השמנה - אחת הבעיות העיקריות של אמריקה, מאז שנות ה -80 של המאה שעברה את מספר האנשים שסובלים מעודף משקל והשמנת יתר עלה באופן דרמטי.לזה נוספו, כגון סוכרת מסוג II במהירות מחלה מתקדמת והפרעות חיסוניים.דור שלם הבריאות סבל מאוד.מה הוביל לשינוי כזה דרסטי, ואם אנחנו יכולים למנוע את הטעויות של האמריקנים, לא להפוך לאומה השמנה ביותר?
אנחנו לא מתייחסים לנושאים מורכבים כגון אופי הלאומי, מנטליות, פסיכולוגיה, כלכלה ותכונות אחרות.הם, כמובן, להשפיע על הבעיה.אנו מסתכל על הטעויות התזונתיות שאפשרו לאמריקנים.שגיאת
1. מזונות מעובדים.
תזונה יומית של רוב האמריקנים, במיוחד אלה שעובדים במלאו לאחרונה עם מנות שונות של חבילות, ארגזים, קופסות, הבקבוקים ... זה הפך להיות פופולרי כי ממש קל: לקנות ארוחה מוכנה ואתם רעבים!לא בישול, עריכת תפריטים, חיפוש מייסר לחומרים הנכונים.אבל עכשיו אנחנו מבינים שמוצרים כאלה הם במידה רבה חסרי תועלת בתכנית תזונתית, ועם זה, מכילים מגוון של חומרים מזיקים כגון צבעים מלאכותיים, טעמים, וכימיקלים.הם מלח מאוד, סוכר, ובדרך כלל הם מכילים רק מעובד תבואה.הגוף הוא פשוט לא מסוגל להתמודד עם כל כך הרבה מוצרים וכימיקלים מלאכותיים.
מה אנחנו יכולים לעשות: בואו לאכול אוכל אמיתי יותר.מה זה?זה מפעל מזון שאנשים אכלו במשך דורות רבים לפני שהופיע מזון מוכן מסחרי.שים לב לפירות, ירקות, אגוזים, דגנים מלאים, זרעים וקטניות.שגיאת
2. תכולת סוכר גבוהה. אמריקאים
שן מתוק מאוד.ממתיקים וסוכר מכילים כמעט את כל מוצרים המוגמרים.ממתיקים נפוצים ומלאכותיים.כל זה משפיע לרעה על הכבד, מגביר את הסיכון לפתח סוכרת סוג II, שמוביל להשמנה יתר.ממתיקים מלאכותיים רק להגדיל את התשוקה סוכר, והשפעות ארוכות הטווח שלהם, והוא לא למד כראוי.לאחרונה, במקום סוכר במוצרים מסוימים בארה"ב מתווספים אגבה, אבל זה גם לא האפשרות הטובה ביותר, כי אגבה מכיל הרבה פרוקטוז.
מה אנחנו יכולים לעשות: להסיר לחלוטין מהתפריט שלך כל ממתיקים.אם אתה רוצה מתוק, עדיף לאכול קינוח, אבל נמוך בסוכר.אם אתה מוסיף קינמון או וניל, תכולת סוכר נמוכה, אתה אפילו לא שם לב.שגיאת
3. פחד של שומן.
כל, לא רק האמריקנים, נמצאים באשליה שתוביל להשמנת יתר שומן.זה לא לגמרי נכון, אבל שומנים לא בריאים להוביל לעלייה במשקל.ויש כל כך הרבה מקורות של שומנים בריאים.הגוף שלנו זקוק לשומנים בריאים, זה זוהר עור ותאים חזקים, ותחושת שובע.האמונה שכל השומנים רעים, הובילה את האמריקאים לעובדה שהם מאוד מוגבלים, מרכיבים מועילים אלה לבריאות.ועל היתרונות המפוקפקים של מזונות דלי שומן כתב, אולי, את כל המהדורות.מזון דל שומן כמו התברר מכיל הרבה סוכר, ובדרך כלל רק תורם להשמנה יתר.
