כמעט אין דיאטה שלא להגביל את צריכת שומן.כולנו יודעים ששומן - זה רע לדמות והבריאות שלך.מזונות שומניים להשמין, זה תורם לצלוליטיס, סותם את כלי דם ומקלקל את העור.ואנחנו מנסים לקנות את המוצרים עם שומן מופחת, מוצרי טבח וניסיון צרבת זוג של סוג אחד של מזון מטוגן.אבל בואו להבין עדיין - האם זה באמת כל כך נורא שמן ורע?
השומן נחוץ לגופנו: בין אם זה יהיה שמן זית או חמאה שימושי "מזיקה".ולוותר על מזונות שומניים הוא לא הכרחי.במיוחד בעונה הקרה.אחרי הכל השומנים לא נותן היפותרמיה הגוף שלנו.בנוסף, שומנים לתרום לחלבוני ההתבוללות, מלחים, ויטמינים רבים חיוניים כגון A, E, D, וחומרים פעילים ביולוגי אחרים.שומנים תורמים לאיזון ההורמונלי תחזוקה ולהגן על מערכת העצבים.נסה לשבת על דיאטה דלת שומן במשך יותר משבועיים - ואתה מרגיש חוסר המרכיב חשוב זה של מזון.העור הופך יבש והשיער וציפורניים - שביר.
עם זאת, לא כל השומנים נוצרו שווים.יש שומנים רוויים, ורבים בלתי רווי בלתי רוויים.אז, עבר זמן - השימושיים ביותר.הם חייבים להיות נוכחים בתזונה שלך כל יום.שומן רב בלתי רווי נמצא באגוזים (שקדים, בוטנים), כמעט כל השמנים הצמחיים (לתת עדיפות לזית, חמניות ותירס) בדגים שמנים (טונה, מקרל, סרדינים) או שמן דגי מרקחת במארז.מקורות של שומן רווי
- הם מוצרים מן החי - חמאה, ביצים, בשר, חלב.שומנים בלתי רוויים שאנו מקבלים משמנים צמחיים.
שומנימכל הסוגים צריכים להיות נוכחים בשולחן שלנו בכל יום.לחלוטין לא לכלול אותם מהתזונה היא בלתי אפשרית.שומנים הם שימושיים.הוא מכיל חומצות שומן חיוניות, שרבים מהם פשוט לא יכול להיות מסונתזת בגוף.
שאלה נוספת - עד כמה אתה יכול לאכול שומן.משום שכל תרופה עלולה להפוך לרעל אם תעלה את המינון.בתקופת השלטון יכול לקחת חלק הקלאסי.רכיבי ערך בסיסיים - חלבונים, שומנים ופחמימות בתזונה היומית צריכים להיות 1: 1: 4.כדי להימנע מטעויות, פשוט לאכול בשר רזה ודגים, מוצרי חלב עם שומן נמוך (יוגורט, קפיר, גבינת קוטג ', גבינת קוטג'), סלט למלא את השמן.אל תפחד מטוגן קל (אין קרום מוצק) של מזון.טיגון במקרים רבים רק שימושי - זה תורם להרס של חיידקים ומיקרואורגניזמים מזיקים.אם ארוחת הבוקר - דייסת שיבולת שועל, אתה יכול להוסיף לו חמאה קצת (אבל רק טוב ויקר, ורק כאשר פונה לשולחן).ובמרק ירקות אור אתה יכול להוסיף כפית של שומן תה נמוך שמנת חמוצה.כריך דיאטה (לחם מקמח מלא טוסט עוף + רזה + חסה) ניתן להחיות מיונז "אור".מקור מאמרים
: mycharm.ru
