כדורים כתומים מואר
עם נעים, חמוץ, טעם מתוק וניחוח של אלוהי - קינוח החורף אהוב.ובכן, איך אפשר שלא לאהוב אותם!אבל מנדרינית - הוא לא רק טעימה, אלא גם פירות שימושיים מאוד, שבו יש הרבה תכונות חשובות, ובגלל זה מצא יישום לא רק במונחים של גסטרונומיה, אלא גם בתחומים אחרים של חיינו.
אבל כמובן, קודם כל, אנחנו אוהבים את הקלמנטינות לטעמם!
מנדרינית - שופט "מושלם" הדר
לעצמך, לא טעם המר מתוק, תכולת הסוכר הוא 7% יותר מאשר בתפוזים, הקליפה בקלות המופרדת מהאוניות, ישנם סוגים שונים של מנדרינה מגולענים לא להתדרדר במהלך אחסון ממושך,כך שומר על כל הוויטמינים, ולא מכיל חנקות.אבל התוכן של ויטמינים, יסודות קורט חשובים וחומצות ניתן לשים אותם בבטחה בקטגוריה של אלופים!במנדרינית בטו ומכיל חומצה פולית-קרוטן, אשלגן, מגנזיום וסידן, ויטמיני C, D, B1, B2, A, D, ק '
אגב, המזון מומלץ לשימוש כל הקלמנטינה - עם רשת לבנה מכילה גליקוזידים - חומרים המחזקים את כלי דם.כן, ואתה לא צריך לזרוק את הקליפה, זה גם מאוד שימושי, בשל התוכן של שמני אתריים, חומצות אורגניות, פלבנואידים, ויטמין C, קרוטן.המשקה, עשוי ממרק וקליפת קלמנטינה דבש, משפר את הייצור של הפרשת קיבה וממריץ עיכול, ורק מאוד טעים.ובכל זאת
של קליפות קלמנטינה יכול לעשות מסוכרים טעימים בצורה מושלמת להחליף כל ממתקים.ההיקף הראשי של קלמנטינות - סלטי פירות, ריבות, קומפוט וריבות, אבל לא רק!הם מסתדרים היטב עם מגוון רחב של ירקות, אורז, בשר ודגים, כך שהוא יכול לשמש כמרכיב של המנדרינים ומגוון רחב של סלטים ומנות חמות.
מנדרינית - רופא
מנדרינית היא בשימוש נרחב ברפואה.מנדרינות להגביר את התיאבון, לשפר את חילוף חומרים, להשתמש בם לberiberi, וכסוכן antiasthmatic יעיל.
- כוס מיץ קלמנטינה בבוקר - תרופה טובה וטעימה לניקוי הריאות וסימפונות ריר.
- קליפת קלמנטינה טריות משמשת לטיפול בהקאות, כאבי בטן, שלשולים ודלקת סימפונות, ומיובשת - מרגיע את מערכת העצבים המרכזית ומאריך את הפעולה של משככי כאבים.מרתח של קליפות קלמנטינה עוזר עם ברונכיטיס וtracheitis, זה מרכך ויש לו פעולת מכייח שיעול.
- יכולה לשמש כמנדרינות עצירות, והם יעילים לסימפטומים של רעילות בנשים בהריון.מספיק לאכול כמה פרוסות של מנדרינה ומשאיר בחילה, כאבי בטן יירגעו.
- יש לי מנדרינות ומיץ קלמנטינה באמצעות תכונות phytoncide פעולה נגד חיידקים, כל כך יעילה בדיזנטריה, מחלות אחרות של מערכת העיכול, מלווים בשלשולים.
- מאפייני Phytoncidal קלמנטינה המיץ בא לידי ביטוי בטיפול במחל עור - מיץ טרי הורג כמה פטריות, כולל אלה המשפיעים על הציפורניים.חזר שפשוף בציפורניים ובעור של טריזי המיץ או לקלף קלמנטינה הורג את הפטרייה היא לא גרועה יותר מהרבה משחות מיוחדות.
מנדרינית - מותניים דקים אחת המנדרינים
כדיאטה דלות קלוריות והפירות שהם יכולים לאכול כמויות גדולות בשלום (אם אין התוויות נגד אלרגיות ואחרות), זה לא פחד של הדמות!עיסת מנדרין מורכב של כ 89.7% ממים, ובהתאם לתוכן הסוכר (7-12%) של כמות הקלוריות שלהם משתנה 38-45 קלוריות לכל 100 גרם
אבל זה לא הכל, לא כל כך מזמן, מדענים מהדרוםקוריאה מצאה שהמנדרינים השימוש מפחיתים שומן בכבד ומפחית הצטברות שומן בבטן.הניסוי מעורב תלמידים סובלים מהשמנת יתר.מחקרים מצאו כי ילדים ששתו מיץ קלמנטינה יומי איבדו יותר משקל מאשר אלו שלא שתו מיץ.תנאים אחר - דיאטה ופעילות גופנית היו זהה.
יש תוצאות מעודדות יותר של ניסויים במכרסמים, כך נראה, הזרקה להוביל להתרכז קלמנטינה לאובדן מחצית מהצטברות השומן בבטן.כמובן, ישירות להעביר את התוצאות של ניסויים בבעלי חיים לבני האדם הוא לא נכון לחלוטין, אבל היה משהו בזה ....
רק במאמץ לרדת במשקל, אל תגזימו, אל תשכח שהפירות ההדר הם אחד מגורמי האלרגיה החזקות, מלבד ההתעללות שלהם יכולה להיות השפעה שלילית על מערכת העיכול וכליות.מי שסובלים מדלקת קיבה, כיב קיבה, מעיים, דלקת כיס מרה, יש להיזהר בשימוש בהמנדרינים ועומדים במידה.
ריח הקלמנטינות ... נס
, מסתורין, אגדות, שלג, עץ חג המולד ומצב רוח הטוב!זה צריך להתחיל לנקות קליפות קלמנטינה, יתר על כן, בכל עת של שנה, ולנשום את הטעם הדק, מתוק, ייחודי, אנו נפשי לעבור באווירה של חג ראש השנה - שהופכת את זה "מכונת זמן"!גם לזה לבד יכול לאהוב קלמנטינות!
והדבר, ההשפעה המדהימה של ריח - בשמן האתרים של מנדרינה, שהוא כל כך עשיר בקליפת התפוז שלה.זה די קאוסטית ומשנה את תכונותיו בהתאם לטמפרטורה ואור שמש - ועלול לגרום לכוויות.המבנה של שמן זה כולל α-לימון, ציטראל, אלדהידים, אלכוהול, מתיל אסטר חומצת anthranilic.השילוב של רכיבים אלה ונותן שמן מנדרינה, פירות, עלים וצעירים יורה ריח מוזר, שמרומם את מצב הרוח, נותן חיות.ולהסתכל על פירות אלה הוא תענוג, כדורים כתומים בהירים לתת לנו תחושה של שמחה, שמחה, התרוממות רוח!מקור מאמרים
: mycharm.ru