מה אנחנו יכולים לעשות: כמויות המתונה של שומנים בריאים הן שימושיות, הם כלולים בשמן קוקוס, אבוקדו, אגוזים, זרעים.שגיאת
4. מוצרי חלב רבים.תעשיית החלב בארה"ב החזקה
היא לשכנע את כל הזמן האמריקנים שהם צריכים בחלב, גבינה, יוגורט, כמקור לסידן ופרוביוטיקה.אבל לא לוקח בחשבון את ההיבטים הבאים הקשורים למוצרי חלב: ראשית, אי סבילות ללקטוז נצפה במספר הולך וגדל של אנשים;שנית, קזאין הכלול בחלב הוא מורכב לעיבוד יעיל;שלישית, מוצרי חלב מאטים את העיכול וליצור הרבה ריר בגוף.כי הוא, למעשה, מוצרי חלב, אם הם צורכים כראוי יכולים להוביל למספר בעיות בריאותיות, ועודף משקל.
מה אנחנו יכולים לעשות: סידן , כמובן, צורך.אבל כדי להיות יותר ממניותיה, אתה צריך לצרוך הוא באמת הרבה מוצרי חלב.עם זאת, מכיוון שהחלב - לא רק ידוע מקור לסידן, אם כי פרסום יוגורט וגבינה לבן ומתעקש על זה.בואו נסתכל לספקי סידן וירקות, וזה, למשל, ירקות כהים, שומשום.לאיזון של פלורת המעיים, אנחנו צריכים אנזימים ופרוביוטיקה, ולא אקטימל ואקטיביה, שיש להם באותם.אבל באותו פרוביוטיקה נמצאה בתרבויות אחרות.לדוגמא, שיעור יומי רק מנה אחת של כרוב כבוש ליום (בערך בגודל של כוס) הציע של פרוביוטיקה.המניות של סידן בגוף לא יתייבשו, אם תשמור על הסביבה בתוך המעיים של מינרלי הבסיס, ואילו מוצרי חלב ומשקאות קלים ממותקים הם יוצרי חומצה.שגיאת
5. דיאט קולה.
טוב שיש לנו בעיה זו היא לא נגעה.ובכל זאת, אנחנו תמיד מעדיפים מיץ קוואס או קוקה קולה.אבל המצב עם אמריקן דיאט קולה פיתח מאוד לא נעים.רוב מאמינים כי דיאט קולה - בחירה בריאה, כי אין לו קלוריות.עם זאת, היתרונות של משקה זה לא מספיק.למעשה, לחלוט זה כימי ללא ערך תזונתי, שתורם לאיבוד מינרלים מעצמות ושיניים, ויוצר חומצה בגוף.
מה אנחנו יכולים לעשות: שותה רק מים , עדיף בתוספת לימון או ליים, ורק בין ארוחות, לא עם ארוחות.שגיאת
6. ארוחת בוקר עשירה.
אומר "לאכול ארוחת בוקר בעצמי ..." סלחני יותר מאשר האמריקנית "ארוחת בוקר -. הארוחה החשובה ביותר של היום"אם לומר את דעתו, נראה לי שהאמרה שלנו היא אפילו לא לאכול, אבל לתזמן חיים ואינטראקציה עם העולם.אבל עכשיו זה לא על זה, כמובן.כן."פסק דין אמריקאי על ארוחת הבוקר כארוחה החשובה ביותר של היום הוביל לעובדה שמיליוני אמריקאים מדי פשוטו כמשמעו, אימצו אותו ועלו על כל הציפיות.במילים אחרות, רבים מהם פשוט ערוץ בנאלי בבוקר.ארוחת בוקר דשנה, במיוחד אם הוא מכיל חלבונים מן החי ומרכיבים כבדים אחרים מעובדים לאט מאוד, זה גורם לאנשים עייפים.וזה בתורו זה מחולל לצרוך משקאות המכילים קפאין יותר כדי לפצות על המדינה, "ובכן, אכלנו, ועכשיו אתה יכול לישון."
מה אנחנו יכולים לעשות: אנחנו לא להעמיס על עצמך ארוחת בוקר.ישנן אפשרויות ארוחת בוקר קל מצוינות שיכול להמריץ, אבל לא ייתנו תחושה של כבדות בבטן.בבוקר לאכול פירות או קוקטייל פירות.זה קל להתחיל את היום, פירות מעובדים במהירות רבה, מתן ויטמינים, מינרלים, אנזימים, אנרגיה.כדי להרגיש השובע ולא מרגיש רעב, לאכול קערת הדייסה.האם לא בישול מיידי, ודגנים מלאים.
