לא כולנו יודעים שאכילת מזונות מסוימים מוכרים לנו יכולה לשאת פגיעה קטלנית לבני אדם.אלה כוללים אלכוהול, קפאין, מלח ואפילו מים.חשוב לקיים את המדד לאורך כל דרך.נראה כי גוף האדם לאורך חיים חייב לי זמן להסתגל לכל דבר, אבל רחוק מזה.אחד מהחומרים המזיקים ביותר שרוב האנשים אוכלים בכמויות גדולות בכל יום, בלי לדעת את זה, הוא מלח.
מה הוא מלח?
כולנו רגיל לשמוע על מלח בכל יום, אבל כמעט אף אחד לא מאיתנו חשבתי שזה מה שתועלת או נזק נושא חומר זה.כמה ביטחון טוענים שיש מנה קטלנית של מלח לבני אדם.זה הכרחי כדי לבדוק את העניין.מלח שולחן (או אחד מסוגו שהאנשים נהגו להשתמש במזון) הוא חומר מינרלים טבעי.הייצור הראשון שלה בוצע לפני מאה שנים.על פי התוכן הכימי ניתן לומר כי מלח - נתרן כלורי הוא בצורה של גבישים.זה כולל כלור 60.6% ונתרן 39.4%.מלח מתמוסס במים בצורה מושלמת.למרות העובדה שרבים נוטים להאמין שאחרי כל מה שיש מנה קטלנית של מלח, זה, קודם כל במתינות, הוא מהווה את הבסיס של חיי אדם.מאפייני
ופונקציות של מלח
מלח מוכרים לנו - החשוב ביותר לתוסף מזון אנושי.זה בדרך כלל נמכר בצורה של טחינה.זה קורה כי במלח יש כמה תוספים שיכולים רק לשנות את הצבע ואת הטעם שלה, אבל לא את המאפיינים הבסיסיים.שמות אחרים למלח: חדר אוכל, אבן, מזון.או הוא השם הכימי הוא נתרן כלורי.בפלדה מודרנית עושה מלח בישול עם תוספות: יוד, פלואור, מגנזיום, סידן ואחרים.עקרות בית רבים יציינו עוד התכונה שימושית שלו - השימוש במלח בשימורים.בגלל זה פירות וירקות יכולים להיות מאוחסן בבנקים לזמן ארוך ולרצות אותנו עם הטעם שלהם ולהשתמש בערבי החורף הקר.למרות העובדה שיש נוף של הגרסה שהמנה הקטלנית של מלח לאדם היא, החומרים הכלולים בו, הם חיוניים לגוף.לדוגמא, להיות כל הזמן מלח נתרן החזק את הלחץ האוסמוטי, איזון חומצה-בסיס, חילוף חומרים מים המלח בגוף האדם.בשל תכולת הנתרן האופטימלית לעבוד גם שריר לב, המעי וכליות, קצות עצבים.כלור הוא גם חשוב לגוף מפרק את השומנים, מבטל אוריאה, תומך בעבודה של מערכת עצבים ורבייה המרכזית, יש לו השפעה חיובית על עצם.יתרונות
של מלח ל
גוף אדם, החשוב לדעת כי מלח בגוף האדם נוצר.זה הסכום הנכון צריך להגיע לשם ממקורות חיצוניים.מלח נספג לגמרי במעי הדק, והוא פלט באמצעות זיעת בלוטות, המעיים וכליות.חשוב לומר על התייבשות גוף האדם, אשר יכול בקלות להתרחש כאשר אובדן מים מופרז (הקאות או שלשולים).במקרה זה, ניתן אף קטלני.לכן, כאשר אבחנה כזו היא צורך דחוף כדי לפצות את האיזון האבוד של מים ומלח הכלולים בו.מנה קטלנית של מלח לאדם, כמובן, קיימות, אבל הכמות המתונה שלה אכלה, היא מקור עיקרי של כלור ונתרן בגוף.אם חומרים אלו באיברים ומערכות בגוף האדם הוא לא מספיק, זה שאתה חווה את הסימפטומים הבאים: חולשה כללית, טכיקרדיה, לחץ מופחת, התכווצות לא רצונית של השרירים, וכן הלאה ד
אם מלח ברפואה.?
