כל נייר מארחת נוכחי קלף - כלי הכרחי במטבח, כפי שהיה השימוש בו כדי למנוע אפייה לוהטת ומסייע בקלות לחלץ אותו מתבנית הבישול, וחוץ מזה, והצורה תישאר נקייה.אבל מה לעשות נייר הקלף ואיך לבחור אותו?נייר קלף
כרגע עשוי קלף ירקות.נייר בסיס, כלומר, סדיני כותנה, אינו מכילים שכבות ומילוי נוספים.מטופלים הסיבים עם חומצה גופרתית.התוצאה של תאית הספגה כגון מומרת באופן חלקי לעמילואיד ג'ל.לאחר שטיפת שכבת עמילואיד נייר וכתוצאה מכך מתקשה, והנייר לא לספוג גם כאשר שקוע במים.בנוסף, חום-עמילואיד, ולכן, המוצרים לא לשרוף.נייר קלף יותר
עשוי מנייר סינון נקבובי.כך זה אותו הדבר כמו במקרה הקודם, הוא טופל בחומצה גופרתית, ויבש לחלוטין.המאפיינים העיקריים של נייר קלף - זה, התנגדות שומן, עמידות למים לנשימה ועמידות.
באשר לbreathability, זה מאפשר לך לאחסן טעם מזון קלף וריח של המוצרים, תוך מניעת הייבוש והקליטה של ריחות הזרים שלהם.אבל שלא כמו נייר קלף סרט מזון מאפשר המוצר "לנשום".התנגדות שומן
- תכונה חשובה מאוד כאשר אפייה, כמו הנייר פועל כשכבת spacer, ועושה את זה קל להפריד את המוצר המוגמר מהמחבת.כך אין צורך להשתמש בהרבה שמן.
Waterproof מאפשר מזונות שומניים אריזה ורטובה, ולאחר מכן מגן עליהם מפני לחות.נייר קלף ובכך יש יתרון משמעותי על פני סוגים אחרים של חבילות.הופעת
בנייר אפייה מצופה דומה, אבל לא לבלבל אותם.מאז נייר מצופה משמש בעיקר להדפסה, ויש לו מאפיינים ייחודיים כגון קלף, שכן הוא אינו מיועד לאחסון מזון.
נייר לאפייה חייבת לעמוד במספר המאפיינים.ראשית, את פני השטח שאינו מקל חייבים להיות אפייה בשני הצדדים של הנייר.שנית, בטמפרטורות גבוהות (כגון בתנור או מתחת חם) זה לא חייב להתפורר ולספוג.שלישית, זה לא אמור להשפיע על הטעם והריח של המוצרים עטופים בזה.נייר הקלף רביעי, איכות ניתן להשתמש מספר פעמים, כפי שהוא מספיק חזק.עקרות בית הערה
: נייר קלף אין צורך רק להכנת מוצרי קונדיטוריה, כל נהג לחשוב, אלא גם למטרות אחרות.בעזרתו, אתה יכול בקלות לבשל דגים, בשר ומנות ירקות.מתברר אפילו טעים יותר מאשר שימוש בנייר כסף ושרוולים.אבל זה צריך לזכור כי למטרות אלה עדיף לבחור הקלף עם ציפוי סיליקון.
מוטלת בספק יתרון של נייר קלף, ועבור אוהדים של אורח חיים בריאים להכנת מאכלים עם השימוש בו, אין צורך להוסיף שמן או שומן.המאפיינים התזונתיים של המוצרים מאוחסנים וטעם איכויות לא הולכים לאיבוד.בתוקף קשירת הקצוות של נייר קלף, אתה יכול לעשות את תיק שבו המוצרים הם קלים לבשל במים רותחים.בנוסף
לנייר קלף בישול משמש ברפואה.הוא משמש לאריזה של פריטי סטרילי רפואיים, כמו גם תרופות וחומרי חבישה.יתר על כן, קלף המשמש לייצור המחט מתפתלת.מגוון רחב של נייר קלף שימוש שנעשה אותו חומר חיוני.
