זהב, אדמדם, טעים, חם מאוד פנקייק ושואל ולא בפה שלך!רק כפי שהם צריכים להיות - ידיים שלך או מזלג, נשיכה או חיתוך?בחשבון זה יש חוקים משלו.
כל כלל עיקרי
מקומו מילוי של "קליטה", אומר פנקייק - זה הכרחי כדי לאכול אותם חם!הנח ערימת ארוחת שמש במרכז השולחן ואל תשכח להגיש לו מגוון רחב של תוספות.אם תבחר פילה מלוחה חטיפים, סלמון או הרינג (לא עצמות!) לשים בקערה רדודה עם מזלג וביצים נפוצים - בשקע גביש עם כפית.
מוגש לכל אורח מנות קינוח אישי וכלים, כדי שהוא יוכל לקחת מכשירי אוכל ארוחה משותפת, להביא אותם למקום ולהשתמש שלך.אותו עיקרון
משמש ריבה, שמנת חמוצה ודבש.ליד צלחת האורח לשים השקע הריק עם כפית - מה שהוא רוצה מלית, כך צריך.אם אתם מבשלים לביבות עם בשר טחון, עימם יש לי להגיש מרק חם.זה הכרחי כדי לשפוך לתוך קערה קטנה, לתת לכל אורח, ולהמשיך לנעימים מאוד - טעים.פתגם
מסורת הרוסית
עתיק רוסי אומר: "לעזאזל - לא ערימת שחת, קלשון nakolesh לא."בימים ההם כל kruglyash נחשב מנה חגיגית, הסמל של השמש, הגעתו של האביב והתקווה של חיים מזינים."סאן" חטא נחתך באכזריות עם סכין ומזלג על חוט.פנקייק היה אמור לקחת את ידיה, לטבול אותו במלית האהובה עליך ועטוף בדגים ופרוסות ביס עסיסי.בקלות אתה יכול לעקוב אחר המסורות עממיות ולא היסס למרוח את ידיה בשומן.מתקפל פנקייק מעטפות או לסובב אותם ללחמניות וליהנות טעים.אם אתה מתייחס לעם גבינה, בשר או סתימות אחרות, גם אינו מהסס יש את ידיו ולא להאשים את התנהגות כזו של הילד שלהם.הארוחה העיקרית לפני - מפיות שמורות, אז יש משהו לנגב את השומן.
לא רק לביבות
הסעודה שאנו אוכלים לא רק בבית אלא גם במסיבה, בארוחת ערב עם עמיתים, במהלך משא ומתן עסקי ומפגש רומנטי.בהגדרה רשמית נשכח לחלוטין כללי התנהגות עממיים ולחשוב על איך להשתמש בסכין ומזלג כמו שצריך.ובכן, אם במזנון שולחן מנה מפורסמת מוגשת לה קארט.אתה רק תחזיק את הקצה של פנקייק עם מזלג, מנותק מהצינור או פרוסה קטנה של מעטפה ולשלוח אותו אל פיו.
אם כיבוד מתהדרת ערימה מוחלטת על בישול השולחן, הבעיה היא מסובכת.תקע שיניים אחד חייב להיות מסוגל לעסוק בקצה העליון של kruglyasha השמש ולסובב את סכו"ם משם, גליל פנקייק לתוך צינור.ככזה, להעביר את הארוחה בצלחת שלך, להרחיב אותו ולמרוח אותו בסכין בכל מלית.אז "השמש" ברגע שתהפוך שוב לתוך צינור ורק לאחר מכן להתחיל לחתוך אותו לפרוסות.אם נוזל המילוי (דבש, שמנת חמוצה, ריבה ורוטב פירות יער), והוא ממוקם בשקע בודד, פנקייק להתפתח ולחתוך מייד לחתיכות ולטבול בפינוק מהנה.מקור מאמרים
: extra-m.ru