בעוד "חידות" האנושות לפתור את השאלה של איזה סוג של מנה קטלנית של מלח, הוא משמש באופן מושלם לטיפול ומניעת מחלות רבות.לדוגמא, ניתן לרפא הצטננות האף באמצעות השטיפה שלה עם פתרון נתרן כלורי.זה תורם לא רק לרירית הלחות שלה, אלא גם הורג וירוסים וחיידקים רבים, התיישבו בו.חוקן של מים מלוחים כדי לעזור לאדם להתמודד עם עצירות, כמו המעיים נאלצים לעבוד.בדרך כלל מלח מגרה את מערכת העיכול, הקמת מערכת עיכול על ידי הגדלת הייצור של חומצת קיבה.סוגי
של התעשייה המודרנית
מלח העוסקת בייצור של מוצרים כדי לספק את השוק הפכו ידועים לנו מותגי מלח וסוגים.לפעמים העלות שלה היא מוגזמת מאוד.באשר לשאלה האם זה מועיל אם מלח זה?וכמה אתה יכול לאכול את זה?מנה קטלנית של מלח, לא משנה איזה סוג שלו היה, עדיין קיימות, כך שזה לא הכרחי להיות מעורב בפרט.על פי השיטה של ייצור, ישנם מספר סוגים של מלח:
- התאדה: חולץ מהמעמקים, ואז המים מתאדים ממנו;
- האבן ממוקשת בבורות מיוחדות בטכנולוגיה מתאימה;
- הופקד גוש: מלח כגון משקעים את עצמו, הוא נשאר רק לאסוף;משקע
- : התאדה באופן טבעי בחלק התחתון של האגמים המלוחים.
אם אנחנו מדברים על הסוגים של מלח המבוססים על תוספים מלאכותיים שהוכנסו בו או טיפולים מיוחדים, כי הם מכובדים: מלח המכיל יוד
- ;דיאטת
- - יש לו טעם מאוד מיוחד;
- «Chetvergova" הימלאיה "הנפוץ בפפואה", מלח כשר ועוד רבים אחרים.
האם יש לי למלח אני האוכל?
טען כי שלוש כפות של מלח - מנה קטלנית לבני אדם, מסוגלת לגרום לתהליכים בלתי הפיכים בגופו.אנחנו לא יכולים לומר ש, שהשתמשתי כמות כזו של מוצר זה, אתה יכול למות, אבל לפגוע בגוף, ודי רציני, - את זה בקלות.וכדי למנוע תוצאות הרות אסון כזה, יש צורך לדעת את המינון הרגיל של מלח אליו.זה נחשב כי כזה - 1 כפית מלח ליום (כ -11 גרם של נתרן כלורי).במדינות שבן האקלים הוא לחות חמה הרבה יותר ופחות, מזיע מהתושבים המקומיים גדלו, הצורך במינון יומי של עליות מלח באופן משמעותי, כמעט פי 2 (25-30 גרם ליום).ובכן, עכשיו חושב על זה, כמה מלח למאכל בעצם ביום שאתה אוכל בדיוק.סביר להניח, נתון זה הוא גבוה באופן משמעותי מהמקובל, וזה יכול להיות אפילו מכונה המינון הקטלני של מלח בתנאי שאתה סובל מכל מחלה שבה המוצר הוא התווית.במילים אחרות, האדם במקרה זה, הורג את עצמו רק באיטיות על ידי עצמו.אגב, יש לי קלוריות מלח מופחת, זה קרוב לאפס.גופים של
הילדים ומלח.הריון ומלח
מצאנו כי מלח הוא חיוני לגוף האדם.היא מעורבת בתהליכי חילוף החומרים שלה ופונקציות חיוניות.לכן, ילד ואישה בהריון צריך מספיק מלח.אבל יש הבהרה קטנה:
- כאשר ייעל תינוק יונק עם חלב אמו האכיל את הכמות הנכונה של מלח יחד עם חומרי הזנה וויטמינים אחרים.לכן, המזונות מוצקים הראשונים אינו בהכרח להוסיף קצת מלח.כמובן, עם הצמיחה של הילד, עם עלייה בביקוש למינרלים בצורך מלח הוסיף את האוכל שלו, אבל בכמויות מתונות.הריון
- - מצב מיוחד שבו הגוף במשך תשעה חודשים הוא אחראי לצמיחה וההתפתחות של התינוק.לכן, הצורך במלח בנשים עמדה מעניינת הוא גדל מאוד.כמובן, המידה יש צורך לדעת, כי הוא. א במקרה של כמות האלכוהול כדי להפחית את הנפיחות של נתרן כלורי.אבל לא נכלל לחלוטין ממלחם היומי דיאטה לנשים בהריון אסור.המנה קטלנית
- של מלח לילדים ולנשים הרות היא שונה במקצת, אבל זה שם, אז אל תיתן לילדך הרבה נתרן כלורי, כאורגניזם בוגר לא יכול להתמודד עם גידולו.
