נוטה לחשוב שקיווי בא מניו זילנד.למעשה קיווי גדל בסין העתיקה, וזה יובא לניו זילנד בשנת 1906.עם זאת, הקיווי המודרני הוא התוצאה של הרבה ניסויים איש על malosedobnym אבותיו רק לפני כל 73.אולי זו ההמצאה המפורסמת ביותר של ניו-זילנדים.בתחילה, זה נקרא "דומדמניות הסינית", ולאחר מכן הוחלט שם את זה בכבודו של הסמל הלאומי של המדינה - קיווי ציפור קטן.
אז, הסיפור החל עם קיווי שחובש ניו זילנד וגנן חובב במשרה החלקית אלכסנדר אליסון בשחר המאה העשרים החלו להתעניין בmihutao גפן דקורטיבית גדלו בסין ולבלב פרחים לבנים מדהימים האביב.למעשה, העניין שלו בגפן זה רק פרחים, ולא פירות יער, שהיו קטנים, קשה וכמעט חסרי טעם.
ואז יום אחד חבר שלו הסיני שלח אותו זרעי mihutao המיוחלים שמגדלו צמח די מרשים מאוד במהירות.קשה לומר מה תתבקש אלכסנדר והגננים חבריו לעשות טיפוח פראי הסיני, אבל רק לאחר כ -30 שנים, הם קיבלו תוצאה מהממת של בוש-גפנים ענקיות פזורות עם פירות יער רכים וטעימים מאוד ענק.עם זאת, זה היה דורש גיזום מרובה, השתלה, דשן, וכו 'אבל התוצאה הייתה שווה את זה: אילנה גדלה בשיעור של 15-20 סנטימטר ליום, והקציר ניתן להסיר כל 2 ימים.
אבל במשך שנים רבות לחגוג על פירות יוצא דופן, שמזכיר את הטעם של תות, בננה, מלון, אבטיח ואננס באותו הזמן יכול רק משפחתו של אלכסנדר אליסון וחבריו.אולי שאר האוכלוסייה של כדור הארץ ולכן לא היה למד על פירות יוצא דופן זה, אם ... אם כמה שנים מאוחר יותר, בשנתי ה -30 המאוחרות, כאשר העולם וניו זילנד, כולל שביתת המשבר התעשייתי העולם.
זה היה רגע שפקיד עבודת נמל איבד את אחד בשם ג'יימס McLoklin החליט ללכת עם לימונים גדלו צער בחווה של משפחתו.
אבל כמו לימונים הביקוש כמעט מעולם לא השתמש, הוא נזכר שאחד השכנים של ההורים שלו, חקלאים לגדל את אותו דומדמניות הסינית, שצומח הרבה יותר מהר מאשר לימונים, נותן יבול ענק, והכי חשוב, שלא כמו לימונים, זהאף אחד לא לא לגדול למכירה.
ככל שהזמן הוכיח, רעיון זה התברר להיות מטע 30 דונם באמת "זהב" ועד מהרה החל מגודל להביא רווחי אלפים רבים ג'יימס McLoklin.עד מהרה הוא היה מעוניין בחוויה והשכנים, בסופו של הקיווי למד במהירות את כל האנשים של ניו זילנד.
בקיווי אב בית - סין מעורבת באופן פעיל בבחירתו, מנסה לגדול פירות עם בשר אודם.כל העולם עכשיו נמכר בכל שנה כשני מליארד קיווי.
רובנו יודעים כי ויטמינים רבים קיווי.כדי להיות יותר ספציפי, רק פרי אחד מכיל פי 1.5 דרישה יומית המינימלית של ויטמין C. בנוסף, ותוכן קרוטן בקיווי גבוה יותר מאשר רוב הפירות.מלבד אלה שכבר הוזכרו בגרגרי הקטיפה מכילים ויטמיני PP, E, B1 ו- B2, וגם הרבה אשלגן (כ 120 מ"ג בגודל ממוצע הפירות), מגנזיום, ברזל, סידן וזרחן.
קיווי מכיל אנזימים רבים שיאיצו את שריפת שומן ומקדם את הקמתה של חיזוק סיבי קולגן (כמו בפפאיה, אננס ושומר).הקשר הישיר בין עובדה זו וירידה במשקל, אבל אם אתה חולם על דמות רזה, אתה בהחלט צריך לשים לב לקיווי.ראשית, קיווי מכיל הרבה סיבים גסים, ושנית, סוכרים בו הרבה פחות מאשר ברוב הפירות.פרי אחד בינוני (60 גר ') - הוא רק כ -30 קלוריות.מקור מאמרים
: moikompas.ru
