איך לבשל פנקייק ללא חלב: יסודות מספר אפשרויות

- תבשיל מסורתי רוסי, וraznofunktsionalnoe.הם נותנים לילדים קינוח, הם די מתאימים לארוחת הצהריים השניה, או יכולים להיות ארוחת ערב מלאה.בדרך כלל, מנה על בסיס חלב.אז הם פונים דקים ועדינים.עם זאת, לפעמים אתה רוצה לבשל פנקייק ללא חלב - בימים של צום, למשל, או אם מוצר זה אסור רופא, או אם אדם מתחיל להתבונן על צורתו.במקרים אלה יש מתכונים רבים, אשר מוצעים במאמר זה.פנקייק

להישען

לשקול את האפשרות להתחיל בישול, אינו דורש מוצרי Skoromniy.לביבות אלו ללא חלב וביצים ניתן לאכול לא רק בצום, אלא גם טבעוני לנטוש מזון לבעלי חיים לחלוטין.קח ליטר מים רותחים - לא מינרלים, אפילו בלי גז, לא ניקה, והנפוץ ביותר.זה לפזר סודה, חומץ נפרע, כפית סוכר ומעט מלח, ועוד שפכו שמן צמחי בסכום של שש כפיות.400 גרם קמח מעורבב עם מאה גרם של סולת ויוצקים בהדרגה בנוזל.לישת צורך, כך שאף גושים.עוד לא שונה מלביבות האפייה הרגילות: יוצק את הבלילה היא שפך על מחבת קטנה משומנת, צלוי אגף אחד, סלטות ורודה מצד השני.בגלל לביבות אלה ללא חלב בצום או צמחוניות, הם לא משומנים בשמן.ועל השולחן מוגש בגרסה מתוקה - עם ריבה או ריבה.

לביבות דקות על

המים מי שאינו נוטש את המרכיבים מן החי במזון, אבל רק רוצים לעשות את זה פחות קלוריות יכולים להשתמש במתכון פנקייק ללא חלב על בסיס מים, אבל עם ביצים.משפשף את כף סוכר רצפה עם מלאה - חמאה רכה, קורט מלח ושתי ביצים.עם הגיע הומוגניות לשפוך שלוש רבע ליטר של מים.לאחר ערבוב יסודי קצת כדי למלא את שתי כוסות קמח.רק לאפות עוגות, לביבות ללא חלב יוצקות חמאה מומסת.הם יכולים להיאכל עם כל מילוי ומגוון של תוספות.מתכון

באר

אם אתה נהנה פנקייק עם חורים, להחליף את המים בבירה.עליות העמודים בזמנים, ואלכוהול (שהוא כבר קטן מאוד) היא מפורק במהלך אפייה.המוצר הסופי שהתקבל הוא מאוד גמיש, כך שאתה יכול אפילו להפוך אותו למילוי נוזלי למדי.עם זאת, פנקייק אלה בלי חלב לא יצליח.אבל התוצאה שווה את זה שקצת התעלם מהעקרונות החדשים!ראשית, שתי ביצים מוקצפת לקצף עם מעט מלח.הם ואז לשפוך כוס בירה קלה ואותו - חלב.להדר, אתה יכול להוסיף חצי כפית סודה להתייבשות.כוס קמח vseivaetsya לאט בנוזל;בסופו של הדבר שפך כמה כפות של שמן חמניות - כדי להבטיח neprilipaniya.פנקייק מקופל על הצלחת עם חורים הוא טוב יותר כדי לכסות או צלחת אחרת.אז הם יישארו רכים למשך זמן ארוך יותר.

קרם קפיר

אם אתה חושב על איך לבשל פנקייק ללא חלב, אבל רק מים לא מתאימים לך, לבחור כבסיס יוגורט.שוב להתחיל את הביצה המוקצפת עם מלח וכמה כפיות של סוכר.בלי לעצור מכות, זרם מזג שתי כוסות יוגורט דל שומן.המסה היא שפך קמח קטן (חצי כוס).בנפרד, בכוס מים רותחים להוסיף חצי כפית סודה לשתייה, אחרי שהמים זורמים לתוך הבלילה יחד עם שתי כפות של שמן צמחי.כאשר המסה תהיה זהה בכל הנפח, הוא נשאר לנוח במשך עשר דקות.הכל!רק זה יצטרך מטגן את החביתיות ללא חלב.איך עבה אתה תקבל תלויה בצפיפות של המבחן.רוצה דק - לעשות מימי רוצה שופע - להוסיף קמח עד העקביות של מבחן כמעט oladevogo.

על

מיונז זה מתכון אחר ללביבות בלי חלב, אשר נבדלות טעם יוצא דופן, אבל נעים מאוד.יישומה מתחיל עם חצי ליטר של הצלפה במים קרים מלח, שתי כפות סוכר, את אותה הכמות של מיונז וביצים.סטנדרטי נוסף הוא שפך קמח - כשלוש כוסות, אולי קצת יותר - תלוי במיונז.בסוף הוסיפה סודה נרגעים ושלוש כפות של שמן צמחי.האם לאפות לביבות וקריאה לשולחן.

אל תפחד להתנסות ולחדש, אז איך לעשות פנקייק ללא חלב יכול להיות בסרום או מיץ נוסף.של האחרון, לרוב מגיע מאפרסק, תפוז, אפרסק ולימון.טעים יותר מתקבל אם הם מדוללים למחצית נפח מים.אם אתה מחליט להשתמש בסרום, זה ידרוש הרבה מים;במהלך בישול, רצוי להוסיף קצת חמאה מומסת.ולהמס או ללבות את ההתגנבות שלו הוא לא הכרחי - גם אם פתיתים קטנות צפות במבחן הסופי.כאשר הטיגון הם אחיד להמס ולהוסיף פאר לביבות ודברים טובים.אתה יכול לשנות את הטעם על ידי הוספת קליפה - לימון או תפוז.