מה חבל שהמסורת של עשיית קישוטים על עץ חג המולד בידיו, החלה לאט יישכח.קונוסים יפים, פתיתי שלג, ממתקי חג המולד - כל זה הוענק מצב רוח חגיגית, ומבוגרים וילדים.עם זאת, נסה פינוקים טעימים לא לנטוש את אף אחד.כיצד להפוך את הטעם כמו ממתקי חג המולד של ילדות?מסתבר שזה מאוד פשוט.אתה יכול לקחת את בישול עם הילדים שלהם, כדי לחוש את האווירה של החג.מתכון ישן וטוב
יש מתכונים, במבחן זמן, מוכר לכולם מהילדות.הם קלים להכנה וזמינות במרכיבי הרכב.כדי להפוך ממתקי חג המולד, אתה חייב לקחת את הסוכר ומים.שני מרכיבים אלה לקחת בפרופורציות שווה.שופך סוכר לתוך סיר וממלא במים.שים את המכל על אש ולהביא תערובת לרתיחה.כל הזמן לעורר את הסירופ עם כפית.לאחר מכן להפחית את החום לנמוך ומבשל עד שהענבר.יתר על כן, סוכריות להשיג במהירות יוצקים את התערובת לתוך מים קרים.אך שיטה זו של הפקת ממתקים חסרי צורה.כדי להפוך אותם יפה, באמצעות תבניות מיוחדות.אז להפוך את סוכריות על מקל לחג המולד.
ממתקים יפים
לא תמיד בהישג היד היא תבניות ממתקים.אבל אתה יכול להשתמש באמצעים בהישג היד.קח כפית גדולה הרגיל ולשמן אותם עם שמן צמחי.לאחר מכן שפכו לתוך סירופ מוכנים ושחרר למים קרים.אז להפוך סגלגל סוכריות חג המולד.הם יכולים להיות עטופים בנייר עטיפה יפה.אם, לאחר מילויו בכל צורה במוט דחף סירופ או קיסם, זה יהיה נוח לאכול ממתקים אלה.
הנאה טעימה
ממתקים אלה הם תמיד תענוג למבוגרים ולילדים.חומרי טעם חוסר גורם להם טבעיים ובטוח.זו סיבה נוספת כדי להפוך את מקלות סוכריות חג המולד ביד.קח להכנה 250 גרם סוכר, חצי כפית קטנה של חומצת לימון ומים 100 מיליליטר.כמו כן יש להכין את נייר הקלף, מחצלת סיליקון, מקלות עץ וחותכי עוגיות עשוי ממתכת.מערבבים את סוכר עם המים בסירופ ולהרתיח במשך זמן מה.אש לעשות את המינימום, שלא לחמם יותר מדי (aka ממתקים יהיו טעם מרים).בסוף מוסיף את חומצת הלימון.נייר אפייה פרוש על המחצלת של סיליקון ולשמן אותו עם שמן צמחי.אז ממתקי חג המולד, ניתן להפריד סוכריות על מקל בקלות מהנייר.עכשיו אתה יכול בעדינות לשפוך מסה על קלף או לשפוך אותו בטופס שנקבע.המוטות דפוקים לסוכריות על המקל עדיין לא קפוא.כאשר הממתקים מוכנים, להסיר את הטופס ולהסיר את הנייר.פינוקים טעים מוכנים.ילדי
ממתקים היפים
לרצות, אתה צריך להכין ממתקים יפים ומקוריים.יש לך לא ימצא על המדפים, והאיכות שלהם תהיה הרבה יותר גבוהה.אתה צריך 4 כפות גדולות של סוכר, כף גדולה של מים, חצי כפית חומץ יין, מקלות עץ, וכל חורקת יפה.כדי להפוך ממתקי חג המולד יותר אפילו טעימים, להשתמש במקום מים, מיץ טבעי.
טכנולוגיה של הכנה היא בעצם אותו הדבר.מים מעורבבים עם סוכר ולהגדיר ביכולת אש.סירופ מבושל למרקם הרצוי (כ -10 דקות).לאחר מכן תוכל להוסיף לטעם של קינמון או וניל.קלף אפייה מכוסה בנייר ולשים במקרר (מגניב לסירופ לא התפשטו הרבה)., הבא לשפוך תערובת של ארוחות מתוקות ולהכניס מקלות עץ.בכפוף להתקשות מלאה.שוקולדים בצורת
עוגיות סוכריות
יכולים להיות שרירותיים.לחלופין לעשות סוכריות מקל חג המולד, אתה יכול לבחור כל אפשרויות.אנו מציעים לבשל עוגיות, סוכריות.כדי לעשות זאת, לקחת 200 גרם קמח, 40 גרם סוכר, חמאת 100 גרם, ביצה אחת, חצי כפית קטנה של אבקת אפייה.סוכריות על מקל לקחת (30 חתיכות) מוכנות.לנפות קמח עם אבקת אפייה בקערה.ואז להוסיף לרך חמאה, סוכר וביצה.
מכל המרכיבים ללוש את הבצק, לעטוף אותו בנייר כסף ולשים אותם במקרר למשך כחצי שעה.בשלב הבא, למשוך את הבצק ולרדדו לא רזה מדי.חותך תבניות מאפה, להפיץ אותו על תבנית אפייה, ובאמצע - כדי להפוך את החורים.בסוכריות להדביק וגם לעשות חור קטן לחבל (לתלות את העוגיות, סוכריות על מקל על עץ חג המולד).אופים בתנור למשך כ -10 דקות.עוגיות עליונה יכולות לשמן את החלמון ומפזרים סוכר, קינמון, פרג או אגוזים.מתברר פינוק מאוד מקורי. ממתקי
אורנג סוכריות על מקל
יכולים לשמש לא רק כפינוק עצמאי.הם משמשים לקישוט עוגות ומאפים אחרים.אם נוסיף מיץ טבעי, אתה מקבל קינוח ריחני.סוכריות בצורה תלויה גם בדמיון והאפשרויות שלך.אתה יכול לעשות את הדמויות של חיות (אם כל תבניות) או מקלות חג מולד סוכריות.כדי להכין את הפינוקים הכתומים, יש צורך לקחת 250 גרם סוכר, מיץ תפוזים 100 מיליליטר, שתי כפות גדולות של דבש וכפית קטנה של שמן זית.המיץ ניתן לקנות מוכן או לסחוט טרי.בסיר, יוצק את המיץ ולשפוך סוכר.מביא לרתיחה ומיוסרת למרקם הרצוי.לאחר מכן להוסיף דבש ואת.התערובת הייתה לוותר לתוך המחבת מוכנה, משומנת ומקוררות.מתברר סוכריות חג המולד מאוד טעימות ויפות.המתכון הוא פשוט, אבל כמה שמחה זה יביא פינוק לילדים.לבשל את הממתקים בבית עם קרובי משפחה ולסדר אותם חג אמיתי.
