איך לבשל "נוטלה" פסטה בבית?

סיפור

של מעדן בשם "נוטלה" מתחיל בחזרה בשינה 1945, כאשר בעיירה קטנה באיטליה, הקונדיטור המציא את ממרחי שוקולד עם טעם אגוזים בולט.הדבק מתקשה זה לחתוך לממתקים ונמכר.אני חייב לומר, יש ממתקי טעם מדהים, והמחיר היה זול בהרבה מסוכריות שוקולד טהורות.זה נמשך עד הקיץ חם בשנת 1949.נאלץ החום העז הממתקים המפורסמים להמס תקין בבורסה למפעל ממתקים.למוצר הוא לא איבד, זה ממוקם מייד בצנצנות ונמכרים בצורת נוזל, קורא את השמנת וכתוצאה מכך - "נוטלה".צרכנים מעדן חדש כל כך שמח שבמשך יותר מחמישים שנה, הוא פופולרי כמו שזה היה אז.

רבים נהנה הקינוח הזה.זה יכול להיות מרוח על כיכר טרי, מוגש עם פנקייק, מאפינס, הוופלים ולמלא אותם לקשט עוגות.פילגשים לעתים קרובות חושבים: אבל מה שאתה מקבל "נוטלה" בבית?רוב אמיתי!אחרי כל המרכיבים לקינוח הזה אתה יכול לקנות בכל חנות מכולת, הם זמינים ובמחיר סבירים.כל דבר אחר, שהכין פסטה את זה בבית, תוכל להיות בטוח שאין חומרים משמרים, צבעים, ללא כימיקלים!הכן את ממרחי השוקולד "נוטלה" בבית הוא פשוט מאוד, זה מושלם לארוחת בוקר או תה משפחה.מדבר מרהיב זה מעריץ את ילדים - עם טוסט, עוגיות עם פנקייק, ואפשר לי כף!

בית "נוטלה" עם אגוזי

- ביצים - 2 חתיכות;

- סוכר - שלוש כוסות;

- קקאו (70%) - שתי כפות;

- קמח - ארבע כפות;

- אגוזי מלך, הסתובבו במטחנת בשר - זכוכית;

- חמאה - כף;

- חלב - שתי כוסות;

- וניל - קמצוץ קטן.

ראשית אנחנו צריכים לשפשף בזהירות את הביצים עם הסוכר להמסת הסוכר לחלוטין.משקל צריך לקנות כמעט לבן.לאחר מכן מוסיף את הקמח ומערבבים היטב כדי למנוע גושים שנוצרו קטן.אז ככל שנתקדם עם קקאו ווניל.כאשר המסה חלקה, מוסיף את אגוזי מלך הסתובב וחמאה התרככה.המשקל חייב להיות מעורב באופן יסודי.רק אז צריך להיות מנות קטנות להוסיף חלב, תוך בחישה מתמדת.כאשר כל חלב יהיה הצעד לתוך דבק, את התערובת כולה יש לשים על האש והם כל הזמן מפריעה עם מרית עץ, עד סיום מסה עבה.אז אתה צריך לשים את עיסת השוקולד במקרר."נוטלה" בבית מוכן!

הפסטה, מבושל בבית, הופכת בצורה יוצאת דופן טעימה, עדין, שוקולד וטבעי.אתה יכול לבשל פסטה, גם כאשר היד לא הייתה אגוזים.

«בית נוטלה שוקולד".מתכון

- שמן צמחי - שלושה מאה וחמישים מיליליטר;

- חלב - מאה וחמישים מיליליטר;

- אבקת סוכר - חצי כוס;

- קקאו - שלוש כפות;

- חלב - שלוש כפות;

- וניל - קמצוץ.

Podogreem חלב קטן ולערבב אותו עם סוכר (אבקת סוכר) ווניל.יוצקים לתוך בלנדר או מיקסר יקפוץ בקערה גדולה.בהדרגה יוסיף שמן, ומעיף במהירות המרבית.התערובת צריכה להתחיל לעבות.לאחר מכן מוסיף את אבקת הקקאו וכמה כפות של חלב יבש.המשך הנעים במהירות.המסה מתחילה להתעבות בעיניו!כאשר המיקסר או הבלנדר יהיה קשה להתערב בדבק, ימשיך להפריע לכפה.ואז לשים במקרר והפסטה לארוחת בוקר, "נוטלה" למחרת טעים, ריחני ממרחי שוקולד בבית, מוכן.

אם אתה חושש שיותר מדי שמן ישפיע על הטעם של משחת שיניים, אתה טועה.שמן צמחי הוא vzobetsya כל כך טוב ואורגני משלים את הטעם של "נוטלה", כי אתה פשוט תהיה מופתע!קינוח טעים להפליא זה מושלם לארוחת בוקר עם טוסט ותה ריחני.הדבק יכול לא לפחד לתת לילדים שלהם, כי הוא עשוי ממוצרים טבעיים, ללא כימיקלים וצבעים.בתיאבון!