עובד כמוזג - חלומו של כל

click fraud protection

כמו שאומרים, הברמן - אדם אוניוורסלי, משום שהוא לא צריך להיות רק מסוגל לעשות משקאות, ולהיות פסיכולוג במשרה חלקית ווסטים לדמעות.עובד כמוזג באירקוטסק אינו שונה מלעבוד כמוזג בעולם.הברמן חייב להיות בעל ידע טוב של השפה ולהיות מסוגלים לדבר עם לקוחות.למעשה, מלבד הסדר החילוני גם כדי לעזור להרים משקה, ולאחר מכן לבשל אותו איכותי.יש

תכונות של כברמן

מקצוע "הברמן" שורשים עמוקים והיא נעלמה מאמריקה.הייתה תקופה שבה "הבהלה לזהב" כבשה את מוחם של אנשים רבים.אז היו מקומות מיוחדים שבו אפשר לקנות הכל, כוללים משקאות.לאחר זמן מה, הם החלו לאזורים נפרדים לאזורי קניות ובילוי, ואילו לא היה בר מבודד.בפרט היו קוקטיילים שונים ומקצוע "הברמן".בשנת 1862 הופיע הספר הראשון על כמה סוגים של קוקטיילים, נכתב על ידי מישהו שבעצמו עמד בבר במשך שנים רבות.ברמנים

יכולים לעבוד לא רק בבר במסעדות ובבתי קפה, שהם עובדים במועדוני לילה ובשירותים שונים, יש גם מקומות שמורכבים מבר אחד.ידע

ומיומנויות שחייבות להיות נוכח בהברמן

הראשון הברמן צריך להיות בריאים, כי במוסדות שבם יש אנשי מהומה גדולים ובר פתוח שבו הברמן תמיד יהיה על הרגליים שלי.כמו כן יכול להיות מגוון רחב של מצבים, לא בהכרח האדם צריך להיות שמח עם הברמן, כך המקצוע מצביע על כך שהאדם לא היה שנוי במחלוקת ויכול לפתור כל בעיה במהירות ובבלי לצעוק.זה יהיה נהדר אם הברמן יהיה גם אדם מעניין ואמנותי שיש לו את היכולת לעניין את האדם מולו ולשחק תפקיד.

מלבד המשימה העיקרית של הברמן - היא ביכולתה לבצע כל משקה טוב, אז הוא צריך לדעת את כל המרכיבים הבסיסיים של קוקטיילים ומשקאות פופולריים, כמו גם כמנה נפרדת שמוגשת באחד או משקה אחר.כאשר הברמן מגיש קוקטיילים, הוא חייב להיות מסוגל לדבר בו זמנית עם לקוחות.אנשים רבים נמשכים כאשר הברמן שופך יפה ואמנותי קוקטיילים או אלכוהול יכול להפוך את הבקבוק.כדי לעשות זאת במשך זמן רב ללמוד, עדיף ללכת להתחיל הברמנים כמובן, כי כל תנועה יש להביא לאוטומטיות.

להתחיל לעבוד ללא חינוך מיוחד, משום שחלק מהמוסדות לוקחים את האדם על תנאי או כדי לקבוע את תחילתו של הברמן עוזרו.אבל אם אתה מכוון להגיע למקום טוב והגון במוסד, שללא חינוך מיוחד אתה לא יכול לעשות.