כאשר לחפור את סלק וגזר לקציר היה מצוין, והירקות נשמרים עד האביב?

לגדול גזר וסלק.ירקות זה מאוד שימושי, ואחד יכול לבשל הרבה אוכל.לשורשים נשמרים היטב עד האביב, אתה צריך לדעת באיזו שעה למסוק.

כשחופר סלק וגזר - בספטמבר או אוקטובר?

חלקם עושים זאת בתחילת ספטמבר.אבל בסוף חודש השורשים יגדלו בכמעט רבע.והקציר יהיה גבוה יותר באופן משמעותי.בחודש ספטמבר, עדיין גשמים חמים למדי, תקופתיים, אשר יוצר תנאים מושלמים לגידול של ירקות.לכן אתה צריך לשקול בעת חפירת הסלק וגזר, לגידולי שורש גדלו בגודל וביבול היה משמעותי יותר.

אם המחצית הראשונה של אוקטובר מבטיחה להיות חם, זה יכול להיות מועבר להליך בתקופה זו.בדרך כלל, עד 10 בחודש זה אין כפור בלילה קשה.הטמפרטורה ב-1 ... -2 ° C svekolka והגזר נדחתה.טוב יותר podokuchit הקרקע שלהם להסתיר בקרקע מעל חלק קרקע של גידולי שורש.אז הם לא מפחד קירור קל.

מזג

מדבר על מתי לנקות את הגזר וסלק צריך להתמקד בתנאי מזג אוויר.אם תשלום של הגשמים, עדיף שלא לאסוף את היבול, כחילוני הופקד ירקות מיובשים רק טוב.בהקשר זה צריך לפקח על תחזית מזג האוויר.אם סוף ספטמבר צפוי גשמים ממושכים, רצוי לחפור את שורשי אסונות טבע לפני.אם מזג האוויר יהיה חם ושטוף שמש והגשם מדי פעם, בואו נא פירות באדמה עד תחילת אוקטובר.ירקות

ניקוי

לאחר הגנן להחליט מתי לחפור הסלק וגזר, אתה יכול להתחיל קצירה.בשום מקרה לא יכול לשלוף את הירקות מהאדמה, כדי שלא לפגוע בהם.משתמש לחפירה זו או קלשון.ערעור הצד והחזקת צמרות, הוסר.כדור הארץ מגידולי השורש לא יכול להתנער, לדפוק להם על את וקלשון.קציר כגון מדויק במשך זמן רב לא יישמר.ידי האדמה הוסרה ללבוש כפפות.לאחר הקציר שחולץ, ייבש אותו בגן, בצלופן מראש postelennuyu עד הערב.אז לחפור את שורשים במזג האוויר היבש בבוקר, ולאחר מכן בסכין חד להסיר את צמרות.ובכן, איך ומתי לחפור הסלק וגזר, אנחנו מבינים.הפיכת לנושא האחסון של ירקות.

חפצים

לפני ירקות אחסון מיובשים בצל במשך שלושה ימים.לפני שאתה לוקח אותם למרתף, לבדוק כל שורש.נפגע בצד לצריכה, ואת השאר לשים בקופסות ושחרר למרתף.אם אין נקודות של אחסון, אתה יכול לנסות לשמור את הירקות בבית.גזר טבל במחית חימר, מיובש היטב וארוז בקופסות קרטון.אם יש מרפסת זכוכית ב, השורשים ממוקמים בקופסא הקרטון קטנה, עטוף בשמיכה הישנה שלה והניח אותה בקופסא גדולה.בטמפרטורה של -10 ירקות שמורים להפליא מעלות צלזיוס.

אם אתה יודע איפה לחפור את הסלק וגזר, ואת הזמן כדי לעשות את זה, והקציר יהיה יותר, והיא תישאר את הטוב ביותר.שורשי גזר צעירים מאוד גרועים מאוחסנים, כך שניתן יהיה נשלחו לעיבוד מיידי או להשאיר על מיטה, פיזרו על גבי כבול 7 סנטימטר.אז תושב אביב הקיץ ישמח לקבל את הפנים בגן בצורה של ויטמיני גזר עסיסי.