Ramson - הצמחים בר היקרים ביותר מאז ימי קדם, המשמשים בבישול וברפואה מסורתית.לדברי ארכיאולוגים, שום פרא אכלנו לפני יותר מ -5,000 שנה.התכונות הייחודיות שלה יקרים במדינות אירופה רומא ועתיקות מימי הביניים.
היום Ramson עדיין אהב והעריץ באזורים הרחבים ביותר, אם כי באזורים שונים של מילה זה אומר סוגים שונים של צמחים.באירופה, הקווקז וכרישה אסיה קטנה - בצל דובי.זה מתורגם משם המין הלטיני שלה.ובהרי אורל ואלטאי, סיביר וקמצ'טקה, מונגוליה, יפן, סין ואפילו בצפון אמריקה בשם נצחון בצל שום פרא, סוג שבו נפוץ יותר.האזור של צמיחה של שתי קשתות אלה סוגר בקווקז, שם שניהם נפגשים.
החיצוני, צמחים אלה הם דומים מאוד.רב שנתי שנראה דומה לשושנת העמקים, עם ארומה וטעם מזכיר שום ובצל באותו הזמן חריפים, הם הראשונים שהופיעו ביער מתחת לשלג.והדובים, ובעלי חיים אחרים, ומאחוריהם אנשים שמנסים להתאושש אחרי חורף ארוך ירוקים מוקדם זה.אין זה מפתיע, משום ששום פרא - מקור עשיר של שמנים אתריים, ויטמינים וחומרים מזינים חשובים.לדוגמא, ויטמין C, שהוא מכיל 10 פעמים יותר מאשר לימון!
בשנים האחרונות, יותר ויותר אנשים חושבים על איך לגדל שום פרא באתר שלך.מצד אחד, בצל דובי בגלל האיסוף ההמוני היה תחת איום הכחדה.מצד השני, הם פחות מוכנים לקחת שום פרא פרא בשל הפעילות של קרציות.כי מתברר להיות רווחי יותר ובטוח יותר לגדל צמחים שימושיים עצמם.
כיצד לגדל שום פראיים בגינה שלך
לשתילת שום בחירת אזור שטוח בצל העצים, שאינו קופא על שמריו מים להמיס.Ramson, כמובן, אוהב את השמש.אבל היא עדיין יכולה לקבל מספיק אור לפני עלים מופיעים על עצים.ובקיץ, כאשר נורות לבוא תקופת מנוחה, כרישה היא מוסתרת היטב מפני התייבשות והתחממות יתר.לעצים בגינה של שכונה זו היא גם שימושי: פעילות phytoncide גבוהה של שום דוחה מזיקים, הוא מונע את ההתפשטות של עשבים שוטים.בצל דובי קרקע
צריך רופף, שטופל בעומק 30-40 סנטימטר, עשיר בחומר אורגני.מצב זה, קרוב לסביבה הטבעית של הצמיחה שלה.לפני השתילה, רצוי לעשות דלי זבל קומפוסט או נרקב מבוסס / 1m2, אמוניום חנקתי (15g), סופר (30-40 ז), מלח אשלגן (15-20 גרם).
כיצד לגדל נורות שתילת שום פראי vegetatively
- השיטה המועדפת לגידול שום.הנורה נטועה כל כך שזורה הרשתית שלה הייתה גלויה על פני השטח.בין חור מרחק שמר 35 - 40 סנטימטר, כדי למנוע נטיעת עיבוי ל4-5 שנים.אבל לכל אחד גם ניטע 1 - 2 בצלים כדי להבטיח את הישרדות.מושתל שום פרא מאמצע יולי ועד אמצע ספטמבר.בשלב זה, הצמח כבר נמצא במצב של מנוחה וזמן להתחזק במיקום החדש לפני שמזג האוויר הקר.
כיצד לגדול מ הזרעים של
שום פרא כבר בתחילת החודש יולי, זרעים מבשילים שום וליפול בהדרגה, ולכן חשוב לאסוף אותם מבעוד מועד.הזריעה היא הכרחית באופן מיידי, הנביטה הולכת לאיבוד מהר מאוד.
הזרעים עד לעומק של 2 - 3 סנטימטר במאלץ האדמה משוחררת היטב ומעט לח.יורה מופיע באביב הוא מאוד דק ועדין, שהם קלים להרוס כאשר לנכש או עידור.לכן, הנטיעה היא הטובה ביותר לשימוש בתיבה אל הקרקע.בסתיו ניתן prikopat באתר כדי להסתיר את השלג.רק בשנה השלישית של זרעי כרישה הפראיים יגדל לגודל רגיל.מפעל שום פראי
טיפול
הוא יומרני.בפרישה המינימלית כמה שנים לאחר שתילת גמולך תהיה שום קרחת פראית, תמונות שתהיינה קשה להבחין בין שיחים פראיים.תחילת אביב
, כאשר יורה הראשון מופיע רק שום, עלילה עם נטיעות יש לנקות בזהירות של העלים של השנה שעברה.אמצע אפריל - הזמן לעשות דשן חנקן בתמיסה (בדלי של מים 15-20 גרם של אוריאה).בסוף הפריחה (מאי-יוני) יתקיים דישון דשן מינרלים מלא (אפר עץ בשיעור של 30 גרם לכל דלי מים).עונת גידול כולו אדמת
נשמר במצב רטוב.כבר באמצע יולי, כאשר העלים מתחילים להפוך צהוב, השקיה יש להפסיק.נורות
עולות מדי שנה מכדור הארץ 0.5 סנטימטר ואפשרו שורשים אופקיים.לכן, החל מהשנה השנייה לצמיחה, הם שימושיים למפזרים עלי שלכת.שכבה דקה של שלכת לשחזר את התנאים הטבעיים של חיים של הצמח ותפחית את צריכת דשנים.
החורף עם כיסויים נוספים כיסוי שלג טוב אינו נדרש.אם השלג הוא לא מספיק, אתה יכול להסתיר את ענפי עץ אשוח צמח, קש או עלי שלכת.
כפי שניתן לראות, לגדול שום פרא לא קשה.כל המאמצים כדי לטפל בנטיעות לשלם שוב ושוב אותה לא יסולא בפז.
