מה היא "החיה" - אבטיחים ללא גרעינים?

click fraud protection

למדינות שלנו ללא גרעינים האבטיח הוא עדיין דבר נדיר.בשווקים, בחנויות ובמרכולים לעתים קרובות יותר עדיין עותקים נורמלים.אבל אם יש לך מזל למצוא פירות יער אלה מגולענים ב, להיות מוכנים שהם יהיו משמעותי יותר יקרים.בגלל השכיחות הנמוכה של סוג זה של מלון, אנשים רבים חוששים מהם, בהתחשב מהונדס גנטי, אחרים בטוחים כי הם יהיו חסרי טעם.

אבל אבטיח ללא גרעינים למעשה התברר כתוצאה של בחירה.אל תבלבל אותו עם שינוי בחומר הגנטי.במהלך אגרונומים רבייה חצו בין זנים שונים, שנבחר הדגימות הטובות ביותר ולהמשיך להתנסות איתם כל עוד עד שהם מקבלים את התוצאה הרצויה.אז, פירות יער ללא גרעינים אלה הוסרו בקליפורניה לפני כ -20 שנים.אבל בהגינות יש לציין שהם עדיין עומדים בזרעים, אבל הם הרבה יותר קטנים, הם לא מפותחות ואכילים לחלוטין.האבטיח בלי גרעיני

הוא קצת שונה מהצבע הקרוב ביותר, הגודל והטעם שלה.הם יותר מימיות ורופפים במבנה, אבל כל הבשר של הפרי מתוק.ואם אתה לא אוהב אבטיחים רק בגלל העובדה שאתה חייב לבחור את האבן כל הזמן, אז זה יהיה מגוון מתנה משמים עבורך.אם לפני כמה שנים ניתן להבחין פירות יער ללא גרעינים רק לפי המראה שלהם, אבל עכשיו זה קשה יותר לעשות.אז, לפני שזה היה הפרי של אור ירוק אור, ללא להקות שונות.עכשיו מגדלים גידלו כגרסות זעירות עם בשר אדום בהיר וכהים עם פסים עותקים.ניתן למצוא מכירות אפילו אבטיח ללא גרעינים צהובים.

ראייטי סוכר התינוק, למשל, הוא מאוד פופולרי במדינות מערב.פרי בגודל בינוני במשקל זה כ-5-7 קילוגרם, עם בשר צפוף ועסיסי.ההבדל העיקרי שלהם הוא צורה עגולה כמעט מושלמת וצבע ירוק כהה של הקליפה.אבל לא פחות פופולרי הם גם זנים זעירים - הם מעדיפים משפחות קטנות או אנשים בודדים.

רכישת הזנים הטובים ביותר של אבטיחים ללא גרעינים ומסעדות.פופולרי לא רק הסוכר בייבי, אבל גמד הזהב, וMoonbeam הקדום.ביניהם פופולריים לעשות קינוחים, קרח למשקאות, מיצים טריים (לפעמים מעורבים ב1: שיעור 1 עם מים מוגזים).הם משמשים גם תוספת נהדרת לגבינות וFet, זיתים, עגבניות ובשר חזיר מעושן אפילו.בסוף יולי בתפריט של כמה מסעדות שאתה יכול אפילו לעמוד בגספצ'ו האבטיח.זה מורכב של מוצרים לכאורה לא מתאימים.בלנדר גרגרים זה מתוק מעורבב עם עגבניות, הנוזל וכתוצאה מכך הוא הוסיף מלפפון, נענע, עירית, הבזיליקום, כל מלוח, מורם ומתעקש לילה במקרר.

אבל באבטיחים ללא גרעינים הבית מנסים לבשל.שלה לא רק מלוח בחביות ומשמשים להכנת דבש, ואפילו לחלוט.עקרת בית חסכוני עושה את זה אפילו עוגות ריבה.אבל את המנה הפופולרית ביותר עדיין תהיה אבטיח, לחתוך לקוביות גדולות - זה לשים במרכז השולחן כך שבכל עת יכולה חתיכה עצמו לקחת את כל בני משפחה.אל תפחדו של זנים ללא גרעינים.אתה יכול בקלות לקנות סיבוב שני עותקים וארוכים - וזה גם סוגים שונים של פירות יער, התרבו על ידי מגדלים.