גילוף
מאסטרס - פירות דקים ומאוד אמנותיים גילוף וירקות - רוצים למדוד את האמנות שלהם.לעתים קרובות הם מתאספים בתחרויות האזוריות, לחלוק חוויות, להראות תמונה של העבודות הטובות ביותר.והאדונים ראויים ביותר עכשיו יכולים ללכת לאליפות אירופה וגילוף בפעם הראשונה שאורגנו השנה בגרמניה.הגיע זמן!
אם לא היה לך זמן להכיר את האמנות המדהימה של גילוף - ירגיש חופשי להדביק את הפער.גילוף הופיע לפני זמן רב בסין, והגל השני של פופולריות שהיא מכוסה בפיתוח של עסקי המסעדה: השפים הראשון קארבר היו מסעדות עילית שיודעות איך להפוך את הגזר רגיל שנחצב בנס.מאז, התחביב משך הרבה אנשים, כנראה קשור לאמנים לטבח - כתוצאה מגלפי המיומנות גדל אפילו חזק יותר.
גילוף אליפות אירופה הראשון התקיים בעיר לייפציג בגרמניה.התחרויות היו מאורגנים במסגרת תערוכה גדולה של מלון ועסקים הגסטרונומית GÄSTE 2011. תואר שני גילוף נאסף מרוסיה, אוקראינה, פולין, צ'כיה, בולגריה וכמובן, גרמניה.כחלק מכל קבוצה - שלושה חברים.בורר היה אמן סיני שיאנג וואנג, גילוף כפול אלוף העולם.משתתפים היו שלושה ימים במספר קטגוריות: סלט ירקות, עיטורי תערובת קוקטייל.
חומר גלם לאמנים שימש כמלון, פפאיה, מלפפון, דלעת, כרוב, גזר וצנוניות, ובמקום מברשת - סכין מחודד-חותך מיוחד.בהתגלמות תוכניות ופנטסיות בבשר הפירות וירקות ניתנו רק ארבע שעות: גילוף מתעב שבלול!ארצו
שלנו היו בתחרות זו יותר מאשר ראוי: הרוסים לקחו את הזהב והכסף חולקו עם הפולנים, והשלישי היו הגרמנים.זוכים הפתיעו את עידון העולם ושלמות של עבודה: אין דו"ח תמונה של התחרות לא היה ללא תמונה גילוף אמן ואדים Nefedov, גילוף נשר לוהט נפלא.עם זאת, המלונים ויקינג הצ'כי ראדק Vacha ואבטיח Vinifrida קראס הגרמני היפני גם הרוויחו ההערצה של הקהל.אליפות אירופה
בגילוף עכשיו תהיה שנערכה כל שנתיים בערים שונות.מקור מאמרים
: kulturologia.ru
