יווני ומוצא רוסי-אירופאי, מראה אקזוטי, אבל החומרה של פשטות.כל זה על המעדן המסתורי - האספרגוס.אבל מה הוא האספרגוס, שם הוא גדל ומה הערך שלה?
רק על
מעורפל למרבה הפלא, אבל התשובה לשאלה מה האספרגוס יכול להיות הצהרה שזה צמח רב שנתי פשוט, הפריחה העיקרית של אשר נופל באמצע האביב.מזמן שהוא גדל על אדמה טבולה היטב, ובטבע מציב "בית הגידול" שלה נחשבים לחוף של מאגרים ונחלים.
מדבר על מה שאתה יכול לאכול מההרכב של הצמח, זה נחשב להצהרה שאינה טועה, לפיה כל חלקי האספרגוס מושלמים לניסויים קולינריים.כל הצמחים האלה מגוון רחב של יסודות קורט שימושיים, הרשימה של הכולל את הוויטמינים מקבוצת B, אבל באותו הזמן דרוש לחלבונים, חומצות אמינו של הגוף ופחמימות.
אבל מלבד ערך תזונתי, אספרגוס הוא בשימוש נרחב ברפואת צמחים.לכן, זה מוצג בכבד וכליות, מחלות לב ומפרקים, כמו גם השמנת יתר.אבל אספרגוס אכילה מאוד התווית במהלך הריון אם זה מסובך urolithiasis.זני
של אספרגוס, יש הרבה.אבל הפופולרי ביותר הם ראש השלג Arzhantelskaya גלורי בראונשווייג ו, כמובן, האספרגוס הירוק ההולנדי.כולם שונים בצבע גבעולים ויחס של חומרים מזינים.לאספרגוס ירוק יהיה שימושי למי שצריך להעלות את הרמה של חסינות.כדי לעשות זאת, בחר בסוגים ירקרקים-הסגולים.
כיצד לגדל אספרגוס?
בהכנה לגידול האספרגוס יש צורך למצוא מקום שעומד בתנאים הבאים.הראשון - האתר יש להסיר לתקופה של יבול סיבוב ארוכה.הסיבה לכך היא שבמשך חמישה עשר שנים זה יהיה אפשרי כדי לקבל יבול.התנאי השני מוצג איכות קרקע.זה חייב להיות מועשר בקומפוסט או כבול.השלישי במצב אקלים טובה - המקום צריך להיות מוגן מפני משבי רוח.
אז, אתר מתאים נמצא, ולכן, צריך להכין אותו.כדי לעשות זאת, הוא מועשר בדשנים המכילים סופר וקומפוסט כבול בסתיו ובפחם מייד לאחר תקופת ההפשרה בתחילת האביב.בי אדמת Ph נשמר בטווח מעל 6.5.דרך אידיאלית
של אספרגוס נטיעה נחשבת להיות מושתלת.לצורך כך, טמפרטורת המים של 20-28 מעלות לזרעי שבוע ספוגה.לאחר שהזרעים נבטו נטועים במכולות באדמה מועשרת בקומפוסט לרמה של אחד וחצי סנטימטר ולחכות להיווצרות של מערכת שורשים יציבה.ברגע שהוא נוצר, יש צורך להשתיל את השתילים למקום קבוע.
לאספרגוס שתילה סופי באתר כדי ליצור עומק חריץ של מטר, ובו השתילים מועברים.המרחק בין החריצים לא יכול להיות פחות מסנטימטר שישים.אחרת, מערכת השורשים של שיחים הסמוכות perepletetsya הדוק, המאפשרים לא מומלץ.לנטיעה עדיף לבחור אמצע - סוף אוגוסט.
במהלך כל תקופת הטיפוח צריך לעמוד בשני תנאים הכרחיים.הראשונה - אדמת אזור אספרגוס שנה צריך להיות מופרה באביב.שנית - זה לא לשים ניקוז של הקרקע.אחרת, נזק יהיה מינימאלי שניבטים למאכל מאבדים את תכונותיהם בשל מרירות.
שונה במונחים של מקבל אספרגוס הלבן וירוק.מה הוא אספרגוס חייב לעבור לרכוש גוון לבנבן?התשובה היא פשוטה: בשטח "העוטף" הקבוע, כך שרצים לא יכלו לרכוש את הצבע הירוק הבהיר.
כשנשאל על העובדה שהאספרגוס הוא גדל ואיך זה צריך לזכור שזה באמת צמח בעל ערך בתמורה לעבודה שהושקעה הוא מסוגל להעשיר את הגוף עם מגוון רחב של מינרלים שימושיים, אבל רק אם השתילה והטיפוח הנכונים.