כמה מלח הוא מזיק למבוגר?שאלת
זה הועלתה על ידי מדענים ורופאים ברחבי העולם במשך שנים רבות, בניסיון למצוא את התשובה המדויקת.אז, בואו נדבר כמה כפות של מלח - מנה קטלנית לאדם אחד?אחרי יום שאנחנו אוכלים אותו בכמויות גדולות.ובכל זאת, לדבר על גרם של מלח, אשר יכול לפגוע בגוף האדם, והם 3 גר '/ קילוגרם משקל גוף.כלומר, אם האדם הממוצע לאכול החלק הרביעי של חבילה של מלח (250 גרם), הוא ימות.כן, זה הוא.במיוחד אם הוא לא השתמש בכמות הנכונה של נוזל.ואכלתי אותו בישיבה אחת.ברגע שהלחץ עולה, יהיה בצקת, בצקת ריאות, ויקרה למוח, בקיצור, מוות מסופק לך.מלח
הרעלת
כמובן, על ההפרה היומית בסך של נתרן כלורי נצרך במקרה זה אנחנו מדברים.אנשים אומרים ש3 כפות של מלח - מנה קטלנית.אבל האם זה?קשה ליישם את הכלל הזה לכל אדם מסוים, כי יש לנו את כל משקולות וצמיחה שונות, וההפצה של כל החומרים הנפוצים בגופו של אדם אחד היא שונה.לכן, מדענים נוטים להאמין כי המנה הקטלנית של מלח לאדם - 3 גר '/ קילוגרם משקל גוף.תקנים אלה הוכנו על ידי ביצוע הניסויים ההכרחיים על חולדות.כמובן, בעלי חיים ובני אדם הוא קשים להשוות.בדרך כלל, הראשון שלהם הוא הרבה יותר קל מורעל מלח, שכן הוא אינו משתמש בכמות הנכונה של מים ליום.זה רק מחמיר את המצב הרסני הנוכחי לגופם.כיצד להבין את מה שקורה בגוף כאשר יש מקבל יותר מדי מלח?ברגע שהלחץ מגביר באופן דרמטי עקב שינויים בהרכב דם.האדם מרגיש רע מאוד.מגיע התייבשות מערכת עצבים נפגעת,.התוצאה של השלכות בלתי הפיכות: מותו של גוף האדם בשל חוסר ההכנסות ברקמות והאיברים של את הכמות הנכונה של חמצן שלה.
סול כהרגל, חיים קטלניים
מתברר כי האמירה "מלח 3 כפות - מנה קטלנית" לא נכונה למדי.לכן, עליך לחשב את המספר במיוחד עבור עצמם, המבוססים על משקלם: 3 גרם לכל 1 קילוגרם של משקל גוף.להתרגל לאכול מלח במתינות, ואם עודף משקל, לחץ בצקת, דם גבוה לא מפריע לך.
זכור כי בכל מקרה זה חשוב לדעת מתי להפסיק.היא נוגעת והשימוש במלח.זה חשוב מאוד לגוף שלך, זה יכול להיות אמר הוא חיוני.אבל השימוש בו בסופו של דבר עודף מסוגלים להרוס אדם.