כיצד להפוך את השוקו חם בבית , תוך שימוש במגוון של חומרים וכלים ?

עם תחילתה של מזג אוויר קר בחורף במקום תה או קפה המסורתי מעדיפים לשתות שוקו חם.משקה בית יכול להיות עשוי אבקת קקאו, תערובת מיוחדת (זה נמכר בכל חנות מכולת) או להשתמש ב" חצי גמור "בצורה מוצקה.הבא אנחנו מסתכלים על כל האפשרויות האלה בפירוט.

כיצד להפוך את השוקו חם בבית?

הדרך הקלה ביותר ליצור משקה המרענן המתוק הזה - מהתערובת המוגמרת.זה עלה זול, נמכר במשקאות מסיסים מחלקה ומבושלת מאוד פשוט, על פי הוראות.עם זאת, המשקה שיגרמו ממניפולציות אלה פשוטים (מדוללים במים חמים ומערבבים), לא יהיה דומה מאוד לבית, ולפעמים בכלל לא מזכיר שוקו חם.מים בטוחים, במצבים מסוימים, ועם היד מבושלת רק זה יכול להיות האופציה המתאימה בלבד.אבל בכל המקרים האחרים עדיף להשתמש מתכונים מעניינים יותר.

שוקו חם מאבקת קקאו

עבור רבים, משקה זה מהילדות, אשר לעתים קרובות מטופלים בגני הילדים בחטיף ארוחת בוקר או אחר הצהריים.האמהות שלו מוכן אכפתיות וסבתות לילדיהם ונכדיהם.מאז התוכן של משקה הקקאו בגרסה זו לא מקבל גבוה מדי, הוא יכול להציע ואנין הקטן ביותר, שמסרב נחרץ לשתות חלב רגיל.

לפני שתבצע שוקולד חם בבית, אתה צריך להכין את כל המוצרים הדרושים.בחלק אחד של המשקה לקחת כף אבקת קקאו מסיסה, 1-2 כפות סוכר ו -200 מיליליטר של חלב.כדי לקשט את המשקה ולתת לו טעם, אתה יכול לקחת את שוקולד מגורד קטן, קינמון טחון.עם זאת, במקרה זה של ילדים צעירים עדיף לא לשתות.אתה גם צריך בעל תחתית עבה מנות, אשר יכול להיות מבושלת חלב.מתאים ומיקרוגל, אבל אתה צריך לבצע את הנוזל שזה לא יברח.

חלב מביא לרתיחה.הכוס או הכוס, אשר תסופק למשקאות, שפכו סוכר, קינמון וקקאו.יוצקים את חלב, ומערבבים ולקשט עם שוקולד מגורר.אם ברצונך, אתה יכול לשים על גבי כמה חתיכות של מרשמלו או מרשמלו.

כיצד להפוך את השוקו חם בבית של האריחים?

אולי המוצלח ביותר של כל האמור לעיל.יתר על כן, המשקה יכול להתבצע על ידי מתכון פשוט או להוסיף אותו לטעם הקינמון, הקפה או הטעמים טבעיים אחרים שלך.לבשל אותו במיקרוגל או באמבט מים, כפי שאתה מעדיף.על המנה 1 ¼ לקחת אריחים של שוקולד כהה, כוס חלב, סוכר, קינמון או וניל לפי הטעם.במהלך בישול, חשוב שלא לאפשר את הנוזל הרותח, ולכן יש צורך לחמם אותו תחת פיקוח, תוך ערבוב מדי פעם.ראשית, לשבור את השוקולד לחתיכות, להוסיף מעט חלב ולהטביע אותו באמבט מים או במיקרוגל.חלב בנפרד מחומם כמעט עד רתיחה.אז שני הנוזלים מעורבבים (ניתן קצפת), מוסיף סוכר, קינמון, וניל, יוצק לתוך כוס או כוס, ושימש באופן מיידי.זה מתאים ללקשט עם קרם מרשמלו או קצפת.

לדעת איך לעשות שוקולד חם בבית, אתה יכול להתנסות קצת, והוסיף קפה, ברנדי, תפוז או גרידת לימון, ורכיבים אחרים.במקום קרם חלב משמש לעתים, אבל לא מאוד שמן.הדבר היחיד שיש לזכור: השוקולד עצמו לא צריך להרתיח, ורצוי להוסיף מרכיבים נוספים למשקה המוגמר, כך שהוא אינו מכופף.