קקאו כמעט כל מוכר, השימוש במוצר זה בתחומים שונים בשל תוכנם של מספר החומרים שימושיים, חומצות שומן (lauric, סטארית, אולאית, palmitic) והטריגליצרידים.קבל את זה מתוך שעועית של העץ באותו השם על ידי תסיסה וצלייה, אשר מופק לאחר הפרדה מהפגז של הליבה שלמה.תלוי איפה הוא תכנן להשתמש בחמאת קקאו, המשמשת במוצרים מסוימים, זה יהיה בעתיד, ייתכן שהוא מפיג (הסרת טעם כבד) או טבעי.הצבע שלה עשוי להיות חום לצהוב חיוורים.בשמן בחום הביע ריח של קקאו.נקודת ההתכה שלו היא בין 32 ל 35ºC, 40ºC כאשר הוא הופך להיות שקוף ב16-18ºC - קשה ופריך.
שימוש נרחב ביותר בחמאה קקאו תעשיית מזון, היישום שלה קשור במאפייני טעם מעולים.זה חומר הגלם הבסיסי לחלב ושוקולד לבן.לכן, אדם לא צריך לתהות היכן לקנות חמאת קקאו, אנו מתמודדים עם זה כל יום, נכנס לכל חנות מכולת.מגמה בצריכה שלו זה נחשבת גדול.
לתעשיית התרופות גם הוא חשוב מאוד לחמאת קקאו המשמשת בתחום זה בשל העובדה שהיא נחשבת לחומר המתאים ביותר לפתילה מרפא.וכל זה בגלל שהוא נמס בטמפרטורת גוף.היום ברפואה הוא משמש כדי להפוך את נרות משככי כאבים, משחות רפואיות.
החל חמאת קקאו לפנייה לקוסמטיקה, כי יש לו טעם נעים, מבנה קטיפה, ריכוך נכסים.כל זה הפך אותו למרכיב נפוץ במגוון רחב של מתקנים לטיפול בעור (קרמים, סבונים, קרמים).כמו כן, הוא משמש למניעת סימני מתיחה במהלך הריון.השמן עצמו נחשב לקרם לחות, הוא משמש לטיפול יומי של עור ושפתיים יבשים או סדוק.
צריכת שמן, אתה יכול להתמודד עם מגוון רחב של מחלות.עם זה אתה יכול להפחית את הסימפטומים של דלקת פרקים.חלק ממרכיביו השפעה חיובית על מערכת העצבים ולב וכלי דם, הפחתת הסיכון למחל נוירולוגיות שונות וטרשת עורקת.יש לו השפעה אנטי-סרטנית, לכן משמש למניעת הסרטן.יש לו השפעה חזקה antitussive.ניתן להשתמש בו לכאב גרון, שפעת, דלקת ריאות.מוצר זה עוזר עם הפרעות של הקיבה ומעיים, דליות, cholagogue בדלקת כיס מרה.
ספק אחד המאפיינים החשובים ביותר של השמן נחשב ליכולתה לשפר את מצב הרוח.בהקשר זה, הוא שייך לתרופות נוגדות דיכאון חזק.הצריכה של מוצר זה מגרה את ייצור הסרוטונין בגוף.חומר זה הוא מוליך עצבי, מחסורה מוביל להידרדרות של מצב רוח ודיכאון.יתר על כן, השמן מכיל תאוברומין.זה נחשב ממריץ רב עוצמה ויכול לשפר את מצב הרוח במהירות, מרחיב כלי של המוח ולב, הסימפונות דם, משפר את מצב רוח.
