות גבוהה וטמפרטורה.העץ הוא ירוק עד, שייך למשפחה padubovyh וגדל 1-15 מטר בגובה.העלים שלו הם בסך של 5-16 סנטימטר, סגלגלים בצורה ומתחדדים בצד אחד.הוא גדל בטבע או במטעים של המדינות הבאות:
תה זהב-ירוק מאפיין תה פרגוואי איכות מיובשת היטב.תמונות להראות איך זה אמור להיראות.בכל שנה ברחבי העולם מיוצרת מספר מרשים של חומר גלם תה: 300 000 טון.
הכנה של כל המסורות מרמזת על הנוכחות של כוס של אבק וזרדים קטנים כתוצאה מכך.עבור צרכנים אירופיים התה מיוצר במספר שיטות טכנולוגיות אחרות.באותו הזמן נדרש האבק על השלב הסופי של עיבוד כדי להסירו.וטעם מאפייני תה צמחים משקה מזכיר בזמן שיש מתיקות ומרירות, והמשקה הוא ראוי להיות מוגש באופן מלא בפגישת עסקים.סוגי
משקה יוצא דופן זה הוא משני סוגים:
הירוק הוא הגרסה הקלאסית.הוא מעובד באופן המסורתי, הכולל אוסף של צמחים, ייבוש וטחינה.תה פרגוואי מטוגן הוא נתון לטיפול בחום מתאים, הניח אותה על מחבתות הברזל.
יצרנים רבים מרחיבים את מגוון מוצרים של משקה, הוספת מגוון טעמי פירות, שהם במידה רבה מלאכותיים.אז אם אתה רוצה לקנות תה טבעי לחלוטין פרגוואי אתה צריך ללמוד את המידע עם החבילה בזהירות.פירות אלה משמשים חברת Establecimiento האס מריאס.רק זכור כי הערך המיוצר על ידי אותו סוג של תה הוא גבוה יותר מאשר עמיתיהם עם מרכיבים מלאכותיים.
תה בין קיימים ומינרלים המרכיבים את המשקה, שעוקבים אחר:
במערב, כמו הווה תה פרגוואי באופן מסחרי כמשקה מרפא.ההשפעה החיובית שלה על גוף האדם באה לידי ביטוי כמו:
בנוסף, חבר - תה פרגוואי, שבו יש לא רק תכונות מועילות, אלא גם צמא מצוין מרווה.
תכונות משקה:
משקאות מסוים שלילי בעת שימוש במזרן צריך לשים לב ליכולת של חומרים מסוימים מהמבנה שלה כדי לעודד את הפיתוח של גידולים ממאירים.תה פרגוואי זה שונה מהמשקה הרגיל שלנו, ההשפעה של שמטרתו מניעה וצמצום בעיות כאלה.
להזדווג ערך רשימה מכובדת של התוויות נגד: תצהיר
, בהריון ואמהות המניקות ממריץ משקה תה פרגוואי אסור.בנוסף, תוכל למצוא את המידע שהוא מקבל חם זוג ברשימה מסוכנת בגלל התוכן, "החומרים מסרטנים לכאורה."לכן, כל שנקבע להתוויות ומטרת השימוש של תה המבוסס על מאפיינים פיסיולוגיים אישיים וטעמים.קיבולת
לשתיית תה, כלי מיוחד שנעשה בדרך מיוחדת.בדרום אמריקה, הוא נושא את אותו שם כמו משקה - ". בן זוג"אבל נציגים של השבט האינדיאני גוארני קראו לזה kaaygua (CAA-i-גואה).אבל עכשיו רוב מתאים לשימוש הם במילות: "kalabas" או "דלעת".כלי
המשמשים לייצור של חומרים כגון:
בייצור של כלי בודדים המשמש דלעת קיבולת מתאימה חברה קטנה וידידותית של הפירות הגדולים ביותר.ראשית, עליך להסיר לחלוטין את התוכן שלה מדלעת, מיובש, וייצור המוני - לשרוף.אז לקשט עם דפוסי כסף, נדן עור לייצר עמדת מתכת.
כלים אלה הם הפופולריים ביותר בשל היכולת לשמור על הטמפרטורה, הדורשת תה פרגוואי, כמו גם כדי להקל על העברת נכסי טעמה.אבל יש צורך לייבש את הטנק וניקה אחרי השימוש.
להשתמש משקה ריק בתוך אורך השרביט של 15-25 סנטימטר - ומביליה (ומביליה).זה יכול להיות עשוי מקנה, עצם, במבוק או מתכת, ועל ידי שילוב של חומרים שונים.הטוב ביותר הם כסף.עכשיו לייצור שלהם יכולים לשמש גם פלסטיק.תורגם מהמילה האיטלקית פירושו "פטמה".מצד אחד מכשיר שטוח, והשני הוא מסננת כפולה.
פרגוואי התחיל לשתות תה זוג יכול באופן מיידי וצינור מאפשר לך לעשות את זה מהחלק התחתון של המנות.עלי התה יכולים להיות כמה פעמים כדי להוסיף מים חמים.אבל לא להשאיר אותו במשך זמן רב בשימוש במכל, כי תהליך התסיסה מתחיל, מלווה בשחרורו של רכיבים מרים הפריית קיר דלעת.אז כל התה החלוט בסיר ימשיך להיות טעם לא נעים.
כדי להכין משקה טוב, קודם כל, אתה צריך לשפוך את עלי התה במים קרים ולחכות לנפיחות.ולאחר מכן הדגים הוא לשים בכלי ולשפוך מים חמים.אין לאן למהר כאשר זה לא הכרחי, שכן יש למדוד את כל הפעולות.האינדיאנים נקראים איי CA ticua תהליך זה, כלומר, "לזרוק מים לתוך החור," אך למעשה מתבשל דורש יותר רצינות.
אחת הדרכים שבו אתה יכול לבשל תה פרגוואי, הוא כדלקמן:
כאשר המשקה מוכן, זה חייב להיות באיטיות ובערבוב דגים לגם דרך.לאחר ריקון דלעת עקף שוב מים חמים, שנעשה בדרך כלל 3 פעמים.
בישול ברוסיה, תה זה הופיע לפני זמן לא רב, שאינו מונע אותו מההתחלה ועד לצבור פופולריות.בן זוג נחשב משקה אקזוטי, שלא משתמש בכל יום.הוא שתה יותר אינדיאנים בדרום אמריקה לפני המתיישבים האירופיים הראשונים.
עם תה משקה רגיל בכגון המחצלת, אין שום דבר במשותף מלבד מאפייני טוניק.זה בגלל איכות זה נקרא לעתים קרובות.הבדל משמעותי הוא טעם בשל העובדה שהעלים אינם נתון לתסיסה, אלא פשוט נמחצו ומיובש.עם זאת, כאשר התעקש יותר משתי דקות לאחר העירוי הראשון הושגו משקה המר.
יש ניואנסים.אם הכלי היה פעיל במשך זמן רב, אז אתה צריך לעשות את זה במחצלת ולהשאיר במשך 2-3 ימים, ולאחר מכן לשטוף את הכלים, ורק לאחר מכן להחיל אותו עם תה.שימוש במים רותחים במתבשל גם תוצאות באובדן של טעם ומראה של משקאות מאותו המרירות שמלוות את העירוי ארוך.
עבור חלק, משקה זה יהיה לא אופציה בגלל תכונות מסוכנות אפשריות של תה.אבל שום דבר לא בעובדה לא מפסיק לקחת את המחצלת כמו משהו אקזוטי ויוצא דופן, שנועד רק לשם הנאה.ובכל יום ניתן להשתמש במשקאות הרגילים.