שגיאה 7. חומרי הדברה ומזון מהונדסים גנטי.
יש לפעמים אוכל צמחוני הוא לא כמועיל כפי שהיינו רוצה.ואכן, רוב האזרחים לקנות ירקות ופירות שגדלים בהיקף מסחרי.מכאן - הטכניקות החדשות של טיפוח ועיבוד, לייצור של חיים רק כאשר הגדלת הנפח, ובלי הטכנולוגיה כדי לעשות את זה קשה.כתוצאה מכך, האוכלוסייה מקבלת את הגיוון ושפע של מזון על המדפים בסופרמרקטים.רק זה "עושר" בספק.בגלל הזרעים שגדלים מוצרים חקלאיים, כבר מהונדסים גנטי, כך שיש לו את המוצר תכונות מסוימות וחומרי הדברה נתפסו טוב יותר.יתר על כן, מטופלים המוצרים ממזיקים עם חומרים כימיים.כתוצאה מכך, מטוהר עם GMO יש פחות חומרים מזינים ויותר כימי.
מה אנחנו יכולים לעשות: כנראה אחת הדרכים שאתה עצמך יכול לעקוב אחר המקור של פירות וירקות - הוא לגדל אותם בעצמך.ובכן, או לפחות לחפש ספקים אמין, חקלאים, סוחרים פרטיים, שיהיה לך למכור את מוצרים של פחות טהורים.בעוד ההמחאה עדיין קשה מאוד.שגיאת
8. פחמימות מזוקקות.הפרמיה
קמח, אורז לבן, דגנים מזוקקים - כל זה גם הוקסם מתעשיית המזון המודרנית.אבל מזונות אלו מתעכלים על ידי הגוף במהירות רבה יותר, יש לי סיבים קטנים וערך תזונתי, ובנוסף, לעורר קפיצה ברמת סוכר בדם, מה שמוביל לעלייה במשקל.עם זאת, זה מוצרים אלה מרכיבים את חלק גדול של הדיאטה של אמריקאים.
מה אנחנו יכולים לעשות: קנה דגנים מלאים, קמח, סובין, לחם מחיטה מלאה.הקטן יותר של המוצר יעובד לפני שהגיע לחנות, טובה יותר.שגיאת
9. אין שינוי. האמריקנים
חסר גיוון.אנשים רבים אוכלים את אותו אוכל בכל שנה.זה מוביל לחוסרים תזונתיים חמורים, עלייה במשקל, חוסר האנרגיה.
מה אנחנו יכולים לעשות: עצה פשוטה מאוד אחת - לנסות להפוך את המוצרים שלך היו מגוון רחב של צבעים.לדוגמא, רבים מאיתנו לוח הצבעים של מוצרים הוא בצבע חום בתוספת לבן מאוד דליל.אבל הוא הוכיח שהארוחות שלך יותר צבעוניות, יותר ויטמינים שתקבלו.שגיאת 10. מוצרי סויה
. האמריקנים
טעו, כשזה היה האמין כי סויה - זה חלבון בריא מאוד.כל כך הרבה מוצרים שם בחוץ מכילים סויה.עכשיו, לעומת זאת, הוכיח כי סויה מאטה תפקוד בלוטת התריס ויכולה לחסום את קליטתם של חלבונים.ולעתים קרובות יותר מהונדס גנטי סויה וגם מזונות, שינוי הסביבה בסיסית בתוך מעי יוצרי חומצה.
מה אנחנו יכולים לעשות: לא לכלול בדיאטה טופו, חלב סויה, מוצרי סויה אחרים שמן הסויה ו.ניתן למצוא חלבון צמחי בקטניות אחרות, בזרעים.תבלינים שונים סויה ורטבים - מוצרי סויה מותססים, היא מפחיתים תכונות המזיקות שלה, כך מהעת לעת, הם טובים לדיאטה.מקור מאמרים
: mycharm.ru
